煎饼·禅悟

    沂蒙煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。

    过去农忙时，没有时间炒菜，煎饼卷大葱和甜酱是最具风味的吃法。近来有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。不知什么时候，煎饼这种寻常百姓的家常便饭也开始登上了大雅之堂。如今，在临沂的一些宾馆饭店中，也将煎饼端上了宴席，有的是直径不到

采花着日中,能存几时鲜

    人活一世，草木一春。生死是人类自然规律，有其生，必有其死，任何人都抗拒不了。无论是帝王将相，还是平民百姓，在人生历史长河中，都是昙花一现，微不足道。哲人说：死亡和生命没有隔膜，生和死是一件事，如同江河与海洋也是一件事，生命最终的状态是死亡，一切活着的奔赴，其目的皆在于坟墓。从呱呱坠地的那一瞬间,每个人都是哭着来的，这哭声似乎是对出生的抗议,也预示每个人要经受人们应该经历的磨难和痛苦。人的一生就像一个匆匆的过客,背负着一身的责任和使命，或在接受死神的挑选，或向着死亡终点奔去。

    “采花着日中,能存几时鲜?放心自纵意,命过复何言! ” 这是佛祖释迦牟尼在《佛说尸迦罗越经》中的偈语,意思是:中午采下来的花儿,能保鲜多久?人的生命也如此,是有限且短暂的。如果肆意放纵自己,生命很快就完结了,这还有什么可说的呢? 这是智者对生命的态度,是如来“从如实之道而来”的真语、实语,告诫世人珍惜生命,不可

唯存一缕真情意，自在花开自在香

     木香花开在农历三月上中旬，人们一见木香花开，不用看日历就知道三月十五来了，木香花成了“日历预报花”。

    木香性喜攀爬，故城市园林中常用其覆盖长廊，加上其香气袭人，故而广受古人欢迎。宋代刘敞曾赋诗以赞：

“粉刺丛丛斗野芳，

春风摇曳不成行。

偷闲半日为品茶

    一日闲暇,应朋友之邀,到一家新开业的茶馆喝茶。

    走进大厅，背景乐曲筝音似水、若有若无地在耳边涌动流淌，如纤纤玉手轻拨细划、波波柔柔荡漾而出，萦绕回环在雕梁画栋间和角角落落，一颗在尘世中喧嚣浮躁的心随即清静沉潜。

    落座。选茶。泡茶。泡好一壶“铁观音”,将茶水倒入品茗杯，端起茗杯放置于鼻前把杯闻香,深深地吸嗅，一缕缕悠远的清香,一丝丝地沁入五脏六腑。又将茶杯移至嘴边，自口而入，小口轻啜，闭合双唇，慢慢咀嚼，徐徐咽下，浅啜慢呷中一丝极

《蒹葭》的另种思情

蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。

  溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。

  溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。

  溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水之沚。

     《蒹葭》中的水天长水阔，秋景无限，烟波浩渺。通过思见秋水伊人而终不得见的“境”，抒发了一种爱慕、怀念与惆怅交织的情感, 作者追寻着恋人如梦如幻、如痴如醉的清与秋晨雾

读帖之妙，唯善静者知之

      得一闲空，暂时摆脱一切杂务，专心于自己的所喜所好所为。泡一壶茶，品着；点一支烟，吸着；捧一古帖，读着，着实是人生一大乐趣。

    我喜欢临帖，但更多的是喜欢读帖，边读边用手指在桌面或在腿上照帖比划，时常无意中身临其境，沉醉于书海之中。我喜欢读帖时的那份寂静，寂静中仿佛与先贤交谈，聆听书

我们是否还在摧毁“人性”

     人性是什么？早在春秋战国时期，就有一种启蒙教育的读物叫《三字经》，开篇的首句就是：“人之初，性本善。”儒家认为人在一生下来的时候，其本性是善性、良性的，而人性的丑善是由于后天的种种造成的。而法家则认为“人之初，性本恶”，人本身存在的是恶性根，必须要用法制来规范人的行为。千百年来，古今中外无数文人都争论过人性为何物。

    《周易》讲，人性的自然属性是大自然赋予的一种固有的、从生理、心理、心灵三个层面构筑生存的本能属性。一是生理动机表现为求生欲，以“食”为天、延续生命。二是心理动机表现为安全欲，希望获得安全与尊爱。三是心灵动机是求美欲，是生命体最高级生存形态，希望获得真善美的价值追求。

    佛教也有相似的说法：“人的恶行源于无知”，着重强调人生苦恶善乐之因果循环论，并设

比天空更宽阔

     清朝康熙年间有个大学士名叫张英，一天他收到家信，说家人为了争三尺宽的宅基地与邻居发生纠纷，要他用职权疏通关系，打赢这场官司。张英阅信后坦然一笑，异常平静地提笔写了一封回信，并附诗一首：

千里修书只为墙，

让他三尺有何妨？

万里长城今犹在，

不见当年秦始皇。

    家人接信后，让出三尺宅基地，邻居见了，也主动相让，结果成了六尺巷。这个化干戈为玉帛的故事流传至今。

    倍受观众喜欢的香港著名女艺人沈殿霞在TVB主持谈话节目《掌场背后》第一期时，邀请到的第一位嘉宾竟然是郑少秋。二人相对而坐，

行云流水一孤僧

何处苍波间曼殊

     他一生出过三次家，一次比一次道心坚定。孙中山称道他的“率真”，陈独秀则赞赏他的“清白”。 他芒鞋破钵，放浪形骸，癫狂无度，曾指洋油灯大骂，生吃鲍鱼直到腹痛生病，“继则呻吟床第而后已，”没钱买糖，则将自己的金牙敲下易糖而食，故此被时人戏称为“糖僧”。他渴望真爱却又拒绝情爱，虽固守着青灯黄卷，向佛寻求心灵的庇护，却又渴望尘世间的自在，离经叛道，放浪于花柳间。他是近代文学史、佛教史上的一个迷。

    情僧乎？俗人乎？其人怪异如斯。这位有着离奇凄苦身世的诗僧情种，就是亦僧亦俗的苏曼殊。

日本江户初期，有位叫慧熏风外的僧人曾说：“出家并不难，难的是出家后再走出寺院。”曼殊大师十六岁出家，他以半僧半俗的形象参加了革