落子无悔-李新政的博客

震撼灵魂的声音，神一般的男人！

甜甜圈的由来

无论哪个好吃的东西后面都有着悠久的历史，甜甜圈也不例外，先简单介绍下它的小故事吧：19世纪40年代，美国有一位格雷船长，他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包，但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，于是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，中空的炸面包—甜甜圈，便就此诞生。由于甜甜圈是以高温热油来油炸，因此甜甜圈好吃的秘诀便在于如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟，而由母亲充满机智的处理方式，更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。

之后甜甜圈被厨师经过口感和外观的改良，演变成今天大家所熟知的甜甜圈。毫无争议的事实是，甜甜圈从那以后成

　　一、种子。近年来，食品界一直在强调古代谷物，种子恰恰是古代谷物的天然产物。种子出现在多种产品分类中，但大多数还是出现在酱汁与调味品中。

油条历来是我国老少咸宜的大众化传统食品。传统制作方法式用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团，静置七八个小时后，再拉成油条坯型经高温油炸而成。

但不妙的是，传统法中所用的明矾，系含铝的化学膨松剂，人体若经常过量食用铝，可导致神经系统病变，表现为记忆力衰退、骨质软化，并加速人体的老化，甚至会引发老年性痴呆症。因此，油条虽然好吃，但其中的“铝害问题”令人后怕。

随着《食品安全法》的逐步实施，油条中的“铝害”问题越来越受到关注。如何让中国的老百姓既能吃上好吃的油条、又能避免铝害，成为人们必需解决的难题。

近年来，关于开发“无铝油条”的技术层出不穷，但大都以失败告终，比如有些企业采用“碳酸氢铵”法，（也称为“臭粉”法），虽然也能使油条不含铝，但浓烈的氨臭味，使原本美味的油条变得难以下咽。

2008年，国内生物技术名企——安琪酵母公司发明的“安琪牌”无铝油条膨松剂，让真正的美味放心油条变成了现实，该技术已被湖北省科技厅鉴定为达到国际先进水平。

   紫麦面包是安琪酵母股份有限公司用来自奥地利的焙考林紫麦面包预混粉制作而成的。因材料是采用焙考林紫麦面包预混粉而得名的。面包个头较大，一般重量都在500克以上(小的紫麦面包除外)。面包烘烤出来表皮是深紫色，脆而硬，成自然龟裂状态，有诱人的外表。面包内部可以清晰的看到她所含有的其他成分营养成分。

   制作材料

      按照《食品安全法》第九十九条，对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

     那么如何从包装上一眼就看出什么是食品、什么是食品添加剂呢？有两种方法——

     1、按照我国法律规定，食品添加剂的包装上必须醒目的标注“食品添加剂”五个字。而食品则没有这几个字；因此你在超市或农贸市场购买产品遇到疑惑时，你可以看包装上是否有食品添

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生活中的毒：塑料制品里的“聚氯乙烯”

　　中国低碳网讯　从塑料出现的那天开始，人们就离不开它了，因为确确实实是解决了很多其他材料不能解决的问题。不过塑料背后的事情，可不像这连个字读起来这么容易，塑料是一个庞大的家族，其中也不乏“毒物”。今天EP环保网的小编，就跟大家说说PVC塑料制品。

　　PVC迅速发展的背后二噁英也急剧增加

　　相信大家的日常生活中随处可见：PVC卡片、PVC贴牌、PVC铁丝、PVC窗帘、PVC吊顶、PVC水管、PVC踢脚线

欢迎朋友们来全国最具幸福感城市之一  ----湖北宜昌！