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闲适的周日下午,虽然天气依然很冷,但是看见外面明亮的太阳照到床上,还是有很开心,很温暖的感觉.我发完这个菜就去睡午觉,下午的觉.
转眼又是一年的圣诞了.元旦去看爷爷奶奶,过年爸爸妈妈回来.今年的三十比较早,所以哪怕现在还是12月,我已经很期待那个长长的八天假期了.
这个菜我很喜欢吃,拌在饭里很豪爽的样子.最开始还是为了打扫冰箱临时凑出来的,没想到很对胃口呢.
原料就是以上:豆干丁,鸡蛋丁(蛋白),蒜苗,红椒,肉丁,豆瓣酱,蚝油,黄酱(纯属胡乱搭配进来的)
很久都没有来咯.一看之前的文章还是四月,惭愧...
因为四月换了新的工作.生活出现了很大的改变.
繁忙,适应.搞的人有点手足无措.
好在那些笨拙,那些迷茫都慢慢远去.虽然偶尔还是被一些事情弄的抓狂,但总算已不是主旋律.
没有太多的时间来这里写字.因为搬了家,下班晚,所以在家自己做吃的日子少了又少.
现在一来,很多都不习惯了,连发表文章我都找了半天.呵呵
冬天来临,心情怪怪的.特别走在很晚的路上.看见呵出的白气,百感交集.希望今年南方不会有雪灾了.
汤是之前做的.看着照片就想起以前的生活.虽然才半年而已.却仿佛已经是很久前的事情了...
无心做别的事情,生活一度难捱.但是也终究走了过来.真心的祈祷,真心的鼓励,真心的拥抱.哪怕有再多的困难也会克服掉.
希望所有的亲人,朋友,都平平安安,健健康康的.
今天收到了KK寄给我的法藤.很开心.
好吃清爽的菜,重要的是还简单.萝卜白菜保平安么,所以是个好兆头.
泡菜,自己喜欢的就可以,自己做更有趣.
粉丝
无心做别的事情,生活一度难捱.但是也终究走了过来.真心的祈祷,真心的鼓励,真心的拥抱.哪怕有再多的困难也会克服掉.
希望所有的亲人,朋友,都平平安安,健健康康的.
今天收到了KK寄给我的法藤.很开心.
好吃清爽的菜,重要的是还简单.萝卜白菜保平安么,所以是个好兆头.
泡菜,自己喜欢的就可以,自己做更有趣.
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今天我吃素,呵呵,清清淡淡的食物好象更适合这个节日,适合怀念.
这个粥,也算养颜的吧,过年从奶奶家带了很多铁棍山药,比起普通的菜山药真的甜很多,面很多.和米同熬,香醇的很呢.
不喜欢薏米的可以不用放.就用普通大米和糯米就可以.
米要先泡,水开下锅.我用了薏米,糯米,大米.山药切小块.我是一并放进锅里的.小火慢煲一个小时后就好了.
米粒基本上全部开了花,很粘很绵软.我很喜欢.
,其实就是馅儿饼啦,这是第二次做,比第一次做顺手了很多,出来的饼漂亮很多,当然味道还是那么滴好,哈哈~
看看菜鸟是怎么变神雕的吧~~
馅:就是纯肉馅,当然这个随便自己的喜欢,放盐,胡椒粉,鸡精调匀后还记得放点点蚝油,味道会有个小小飞跃哦~~然后还要放点点姜末,越细越好,一点葱末,以小香葱为最佳,再就是放一个鸡蛋.再然后就玩儿命的搅吧~~~~一直搅到肉馅团结一致,自己额头冒汗为止.
面:我用的自发粉,普通面粉应该也可以.那就是S面饼.慢慢加水,把面团成柔软的面团,不沾手不沾盆.然后一直揉到面团细腻光滑,柔软柔韧最好.盖上湿布醒醒.
材料:泡发的银耳,胡萝卜片,瘦肉片,青椒一点.
把银耳洗净去蒂,撕成和胡萝卜片,肉片差不多大小的样子.
热油,滑散肉片,再炒胡萝卜,再放入银耳.
调入盐,蚝油.放青椒.
炒熟就可以咯.
这个菜很春天吧,嘻嘻~
好朋友结婚了,把我累的半S,同他一起去接亲,被人挤的站都站不稳.天没亮出的门,回家的时候天还是没亮....
记下一个很家常的小菜,很适合忙碌的时候搭配米饭吃喔~~
材料:芹菜 豆干(最好是白豆干)
佐料:干辣椒(不喜可省),花椒,姜丝.
昨天3 8 节,我睁开眼睛的时候太阳已经很高很高了,就快要低下去了..
也不想再整啥景儿.就用饼干,酸奶,鸡蛋把自己打发了一天.不过很好吃.我觉得吧,反正都是我喜欢吃的,就会吃的很开心.
也不想再整啥景儿.就用饼干,酸奶,鸡蛋把自己打发了一天.不过很好吃.我觉得吧,反正都是我喜欢吃的,就会吃的很开心.我钟爱的苏打饼干.最爱奶盐口味.
很喜欢喝的提子果粒酸奶.
这款小粥是临时决定要做的,因为家里还有一罐牛奶要用掉.不爱喝牛奶,因此放了好久,占地方又碍眼.所以就把它做成吃的,让我稍微好接受点.嘿嘿~~
材料是
糯米
薏米
枸杞(可有可无)
