(2010-01-01 02:18)

2009年的倒数第二天,我在办公室加班,赶杂志进度,一不留神赶到了31日早上……
2009年的倒数第一天,我在家里补觉。困乏至极,但总在半睡半醒间游离,我再次感慨:人变老的标志之一,就是熬不了夜了。睡醒后,继续去单位看彩样,直到杂志终于快弄完时,我居然变得思维活跃、睡意全无——这也许是累、困到极点后的反作用力。
2009,这一年来总的来说过得不错。
这一年,买了一部一直想要的单反,虽然是便宜的入门级,但咱也终于加入长枪短炮一族了;我和张天蓬每人换了一个手机,咱也终于可以手机上网了,人也跟手机一样变得智能多了;身体是革命的本钱,我俩每人办了一张健身卡,虽然我已经好几个月没去过了,检讨ing……
(2009-05-06 10:54)
【培根虾仁pizza】
pizza面饼:
高筋面粉100克,低筋面粉50克,水100克,橄榄油少许,细砂糖8克,干酵母2.5克,盐2.5克,奶粉6克
pizza馅料:
pizza酱,马苏里拉芝士(Mozzarella)200克左右,青椒、洋葱适量,培根想放几片放几片,呵呵
烤焙:
烤箱中层,200度,约15分钟
制作过程:
面饼:
1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。

2、把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍
(2009-03-29 12:32)
当我花了41元买了吐司模具后,才知道吐司面包是所有糕点里最难做的!
果不其然。第一次做完全以及彻底失败了。超级麻烦啊——主要是不会发酵,面完全起不来。要不是为了我花的那41元,真不打算做了。
昨天又做了一次,从晚上十点,摔面、发酵、烘焙,弄完了已经夜里三点了……没想到发酵需要那么长时间。
今天早上,不,应该说是中午——起床就11:30了,终于尝到了作品,卖相一般,但味道相当好吃,越嚼越香,口感和嚼头相当棒。
我完全按照网上一个名叫《君之的手工烘焙坊》给的方子做的,具体请见:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009jyd.html
关于面包的揉面,我觉得非常麻烦,想要了解详情,请见:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010091bv.html
面团需要“摔”才能达到薄膜的完全扩展阶段,于是,张天蓬在板子上摔了45分钟,累得胳膊都酸了……
&nbs
(2009-03-15 00:06)
2个月没有记录东西了,为什么呢?因为我爱生活去了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
感情和生活一样,都是需要经营的。结婚后,有了自己的家,每到周末,便不用像以前一样到公园、电影院、商场、马路上游荡,可以踏实地待在家里,好好休息,享受二人世界~~
可随之而来的,便是两个人每天都要一起面对柴米油盐。为了不让我们的生活枯燥,为了永远保持恋爱般的新鲜,我们想了很多增加生活情趣和感情的事儿,比如每年一定要旅游几次,深度游最少一次,异地游只要有空就去,所谓“读万卷书行万里路”嘛。而且我发现,旅游的确是一件非常能增进两个人感情的活动,它会让你在异地有一种彼此“相依为命,互相依赖”之感,更会让彼此在今后的生活中有更多可以谈论的话题。
再比如,我们打算为枯燥的cooking添加乐趣和情趣,于是我们在网上团购了烤箱,可以做很多很多花样,嘿嘿。
今天早上十点,烤箱到家。中午,我们就直奔淘宝一家实体店挑选模具和材料,做了奥尔良烤翅和蛋挞,虽然吃上都已经晚上八点多了,但心里那个美啊,哈哈,味道和KFC的蛋挞和烤翅一样!
(2009-01-15 15:19)

2009年1月14日,爸妈结婚27周年纪念日。
本来说好全家去吃全聚德,结果张天蓬上午临时接到通知,晚上开会,所以改在家里吃火锅了。果然,他到家都已经八点了,饿死我了……
在等张天蓬回家吃饭的时候,我妈回忆说,结婚那天真过瘾,摆了多少多少桌,有多少人多少人来帮忙洗碗,从早上一直到晚上,很热闹。天黑人散后,觉得不过瘾,明天还想再继续……
我妈说,当天晚上,高兴劲没过去呢,跟我爸说:“我头上的撒花怎么都没有了啊”,结果,我爸就把自己衣服上的撒花择了择,扔我妈脑袋上,呵呵。
我想说的是,可见,无论过了多少年,对于自己结婚当天的情景,总是
(2009-01-04 14:18)

英语里“十年”,不是ten years,而是“decade”,专门有一个单词,可见,“十年”是一个非同寻常的概念。
这个话题一直想在08年写,因为08年是初中毕业10年,高中同学相识10年,也是我和张天蓬相识10年。高中同学感情非常好,荷花说要在2008年8月,也就是我们相识整整十周年的这个月,组织一次全班大聚会。但由于荷花同学一直忙于自己的终身大事,所以聚会搁浅了……但我们一点也不怪他,终于把自己嫁出去了,有人要了,我们都替他高兴!
搁浅再搁浅,终于,1月2号,“有个R班长的高三(2)班”迎来了盼望已久的超大型聚会。实到30人,其中原班同学24人,家属6人。这原班同学的24人中,其中有3对是情侣,就包括我和张天蓬,呵呵。
(2008-12-31 16:00)

2008年就要过去了,我一点也不怀念他。
《海角七号》第一个镜头,第一句台词,范逸臣摔着吉他,狠狠的说:“我操你!我操你妈的台北!”
2008年最后一天,我想说:“我操你!我操你妈的2008!”
工作有变故,点背,没辙!不过毕竟这是身外之物,无所谓了。
3月到10月底,我爸生病、治疗、住院、手术……
12月底,张天蓬老妈也住院、手术……
病人经受的是身体上的痛苦,家人经受的是精神上的折磨。在手术室外等待的滋味难以言说,那四、五个小时,比一个世纪还长……
我妈说,我应该喜欢08年的,因为这是我的大喜之年——我结婚了。在同学中,其实我也算“早婚”了,就像郑丐对张天蓬说的那样:
(2008-12-10 15:16)
从决定出去玩,到出发,只用了4天时间,很仓促,办护照来不及了,所以只能在国内玩。
这个季节,国内也只有三亚还能度假了。还好,我喜欢海,非常喜欢的那种,即使出国,我也80%会选择岛国。
不过,我不想只去三亚这一个地方,但又没有想好还能顺便去其他哪个地方玩。
最终,订了现在的路线。先说说我们为什么从北京飞杭州,而非三亚吧:
在携程、芒果、艺龙上查票时,发现,北京直飞三亚,机票最低折扣是6折,加上机场建设费和燃油税后,是1590元。
而上海直飞三亚,最低折扣3折,税后是730元。
(无论去哪,查票时要看最低折扣,而不是价钱。因为北京飞三亚比上海飞三亚远。)
我就萌发了先去上海,玩一圈,再从上海去三亚的想法。本来打算从北京坐硬卧去上海,睡一觉就到了,硬卧车票是317元。
而查票时,发现北京到杭州,机票最低折扣1.5折,税后才370元,居然和坐火车到上海价钱差不多。
杭州离上海很近,之前去过一次上海,但我把那次旅行称之为“公务自费出差”
蜜月旅行回来半个月了,总是懒得写游记,懒得发照片,一拖再拖,以至于王二总是批评我对读者不负责任……
张天蓬总是问我,不办婚礼会不会委屈我,每次我都斩钉截铁的回答:不会。而通过这次旅行,我更加坚定了我的选择:婚礼是给别人看的,旅行享受的才是自己。
我们的蜜月旅行航线是:
北京——杭州——上海——三亚——西塘——北京!全程自助。
之所以这样选择,有以下几个原因:
1、北京直飞三亚太贵,贵得让人讨厌;而北京到杭州的机票,加上税,只要370元。我们俩都没有去过杭州,正好先玩一下,做个中转站。
2、花最少的钱,玩最多的地。这样的路线玩下来,比直接去三亚,还便宜了不少,又多玩了三个地方。当然,这都是我提前预算、比较好的,为自己鼓一下掌,撒一下花吧,哈哈。W然对我评价非常正确,她说我是不爱攒钱,爱花钱的人,但我很会花钱,总是想着用1块钱,买到2块钱的东西。
3、最重要的原因:这不是一般的旅行,是蜜
(2008-11-09 22:08)
这是我们第二次做麻辣香锅,第一次没经验,不成功。这次做的相当不错哦,味道跟外面才差不多,主要是我们添加了秘料
主料:
自己爱吃啥就放啥,可以涮的基本都可以放在这里面炒,我们放的有:木耳,豆皮,鱼丸,油麦菜,西蓝花土豆,藕,莴笋,金针菇,平蘑,牛肉,香菜
温馨小贴士:
1、千万别炒太多,家里的锅一般都不算太大,我们第一次就因为炒太多,不入味。
其实如果做2人份的话,菜非常不好买。我们只用了1个土豆,1/3藕,1/2莴笋,10瓣西蓝花……剩下
的只好装保鲜袋放冰箱里……
2、土豆和莴笋最好切条,片不好熟。
3、第一次我们用的牛肉片和羊肉片,真当火锅吃了我们,呵呵。结果十分失败。最好用烤牛肉的那种