出生年月:07年7月10日
身高:53—95公分
体重:4.55—15公斤
(更新于09.11.10)
我做pizza很随意,不仅馅料随意搭配,连面团也完全凭感觉来,所以拿来candey的方子给新手参考下。这个面团的量比较大,喜欢薄饼的就少用点面团,喜欢厚饼的就多用点面团。没有派盘就用烤盘来做也成。剩下面团扔冰箱冷冻起来,下次再做时当老面好了
批萨面团:(转至CANDEY@娜种滋味)
↑这是yo宝第一次接触雪,很新奇呢。那片大雪花好像棉花塞住了耳朵
↑雪来的太早还没准备,连个帽子都没有,头发很快被打湿了。
我最喜欢,吃完晚饭,yo宝睡觉后窝在沙发里,边看电影边吃着抹着厚厚焦糖浆的蛋糕。享受哦~~
这个焦糖浆不仅可以做出很好吃的蛋糕和面包,而且还是我的镇yo之宝
。只要有这个,小yo那叫一个听话,让干啥干啥。做法很简单。又能很快消耗掉开封的淡奶油。
材料:糖80g 水2大匙 淡奶油200g 配方来自cherry
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标签:美食 |
太久没做东西,感觉手都生了。不过芝士蛋糕总是那么给面子,味道不错的说。晚上边看电视,边吃着抹着厚厚的巧克力酱的芝士条。这生活太享受了。
【大理石芝士条】 6寸方模
原料:
饼底:消化饼干100克 黄油35克
蛋糕体:奶油奶酪300克
装饰:巧克力适量
做法:(我觉得芝士蛋糕的做法都大同小异,所以没弄过程图,如果你需要可以参考中乳酪蛋糕)
1、将消化饼干捣碎,加入融化的黄油搅拌均匀,放入模具内压平。放冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪回温软化
【红豆面包】
。好喜欢她那包包均匀的金黄色,可惜我的小破烤箱不争气,很难上色均匀呀。
材料:高筋粉200g 蛋液40g 糖40g 牛奶00g 盐2g 干酵母2.5g 黄油20g 豆沙馅210g
做法: