我是猫的BLOG

    晚上跑步时的习惯，抬头找月亮，按理今天白天天气还好，也刚过十五，应该有月亮，但却没见着。昨天是有的，起初是昏黄的，半夜泛了白，倒不好了。等到跑完回家时，却在中山公园门前，看到硕大一个绒绒的黄月亮低垂在一棵老树的半枝间。我顿时一呆，慢下脚步，我总觉得明月其实一般，倒是今天这个，很久没见着的美。昨天冒出来的是那句“明月何时照我还”，今天呢，我想不出来，只有那句“烟笼寒水月笼沙”，有点象。印象更深的是《金锁记》的开头，…月亮该是铜钱大的一个红黄的湿晕，像朵云轩信笺上落了一滴泪珠。可惜，我自打买了那信笺来写字，才知道如今朵云轩的信笺真的只适宜接一滴泪，而没法好好写一封信了。我感到幸运，今晚的月亮一定没几个人看到；又有点遗憾，因为我没法把这一刻拍下来。其实我之所以看到什么都想拍下来，就是因为自己写不出来。我没有其他办法把自己看到的转述他人。我但凡有李杜万分之一的才气，就尽可以扔掉相机。晚上看书，有点心不在焉，今晚的月色竟然萦绕在眼前，挥之不去。

    我常常觉得好笑，常常看到不错的月色，就有一种冲动想发短信给所有朋友，让他们记得也去看一眼。要是给我起个绰

    那天不经意在电视里看到介绍红楼美食，元春有天赐了一道糖蒸酥酪，宝玉想着袭人爱吃，特意替她留着，却被李奶奶吃了。做法看上去很简单，我赶紧记下。牛奶加糖加热，与酒酿按3：1比例混合，用保鲜膜封碗口，扎若干小孔。置一小时后蒸十五分钟。食前洒上葡萄干或碎核桃仁等。我一听之下，这也太简单，差点立马就实践起来。但节目中特别关照，说关键在于牛奶和酒酿的比例以及蒸的时间，酒酿是让牛奶成为酸奶的引子，3：1只是大概比例，蒸的时间也是，长或短都会直接影响成功于否。这种特别提示对我来说直接意味着失败。

    今天发现冰箱里有一盒牛奶快到期了，肯定喝不完，想着这道糖蒸酥酪的原料只是牛奶和酒酿，于是下班路上买了一盒酒酿回来。晚上跑完步洗完澡，就开工了。以我这么低层次的烹饪水平，实在没办法在酒酿的量和蒸的时间上进行一些发挥，只能是严格按介绍尝试，而且我对结果也不报很大希望，只是做成啥就吃啥罢了，实在难以下咽，也就是多浪费一点本来就不值钱的时间而已。用了一个极小的碗来尝试，过程还挺漫长，等得我都有点不耐烦了。待到出锅时感觉是果然失败了，因为看上去还是液状，自然葡萄干核桃仁之类就

    元旦时《第十放映室》回顾2011年的电影，我惊异地发现，这些电影我几乎都没看过。在网上找了下，想得起来的，我只看过《观音山》、《最爱》和《钢的琴》。记得有一年我是跟着节目一起回顾全年电影，大部分我都看了，没两年，世道变得这么厉害，绝大部分我都没看过。看了节目，我想，幸好我不是专业影评人，如果非要让我把这些电影都看一篇，我一定会吐的。可怜，整整一年，我们几乎就没生产出一部好电影。退一步，不算好，但称得上认认真真的电影，好象除了我看的那三部也寥寥了吧。而且这三部也根本称不上是一部好电影。或许，中国电影发展到现时必然要经历这个过程，但作为生逢其时的电影爱好者，真有充分的理由觉得悲哀。

    还好，这一年我并没有闲着，看了好些老片子。近来又狠狠地看了一把日本电影，把除了小津外的沟口健二、成濑巳喜男都看了一遍，目前正在复习黑泽明。

    沟口健二的电影世界怎一个惨字了得，看完让人由衷地感觉现世的生活太幸福了，我们的烦恼，也可以暂时被忘却。凄惨到发闷时，就想来一部小津。那种庸常生活中淡淡的哀愁，轻轻的喜悦，每一部都是令人放心的高水准，笃定会获

    一个多月没涂一笔了，眼看这一年马上要过去了，怎么样也该来收个尾。

    最近忙，公司要搬家，当官的一句话，当差的跑断腿。在腿未断之前，一切都该看成应当：拿人钱财替人消灾嘛。

    镇宁路愚园路口，拐角处那幢大宅的外墙整修一新，世博都过了一年了，也不知现在是在搞什么项目。突然发现墙内那棵银杏树上结着果，原来是棵雌树，今年我才第一次知道。有几粒掉在人行道上，已经被踩烂了。华政里的银杏，叶子落尽后，光秃秃的枝叉伸向向晚的天空，多少有种零落。但这里，结了果的大树，就算也是一叶不剩，却有着欣欣的生机。这也值得让我心情好了一整天。

    前两天天气坏极了，不雨不晴，死样怪气。跑步时只有那颗永远在的星星，时不时冒个头。看到它我都忍不住要跟它打个招呼：嗨，老朋友，也只有你在哦。这时会想到《星星知我心》，这是星星照我心。难得今天逢“碧云天，黄叶地”，晚上跑步时月亮星星齐来报到。和昨天回来时一样，在华政进门的大道上闻到一股暗香来，分明是蜡梅，开了吗已经？上班路上看到桂花半枯的花朵还在枝头，但已经去味，对当季的梅花

    到车站买了十二点三刻到绍兴的车票。票价34（上虞到新昌19元），问行车时间，答一小时多。我有点不信，原来到绍兴走高速，车程一小时十五分，二点到绍兴车站，

    找到一个公交站点，找人问到解放路上的秋瑾纪念碑有没有车坐，说一路能到解放路，但离纪念碑还有段距离，可以换五路。我说不要紧，我走过去，解放路我熟。说得大家都笑起来。

    十一月五日。坐动车十二点二十到达上虞，换汽车，一小时到达新昌。

    在城里瞎转，著名的大佛寺，门票100，太贵了，本来我也没打算进去。路边有卖春饼，我很有兴趣地看它的制造过程。春饼很象春卷皮，用一团面粉在一块铁板上抹一圈，烘干后掀下来。吃法是三张错叠起来，包上炖煮着的兰花干，再加点酱料。二块钱。味道出乎意料的好，饼很精道，豆腐干连汤带水，加上酱料调味，搭配巧妙。之后看到一个路口在卖梅干菜饼，也有鲜肉的，二块五，小贵。我不知道为什么特别爱吃饼，也买了一个。做法是将梅干菜和鲜肉包在面粉内，擀薄，贴在烘炉内壁烘烤，出炉前用铁钳夹住再烘正面。本来是打算尝尝，却又是意外地鲜香，一个下去都还觉得不够过瘾。

    去超市买了些特产，新昌著名的小京生花生遍地都是，却不见板栗的踪影。在水果店买了点野桃子，六块一斤，直径仅四、五公分，晚上回宾馆尝了一下，非常甜，虽然还都生生的。

    到网上推荐的人和饭店，点了几条溪鱼，一份萝卜秧和一份芋饺。芋饺倒是一般，有点油腻，大概因为我不太吃肉的缘故吧。溪鱼和萝卜秧还不错，只可惜我忘了叫他

    纪实频道放了二集《穿越武康路》，虽然经过多次了，但对其中的故事了解得并不多。天气连日晴好，正觉得该去哪儿活动活动，下午无事，就再去趟武康路吧。

    我比较熟悉的是武康路北段，今天决定从兴国路下去，直到淮海路，再转武康路，从头至尾走个遍。

    武康路南端的武康大厦，以前真没什么印象，不知见没见过。矗立在十字路口的一艘巨轮，象是正准备着驶向前方。近百年的建筑，邬达克富有想象力的设计，真令今天的我们汗颜。

    晚上跑步，到华政桥（看到桥身上煞有介事地写着这三字，我真是哭笑不得，这也算名？中国古人一定气得吐血吧）上习惯性地抬头找月亮，不料一轮圆月在云层后时隐时现，真真是飞彩凝辉。这一路跑一路就看月亮，心里想的一会儿回家须得拍两张才行。

    回家第一件事就是从四处林立的楼房间隙去找月亮，幸好，它正在我看得见的那片天空。我马上拿出相机对准它，效果自然很不满意。想到一个朋友，发短信问可否拍几张来看看，可惜他不在上海，看不到今天上海的月亮。上网去查了查，得到一些提示，于是拿出相机足足折腾了不下二十分钟，终于拍得了几张。

    这些天在看那本文化商厦买的特价书，都是名人谈吃的，看完了也勾起自己好多关于吃的回忆。

    小时候我们家极不富裕，差不多只是温饱水平。前阵中秋，晚饭后老妈切了一个月饼，说每人吃一口，算过节。我坚拒，说我的胃口是很宝贵的，不能让这些东西占用了去。当时感叹，小时候我们家一个月饼一向是一分为五，一人一小块，每个人大概能分得三到四小块，自己用纸包好，放在同一个饼干箱里。每天放学回来，我就拣出一块来，往往还只是咬几口，剩一半放回去。那时我想，哪天要是能想吃几个月饼就吃几个月饼，该多幸福啊。那时的我绝对不会明白，到了这一天，吃月饼就毫无幸福可言了。

    小时候的吃食里，印象深刻的还有爆米花，但并不是因为它美味。小孩子都馋，偏偏我们家根本无零食提供，只有碰到爆米花的来了，才有可能从父母那里拿到几分钱去爆一囱。我和姐会拿上点米，用张小纸包几粒糖精，再拿上个大篮子，加入到排队的行列。往往是晚饭后，路灯下，按说排队是无聊的事，但因为等待的是吃，就兴致昂然了。而且排队的都是小孩，借着这机会（平时该是做功课的时间）又可以出来玩乐，到开囱时叽叽喳喳又

    不记得什么时候在网上买了份团购，离家不远，九月底到期，找个空档赶紧去。不知道有些什么内容，记得有一个比萨，当天的三餐合并成一餐。

    沿着万航渡路向西，有次跑步经过一个创意园区，以为就是那里，但不是。晚上路过觉得这个园区不错，白天院子里象码积木一样停满了车，前面的车不走后面的完全动不得。我想象着下班时分，车子一辆辆排着队出来的情景，大概不比一队鸭子可爱吧。DOHO创意园区差不多在万航渡路西端的尽头，就只有这条苏州河，我猜现今所有河边可利用的都被利用上了吧。这里应该也是旧厂房改造的。上到三楼，只见办公室，有一个指示会议室和咖啡馆的箭头，顺着找去，到了天台，有两间玻璃屋，并无店招牌，进去问，是苏河湾吗，答是。地方不大，时间还早，只有一桌坐了二个小姑娘。找了张沙发坐下，说明来意，要求尽快开饭。