蜻蜓的宅与食

 

2012-05-29

 

    不得不承认自从换了手机，偶把卡得要S的本本和怎么也用不好的数码相机给丢弃了。整天就只用手机看微博，连QQ也都懒得开了。

  

    来说说介个白玉红豆沙，做这个主要是超人想吃红豆来着。买了1斤交在偶手，让偶好好想想怎么料理它。红豆最简单的料理不就是煮成红豆沙什么滴不，不过这样不得让超人说偶没创意。好吧！搓些七夕时吃的糖粿好了，再取个日式的名字，不就显得有档次些了。

    据领导的指示做了四款三个口味的冰淇淋，香草冰淇淋 4盒、薄荷冰淇淋 4盒、爽口的榴莲冰淇淋5盒和浓郁超热量的榴莲冰淇淋1盒。每盒185～195克左右，扣去已被拿走的就剩介些了。

2012-05-28

 

    冰箱里放不下了，偶只好装肚子里了。

 

2012-05-28

 

    开始卖蛋糕已经有一年多了，第一年里每个月能接到1、2个蛋糕就算是不

    发觉做的几个提拉米苏就数这个最喜庆、最有feel的。味道当然是人见人爱的了。

    又是一个周末过去了，周六下班回家第一件事就是揉面团、做新的作业。6点下班开始做，到晚上10点多就烤完了。感觉要是天气不冷晚上可以玩甜面包之类的，吐司放休息日折腾也不错。这次做完面包粉剩底了

    第一次玩围边，感觉还挺好玩的。应卡卡的要求做块要轻乳酪又要芒果慕斯的蛋糕，于是就用了轻乳酪做蛋糕胚。当初只是这么想，同时也担心平剖分层会支离破碎。在实际的操作中真的很容易碎了，一个不小心

 

    昨晚胡萝卜餐包后，看着有时间就想干脆把果干吐司也做了。揉出的薄膜时，心里别提有多兴奋了。滚圆后第一次发酵，接到朋友回来的通知晚上要聚下。望了望面团，心想