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千里明月
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美味人生

俗语说:人生在世,吃喝二字,虽有些片面,但也不无道理。吃好、喝好,乃人生幸事也。借新浪网一角开个园子,搭就向美食达人学习交流平台的同时,也为自己留下些许人生的美好记忆。

 

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(2019-03-19 07:21)
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临水而居

分类: 闲言碎语

  临 水 而 居

       有幸,大半生都临水而居。

      童年时跟着母亲随军生活在南海的上川岛。海岛环境优美,有着漫长且平缓宽阔的海滩。海滩上有柔软细腻的沙石、被海浪冲击到岸上的各种贝壳,以及嶙峋争奇的礁石。那时我们这些小孩子最喜欢的活动就是去大海边玩耍。太小的时候父母不让下海,我们就聚在沙滩上玩泥沙,用细软的沙子堆砌出各

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梦想

微光

分类: 开卷有益
       周一上午,临近吃午饭时间,我起身收拾办公室,随手将桌边上周送的一摞报纸拿过来,准备大略翻翻就收到柜子里去。习惯地翻开小城日报,习惯性地翻到副刊(正刊都是时政新闻,看标题基本内容就知道了),周五的副刊照例是悦读版,刊登读者的阅读心得,我想看看这期有没有我感兴趣的书目。眼睛扫过整个版面,我立刻被“饭食”两个字吸引过去了。我这人对吃总是特别敏感,对有关吃的话题也特别有兴趣(这是不是和小时候缺零食有关呵)。看了开头,咦,什么有点熟悉,再看下去,汪老的咸蛋,筷子头,我的心跳加快了,这些文字太熟悉了,于是我眼睛迅速往下滑去,心明显跳得更快了。正如心中所期盼的,又看到那三个熟悉的字了。呵呵,好开心,久违了的感觉了。
      原来标题被编辑改了,所以我一眼没认出来。还有我也从没给悦读版投过稿,所以也压根没想到会在这版面上看到投稿,太意外了,压抑的周一因这意外的惊喜而明显生动明媚起来。
      这篇小文投了有段时间了,是自己看过几篇美食文章后有感而码下的,不过平常我也确实喜欢看美食类的书,特别是名家写的美食,生动有趣,即开了眼
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(2019-03-10 21:09)
       
  早就听闻周铁梅姨臭豆腐的大名,和同事说什么时候要去周铁亲自尝一尝的,可惜因故一直未能成行,因此一直以来只闻其臭而不知其味也。其实城里也有梅姨臭豆腐卖,可我总觉得脱离了原产地的美食总归不正宗,就象橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同也。要尝梅姨臭豆腐,自然还是要到周铁,并且是梅姨亲手做的,那才地道不是。不过说实在的,其实也不是一定要正宗,就是觉得我要吃的臭豆腐里,不但要有臭豆腐,还要有有周铁,有梅姨,这样一碗梅姨臭豆腐才原滋原味,才完美。就象三毛在她的《我的宝贝》里说的,物离开了人,就不能称之为古董,吃食也一样。
  周末约了广场舞的两个姐妹一同前往,驱车约四十多分钟就到了周铁镇,先逛老街,逛完
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(2019-02-28 08:45)
       近日疯狂刷剧,梅婷、郭涛主演的《父母爱情》。早听同事提到过这部电视剧,先生也说不错,难得看电视的他前阵子午休时间在看这部电视剧,回来跟我提,说值得一看。我一直没去看,因为知道自己可能会陷进去。现在的我好象特别容易被打动,不管什么电视,只要看了,常常会陷在里面不能自拨,然后家务也不干了,书也不看了,睡觉也推迟了,反正一切都乱了。可上个周末稍有个空,我还是没忍住,点开了这部电视剧。然后,果然如自己预想的,几几又陷进去了,而且好几次为剧情泪奔,幸好家里没人,不然真丢人。
      《父母爱情》让我陪感亲切的,是剧中的背景。父亲也当过兵,也是海军,也是一个远离大陆的海岛。母亲也是随军的,而我们也跟着父亲在海岛上生活了几年。看到剧中那辽阔蔚蓝的大海,激越飞溅的浪花、山峦起伏的海岛以及那熟悉亲切的海军蓝,不禁唤起那久远的,早已模糊的记忆,更让我对这部电视剧欲罢不能。
       不过剧中吸引感动我的,自然是主人公对爱情的执着,勇敢、专一,以及生活中处处透露的机智、风趣、幽默和男子汉的隐忍。
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杂谈

萝卜丝饼

消食

分类: 一日三餐
  过年,最开心的要数小孩了吧。不用操心一日三餐,柴米油盐,不用考虑礼尚往来,人情事故,只管吃饱喝足,不给大人添乱就行。而大人们过年则是节难,各种采买烹饪、请客送礼,还不能疏忽了,否则稍一大意,可能就会把哪家亲戚给得罪了呵。
  我和先生都在外地,许多礼节都被我们厚厚脸皮免了,亲戚太多,真要两边都走起来,假期根本不够用,钱包估计也够呛。每年春节,我们都只陪着老人过,两边的老人都上了年纪了,每次回去,看着他们渐渐佝偻的身躯,日益花白的头发和越来越消沉的面孔,过年的心情真是什么也好不起来。
  如今父亲在沙发上看电视,看着看着也会打
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(2019-02-12 11:59)
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好心人

分类: 闲言碎语
      一月开始各种忙,各种表格数据,各个条线要求,晕,就象打乒乓,各个角度都有球发过来让你接,让你应接不暇,手忙脚乱。还好,基本都忙过来了。原本最担心的那个任务也顺利搞定了,事后想想还好,并没有预想的那么难。在此谢谢工作群里那些并不熟识的朋友,多亏有了你们,我的那些白痴问题才能得到及时解决。当然也要感谢上级业务部门的那些好同事,虽然彼此是相辅相成,共成共荣的关系,但你们给予的帮助还是让我少走了不少弯路,能够顺利完成任务,放下心中的那些石头。
     世上还是好人多,这段时间的经历让我对这话还是信服的。开始我还抱着试试看的心情,试探着向不认识的群友寻求帮忙,还好,基本都有回复。虽然也有个别没有回音,但想想人家没有这个帮忙的义务,不能强求人家。而且或许别人正有事不暇顾及呢,这样一想就释然了。大多数群友还是热情的,都给予了解答。以致于我也越来越厚脸皮,不懂就问,因为总归有热心人的。而我因为得到了帮助,也在群里积极做个热心人。如果有人群里发问,只要我知道的,我也积极回复,因为我十分清楚对方的心情,那种着急,无奈,无所适从,那种真心想得到帮助的迫切心情。有了感同身
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(2019-02-07 20:14)
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过年

分类: 闲言碎语
  连着四天在路上奔波,真心有点累呵。今年照例又是两边的父母家各住一晚赶回来,还是自己家舒服呵。
  婆家乡下,每次去就是各种忙,每次也都是一种忆苦思甜的教育。先生孝顺,每次都住家里,他的一位同学每次都住外面的宾馆,因为老房子已住不惯了。我也住不习惯,乡下做饭仍用土灶,一边要忙着烧火,一面还要忙锅里的菜,没有油烟机,一炒菜,满屋都飘散着铁锅里腾起的油烟和灶堂里飞出的柴火灰。公婆也不舍得用自来水,所用的清洗都是在井台边解决,每次蹲在井边或弯着腰在石板上洗那些碗筷很是麻烦。老屋年久,保暖性差,漏风阴冷,晚上总是冷丝丝让人浑身不得劲。老屋的老物件陈旧,却是两老人的宝贝家当,丢弃不得。虽然住得并不愉悦,可这是先生的家,他的根,什么也得忍了。两位老人年事已高,做事明显迟钝,每次回去的买汰洗烧都要我们操持了,不过想着他们平日能生活自理,不用小辈操心,也是我们的福气了,偶尔回去忙那么一天两天真不算什么。希望两位老人继续坚持加油,保重身体呵。
  和婆家不同,到了父亲家我则成了甩手撑柜,只管吃吃喝喝,碗都不用洗一个,不仅如此,还有大红包可以拿,还是亲爹好呵。不过公婆对我们也不错的,只是
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        在网上多次看到奥利奥咸奶油蛋糕,做的人和吃的人都说味道很好,心水许久了。一直很好奇,细腻香滑的奶油放了盐和奥利奥饼干碎,那会是一种什么样的味道和感觉呢?想要解开这个迷,当然难不到玩烘焙多年的煮妇了,于是,2019年的新年第一烤就是它了。
      不得不说,奥利奥饼干确实香,当把饼干碾细倒入奶油里搅打的时候,打蛋头一转,香味随即就飘散了出来了,凭经验,心里想这个奶油肯定好吃。打发好就忍不住挖了
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(2019-01-05 16:24)
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年审

黄牛

自理

分类: 闲言碎语

      一月份,汽车又要年审了。
      之前每年的汽车年审,我全是让黄牛代劳的。家里买车时,部门精明老道的课长就友情提醒我,汽车年审最好找黄牛去办,黄牛熟悉内部流程,办事又快又好,基本敲敲章就可搞定,可以少走许多环节,避免爱车被折腾。如果自己去年审,又不潜规则的话,检测人员很可能就会有意刁难,让你过不了关。比如以影响检测为由,让你把汽车贴膜撕掉,还有可能被测出来指标不达标等等。那时买车,我啥也不懂,心想课长社会经验老道,肯定有道理,咱就花点钱买个省心吧。因此汽车年审我每次都让黄牛代劳。这种黄牛还不用自己去找,在4S店投保时,工作人员就主动推荐了,说让他们的工作人员帮着办就行,不用自己跑腿。如今我想明白了,
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(2019-01-01 15:01)
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你好

2019

分类: 闲言碎语

        早上六点多一睁眼,看到女儿发来的微信祝福,“新年快乐”,简简单单、平平常常的四个字,却让我心里涌过一股暖流,小屁孩知道关心人了呵。由此,在温馨的祝福和温暖的被窝里,我迎来了2019。
       新年伊始,仿佛总要说点什么,回望过去,展望未来。不过于我,好象过好每一天更实在,什么让每一天都能开心点就好了。
      古人云,人生不如意十有八九,新年第一天,还是说些开心的事吧,咱就把焦点聚在微小的一二上就行了。努力忘记生活中的那些不愉快,用掩耳盗铃的方法生活或许也是不错的选择。活着,其实更多就是自己的一种感觉,自己觉得开心了,别人的任何想法说法做法就都无法影响到你了。特
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