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添加到我的博客名医徐绍萍说不要因为张悟本就不吃绿豆
绿豆究竟怎么吃才科学？
多数人以前听了张悟本的话是使劲吃，现在悟本翻船了却又不敢吃。针对不少老百姓心目中的“绿豆困惑”，日前记者采访了我国著名中医世家、徐世中医第三代传人徐绍萍女士。“其实大家不必恐慌，只不过绿豆被张悟本说得太绝对了，需要科学看待绿豆的吃法问题”。名医徐绍萍首先说。
“绿豆具有清热，消暑，解渴，利尿，排毒的作用。但首先大家要明白绿豆属于寒性，吃绿豆便要因人而异，一般情况下感冒咳嗽，胃寒，胃痛，及寒性体质的人不宜吃绿豆；同时患有胆囊炎、胃炎的病人也不宜吃绿豆”。
“绿豆作药可用于食物中毒，夏天消暑；吃绿豆不仅因人而异，同时吃绿豆也讲究季节性，相对而言夏天比较适合，而冬季则应少吃”。
“即便是南北方的人吃绿豆也有差异”，徐绍萍如是说。因为北方寒性较重，而南方热性较重。至于吃绿豆的多少，徐医生说上了一斤肯定就太多了，普遍情况每天最多二、三两足矣（大概一小碗）。同时有糖尿病的人喝绿豆汤还不能加糖，没有糖尿病的则无所谓。
徐医生最后说：吃绿豆是有一定的好处，只不过被张悟本给“绝对话”了，但我们老百姓千万不
