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雖然我的文章不是很精美,但是每篇文章都是我一個字一個字敲出來的,如果你喜歡,歡迎自行借用,但是麻煩請您在借用時,能在小小的地方註明一下,文章是從我這裡借去用的,尊重一下我的著作權。感激不盡!

博文
置顶: (2009-03-12 11:17)

 

 

 這是我家現在用的機型

台資企業外銷工廠的產品
此機型之前是和好朋友一起團購的,

 

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每每吃燒餅時都會想起我的阿公,小時候阿公去晨練都會帶著我,回家的途中都會帶買燒餅,所以我對燒餅一直都很喜歡,人在異鄉十幾年,早期是沒有燒餅賣的,現在雖然有人引進,但也不是家鄉的味道,所以只能自幾學著做,這次我用花生醬代替了油酥,燒餅更有味道,也更香.



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這是小時候喜歡的零食,前些時候在網路上看見有人分享,自己便試著做了.
雖然我做的賣像和網路上的圖片差距很大.但是吃起來的口感和小時候吃的是差不多的



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(2018-05-17 08:29)
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杂谈

 

 

週三早安!快樂!
買的鍋子昨天下午收到,今早開鍋,做夢寐以求的水煎包。

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(2018-03-24 19:57)

 

用米飯代替麵包做漢堡

由於現在我必須🈲澱粉,加上女兒最近也不太吃白飯,所以總是會剩下很多的白飯,而處理剩飯的最便利的方式就是煮粥或是炒飯。很多年前有一陣子很流行米漢堡,我也曾經試做過幾次,但飯粒總是會散開,不能黏成一塊餅,就更别説可以拿來做米漢堡了,這次我用蛋液當做介值,非常的成功,大家可以試試。

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杂谈

 

前天做的牛軋糖Q餅,聽說最近很是流行,網路上也很多人分享,但都是用棉花糖加熱軟化做的,而我不想用現成的棉花糖,所以自己用天然的糖來煮,只是不知道口感是否有什麼差別。

其中材料包括麥芽糖,白糖,水,塩,蛋白,奶油,奶粉,花生,

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杂谈

 

瓜仔肉是很棒的下飯菜,以前瓜仔肉都是用蒸的,後來有人分享用炒的,也試著做,一樣很棒。

材料:
絞肉,蒜泥,脆瓜,瓜瓜汁。

做法:
脆瓜切丁,爆香蒜泥及絞肉,放入脆瓜丁,然後倒入瓜瓜汁調味即可。

喜歡吃辣的,可以加些辣椒炒。

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從前的人出門没有快捷的交通公具,從一個地方到另一個地方,時間相當的長,因此身上總是要帶一些乾糧,以免在前不著村,後不著店時因没有東西吃而餓肚子。口袋餅

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(2017-11-20 16:29)
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杂谈

 

 

一直喜歡吃貢丸,也自己做很多次,有成功的,也有失敗的,但一直不知道什麼原因,這次做的算是成功的,但還不是很滿意,再加油。

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(2017-10-21 13:59)
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杂谈

 

 

我們常常會買香蕉,但是有時候不小心買太多一時没消滅了就拿來做蛋糕,主要是全家都喜愛這個點心。

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(2017-09-06 14:42)

蒜香塔椒塩蝦
做法:
1.蝦洗乾淨,去泥腸
2.油爆香九層塔及蒜末,撈起備用。
3.鍋中放入蝦爆炒至熟,加塩及胡椒粉炒匀,灑白酒。
4.倒回爆香的九層塔及蒜酥拌均出鍋。

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