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卢浩研
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卢浩研 Lawrence Lo  

 

和研文化 www.lhyconsulting.com 创始人,葡萄酒专家及教育者。出生外交官家庭,精通五门语言,成长于英国寄宿学校,毕业于美国乔治城大学,在比利时取得研究生学历,足迹遍布欧美中澳。

 

致力于国际商务礼仪、社交礼仪、餐桌礼仪、品酒欣赏、跨文化理解等礼仪文化培训事业和美食美酒咨询工作。同时担任电视节目美食评论、为各个杂志撰写专栏、参加独立制作拍摄美食和旅行纪录片。

 

喜欢美食美酒、厨艺、音乐、旅游。

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博文
(2018-05-26 21:17)


我最近刚刚在美国首都华盛顿郊区的马里兰州买了一个房子,在此与大家分享一些购房信息,希望对有需要的读者有帮助;要注意的是,美国每一个州都有不同的购房法律规定,所以这篇文章只能作为参考。在华盛顿大区,每年四月左右,也就是天气开始转舒适的时候,很多房地产公司周末都会举办看房公开日,所谓的 'Open House' ,无需预约可在规定时间内随便进去房子里参观。

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我又出发了,不过这次与以往有所不同。我上个月来到美国,准备在东岸生活一段时间。



虽然我父母退休后在澳洲居住了多年,但他们在美国有很多朋友,前阵子跟我说想换一个生活环境,回来美国继续他们的 'Golden Years' 生活。

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(2018-04-10 20:41)


今年一月在京都旅行时,专门去了京都国立近代美术馆欣赏荷兰印象派大师梵高的画展。



梵高从来没有去过日本,他在巴黎生活期间却体验到日本浮世绘 (Ukiyo-e) 当时在欧洲的热潮。

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天气转暖了,意味着春天的来临,又是机会请朋友来家聚会。



最近举办了一场周末 BBQ 家宴。请朋友来家不只是好吃就可以,餐具、环境、餐桌摆设也必须用心安排。

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新春大吉!续上一篇的湖南游记,在此与大家分享当地梯田农家乐的故事。这旅游景点还没完全开发,所以旅客较少,大家都应该知道我不喜欢去主流旅游景点,因为太商业化了。



这种乡下风景对我来说很有感觉,梯田之旅是在湖南高速公路上看到指示牌才决定去的,如果没看到这指示牌,就不会发现到这个美好地方。

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标签:

湖南

自驾游

旅行

湘菜

分类: 旅行


上个月趁着圣诞及元旦小假期,我去了湖南旅行。在上海生活了那么多年,尝试过不同的湘菜餐厅爱上吃辣,加上有一些朋友及网友在当地,所以决定选择了这个地方进行自驾游。



从上海乘高铁

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上个月分别在上海、北京、广州举办了三场针对企业白领的西餐就餐礼仪培训。培训是通过讲故事方式及图片分享,有点类似介绍我举办家宴的一些细节。



培训前我选择好餐厅,预先与他们安排菜单及饮料选择,我认为彻底了解西方饮食文化,有一大部分涉及于了解饮料。

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上个月陪着父母从香港出发去宜昌乘坐长江三峡邮轮。前一次与他们一起 River Cruise 要回到我读初中的时候,当时我们一家四口乘坐莱茵河小邮轮从荷兰鹿特丹港出发上游至瑞士巴塞尔下船。



当时船上最深刻的印象,就是一位年轻荷兰姑娘,她作为船上导游及服务经理,为了迎接船上欧洲旅客以便于他
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2017年10月29日,达美航空上海至底特律的直达航班,对我这个飞机迷来说是一次 special occasion。当天执行的波音747机型在这一次航班顺利抵达底特律后退役谢幕了。




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(2017-10-21 21:05)
标签:

客家

广东

农家乐

潮汕

分类: 旅行


我有一个朋友,他家乡位于广东省潮汕及客家地区交界的丰顺镇。今年九月在潮汕的时候,他再次邀请我去体验乡下生活。



他平时与家人在深圳居住,高铁开通后,周末回家乡就比较方便,所以最近他决定在家乡开发一个小型家庭农场。

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