在国际上,日本等发达国家,每300人就要配备一个营养师,在我国13亿人口仅有在册营养师不足3000名,而且这些营养师一部分已经退休休息,另一部分在医院做临床营养师,从事疾病的治疗,从事亚健康及疾病预防等营养知识传播的公共营养师在我国是一个空白。
随着人们生活水平的提高,人们更加关注自身的身心健康,要求全面提高生活的质量。人们广泛认识到合理膳食对整体提高生命和生活质量的重要性。
请问:中国营养师真实的发展现状是怎样的?听说国家现在还没有将公共营养师列为一个正式工种?
就是没有认证标准!营养师的社会需求又如何?
回答:回答这个问题之前让大家先了解一下与公共营养师相关的政策法规
1.《中国营养改善行动计划》规定,今后保健食品推销员必须拥有具国家认可的职业营养师资格;
2. 2006年《国民营养条例》出台,所有幼儿园和学校,社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师:
3. 2005年10月25日,国家劳动和社会保障部公布第四批新职业,正式确认“公共营养师”成为新职业;
再是让大家了解一下公共营养师的职业地位与前景 :
随着人们生活水平的提高,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高,对由于膳食不合理,营养失衡引发慢性病的健康随着人们生活水平的提高,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高;对由于膳食不合理,营养失衡引发慢性病的健康问题引起高度重视,调整消费结构,投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚;公共营养师成为国家新职业,为从业者提高了职业身份和社会认知度。
2006—2021年将出现公共营养师全球需求高峰,目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万元左右,营养顾问是一个高职自由职业群体,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
另外让你知道公共营养师的重要性:
眼下,有些上海市民开始热衷聘请营养师做“高参”。由于以往片面强调“口福”和不良饮食习惯的影响,我国居民出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象,营养师的重要性得以凸现。
据新闻晨报报道,与世界发达国家相比,我国营养师的现状不容乐观。上海营养学会副秘书长宣佩莹说,目前我国营养师不足4000人,如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来推算,我国缺少400万名营养师。而且,在这有限的4000人当中,也是半路出家的居多,专业人士十分少。
中国营养学会日前的一项调查显示,在受访的403所医院中,只有47%设有营养科,一半以上的医院根本没有营养科,营养师的配备更无从谈起。医院里营养方面的工作人员共1722人,而真正具备营养师资格的只有392人,仅占22%。众多的大专院校、中小学、幼儿园的保健医师和营养配餐人员也不真正懂营养。
国外却不是如此。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每300人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺。
有关部门已逐步意识到营养师的重要性。据业内人士介绍,目前我国正在加紧制订相关法律,以提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。
北京市市教委规定—幼儿园、亲子教育机构、社区从事早期教育的人员必须持儿童健康指导师证书:
育婴师(员)职业的背景和产生
育婴员(师)是适应中国社会主义发展需要应运而生的一种新兴职业,与过去的保育员和家政服务员有联系,也有一定的区别。其主要工作内容是进入到家庭或者早期教育机构对0-3岁的婴幼儿提供生活照料、护理和喂养。中国儿童发展纲要(
2001---2010 年)把 " 逐步建立和完善 0---3 岁早期教育体系 " 的工作目标,作为今后社会发展的一个重点领域。
0--3 岁是人生发展的关键时期,对人的智力发展、性格培养起着十分重要的作用。我国每年新出生人口 2000
万左右,面对这一社会现状和育婴人才职业技能培养的社会需求。劳动部于 2003 年制定并公布了《育婴员》职业标准。
儿童健康指导师职业背景和产生
一、儿童健康指导师国家职业培训项目背景分析及社会需求
党和国家历来重视下一代的培养教育。据调查:有 90% 以上的
0--3岁婴幼儿在家中由父母、祖父母和保姆照料,在科学喂养育儿观念的知识和方法方面,都需要科学的指导。父母们迫切需要全方位、系统的科学喂养知识。现行政策只允许生一个孩子,家长对独生子女的成长格外的关注。年轻的爸爸妈妈们当他们面对发出第一声啼哭的孩子,正是他们学习做父母的开始。他们希望得到成熟的、科学的、系统化的指导。
据调查:从大学、中学、小学生的心理现状了解到,许多心理障碍、学习障碍等,大多数造成的原因与婴幼儿期教育引导有很大关系。为了能解决这些困扰社会的问题,幼儿教育工作者,在多家著名的幼教机构进行一线的试验和研究。跟踪了许多孩子近十年,掌握了儿童心理学、逻辑学、训练学、婴儿心理学、特殊儿童心理学、儿科、心理咨询、中医学等调研情况。收集了大量的一手资料。在优种、优孕、优生、优育、优教理论框架下,建立了比较完整的
0--6 岁教育教学计划和实用的育婴方法,系统跟踪 300
多名由胎儿教育开始到大学毕业的学生,通过科学手段培养出一批健康、快乐、综合能力较强的孩子,培训出一批有理论、有方法、勇于实践的教师。教育理论和方法突出了性格的培养,教育手段针对孩子大脑发育的和谐发展,培养出来的孩子身体强壮、性格开朗、动作灵活、活波能动、眼睛有神、表情丰富、语言准确流力、自理能力强。成为现代脑科学研究的最新成果。
2003年公布的《育婴师》国家职业之后在社会上引起了强烈的反响和需求,虽然育婴师在工作中的尽心和努力,从业人员大部分为下岗职工和农村进城务工人员所以文化偏低,整体素质水平参差不齐、专业科学知识匮乏。
二、劳动和社会保障部适时推出儿童健康指导师职业
在这样一个社会需求的大背景环境下,为了尽快提高从业人员素质,理顺我国早期教育市场,使婴幼儿父母真正了解早期教育的重要意义,中国就业培训技术指导中心于
2007年开始组织国内婴幼儿卫生保健、营养、教育、心理专家,在《育婴师》职业基础上结合了《营养师》、《心理咨询师》等相关职业内容,制定了《儿童健康指导师国家职业标准》(以下简称标准),编写了《儿童健康指导师国家职业资格培训教程》,于
2008 年1
月正式颁布。提出了科学育婴的理念和知识体系以及训练方法,突出了科学性、实用性和可操作性。并从育婴职业的活动范围、工作内容、知识水平和技能要求等方面提出了
" 标准化 " 的要求,首次将从事
0-6岁婴儿护理和教育的人员作为一种社会职业来认定,为了保证婴幼儿的健康成长,全面推出国家儿童健康指导师职业就业准入制度。形成了科学、规范的育婴职业资格培训鉴定认证体系。
育婴教育是适应我国社会发展和需求应运而生的新兴职业,劳动和社会保障部根据社会发展需要,适时地制定《国家职业标准》、《培训教程》、《考试题库》到教学方法、课件平台、考试鉴定采用国家统一标准,并形成规范的培训鉴定认证体系、做到统一标准、统一培训、统一考试、统一质量。通过系统的专业培训,可以使准备就业、择业的人员获得国家职业资格证书;使已经在职人员充实知识、提高技能和综合素质,在日益规范、竞争、有序的劳动力市场中实现个人价值,实现育婴职业社会化、服务职业化,促进我国早期教育市场的发展。
三、儿童健康指导师国家职业岗位描述
1 、全面掌握 0 - 6岁婴幼儿生长发育特点心理发育特点和规律,了解 0 - 6 岁婴儿喂养、护理和教育方面的知识,掌握 0 -
6 岁婴儿科学评价的方法,能够对 0 -
6岁婴儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行训练。提出个别化教育的建议,为婴儿全面发展设计成长方案并提供全面咨询和服务。
儿童健康指导师面对家庭和社区,紧密帮助家长做一些针对孩子的全方位指导。适合直接进入婴幼儿家庭对抚养人进行喂养、护理等适当的操作指导,适合在早期教育机构和学前教育机构中承担教学方面的工作。
2、具有一定的管理能力的资深的管理人员。有幼儿园和亲子园的管理经验,可以进行一些课程体系的开发和指导,可对孩子提出个性化的指导意见和教育支持。对
0 - 6 岁婴儿家庭或亲子园等早期教育机构提供全方位专业咨询和系统服务。
育婴职业专家工作委员会,负责育婴师(员)、儿童健康指导师国家职业资格培训项目开发、组织宣传和项目推广工作。下设秘书处和专家工作委员会。依靠强大的资源背景和雄厚的专家队伍,为逐步建立和完善科学规范的育婴职业培训与认证体系,做到统一培训、统一考试、统一质量、统一认证,为社会各界提供优质服务。
经过培训参加鉴定,考试合格者由国家劳动和社会保障部统一颁发国家职业证书。
五、建立职业资格证书网上查询系统
1 、登陆“中国育婴师官方网站” 。
2
、建立特有的网上查询系统,对所有经培训合格的育婴师、儿童健康指导师在发放合格证书的同时,记录在网上的数据库中,方便对持证从业人员进行网上认证,规范职业培训市场。
1.国务院办公厅关于印发中国营养改善行动计划的通知
国务院于1997年12月5日发布了《中国营养改善行动计划》。该条例对我国的营养改善行动提出了具体目标、方针和措施。部分目标是:
(1)加强对食品餐饮业和食品生产企业的管理,逐步建立并实行营养师制度。
(2)加强培训在职营养专业人员,制定培训计划和作出相应的规定,使营养人才得到合理的使用。
(3)加强对食物生产、食品流通、食品工业、营养与健康等方面的人才培养及研究机构和科技队伍的建设,同时加强对各类人员的营养知识培训,促进人力资源的开发。
2.中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)
国务院办公厅与2001年11月3日印发了关于《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》的通知(国办发〔2001〕86号),为指导我国食物与营养持续、协调发展,要求各地区结合自身情况,认真贯彻执行。该纲要涉及食物与营养发展的指导思想、基本原则和目标,食物与营养发展的重点领域、地区与群体,促进食物与营养发展的政策措施。明确要求:
(1)提高食物与营养发展的科技水平,增加食物生产、食品工业、食物营养卫生及相关领域的前瞻性、战略性、公益性科研投入,培养和造就食品与营养科学研究领域的高层次人才,吸收发达国家的先进经验,注重引进、消化(消化食品)、吸收国外有关食物与营养的先进技术。
(2)抓紧制定关于营养师、营养标识、儿童营养等方面的法规,把居民营养改善工作纳入法制化轨道。
(3)提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及食品企业、餐饮服务业推行营养师制度。
3.卫生部、教育部关于开展中国学生营养日宣传教育活动的通知
卫生部、教育部于2001年4月19日发布了《中国学生营养日宣传教育活动》的通知。为促进学生营养宣传工作的制度化,经研究决定每年的5月20日为“中国学生营养日”。
4.2005年第三季度职业发布会上正式发布“公共营养师”为新的国家职业
2005年10月25日,国家劳动和社会保障部发布第四批11个新职业。公共营养师在众多营养师(营养师、营养保健师、营养管理师、国际注册营养师)中脱颖而出,作为唯一正式的职业种类和名称进入国家职业大典,是营养认证行业中唯一有《劳动法》和《职业教育法》作为法律依据的职业(参考网站:劳动和社会保障部职业技能鉴定中心)。
根据劳动和社会保障部印制并发布的《公共营养师国家职业标准》(中国劳动社会保障出版社出版发行,2007年4月1日第一版,2007年4月1日第一次印刷),其职业定义为:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。职业等级为:公共营养师四级(中级)、三级(高级)、二级(技师)、一级(高级技师)。
公共营养师的工作方向:私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师(必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书)等。
5.《公共营养师国家职业标准(实行)》颁布
2007年1月1日,《公共营养师国家职业标准(实行)》颁布实施。全国各省劳动部门根据本地情况开始相关统一鉴定工作。
6.卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知
卫生部于2007年12月18日印发了关于《食品营养标签管理规范》的通知(卫监督发[2007]300号),以指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康。
7.运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,中华人民共和国卫生部于2008年8月7日发布了《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》(2008年第18号),以规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用。
8.《中华人民共和国营养条例(草案)》出台
2008年我国首个营养法草案《营养条例》已提交卫生部,正在报国务院审批。该条例既针对公众健康,也对食品加工企业提出具体要求,管理范围包括政府应该如何投入,企业生产时应配备哪些人才,幼儿园应如何推行儿童的营养工作等。
首先对食品质量标准中营养方面的详细规定,完善食品营养标签制度,并为消费者正确选择食品提供指南。其次,着力解决目前中国营养师严重不足的问题,食品企业、幼儿园、食堂等将来也都将被要求配备营养师。最后,国家还将对特定人群营养立法,包括儿童营养法、学生午餐法、妇女婴幼儿特殊营养补充法、老年人营养保障法等。
其中部分与公共营养师职业密切相关的条款:
第二十五条(餐饮部门的营养指导)
餐饮单位和部门的厨师应接受必要的营养知识培训,并服从营养师的指导和管理。
第二十六条(集体供餐单位的营养指导)
托幼机构、学校、医院、养老院、运动(运动食品)队所等集体供餐单位和食品企业应配备相应比例的专职、兼职营养师。
第三十二条(社区营养与初级卫生保健(保健食品))
将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中,提高初级卫生保健人员的营养知识水平,并通过他们指导居民因地制宜,合理利用地方食物资源改善各地区居民的营养状况。
县级卫生机构按照职能分工承担区域内农村基层营养人员的培训及业务指导职责。每个乡(镇)卫生院应当设置一名营养专业技术人中员,负责当地居民的营养宣传教育和指导工作。
第四十五条(学生营养保障的主要内容)
为了加强学生营养工作,改善我国学生营养状况,使学生的身心得以健康(健康食品)发展,在学校中推行营养教育和普及营养知识
第四十六条(学生营养保障的管理机构及职能)
国务院教育行政部门作为主管机构,国家级营养管理职能机构提供技术和人力支持。
定期开展学生营养与体质调查,并进行营养指导。
第四十七条(学校在学生营养保障的义务)
各级教育主管部门应该将学生营养工作作为学校的重要工作内容,在教学课程中安排适当学时的营养教育课程:通过营养计划的实施对师生起到营养示范教育作用。
第四十八条(学生营养保障的经费负担)
政府每年从财政经费中拨出专项经费支持学生营养改善计划。
第六十七条(营养师的认证)
国家委托营养专业权威机构统一组织营养师的资格认证。认证合格者方可从事营养师相关工作。未取得营养师资格证书者不得从事职业范围内的工作,也不得使用营养师名称。
一、建立国家职业证书制度的依据及基本内涵
推行职业证书制度,是实施 " 科教兴国 "
战略的一项举措,也是我国人力资源开发的重要手段。中共中央《关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》指出: "
要制定各种职业的资格标准和录用标准,实行学历文凭和职业证书两种证书制度 " 。《劳动法》第六十九条规定: "
国家确定职业分类,对规定的职业制定职业技能标准,实行职业资格证书制度 " 。《职业教育法》第八条规定: " 实行学历证书、培训证书和职业资格证书制度 " 。这些都为推行职业准入制度提供了法律依据。
职业证书是通过政府认定的考核鉴定机构,按照国家规定的职业技能标准或任职资格条件,对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定的结果,是劳动者具备某种职业所需要的专门知识和技能的证明。与学历文凭证书不同,职业证书与某一职业能力的具体要求密切结合,反映特定职业的实际工作标准和规范,以及劳动者从事这种职业所达到的实际能力水平。
职业证书由劳动保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业证书是劳动者求职、任职、开业和用人单位录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
二、开展职业技能鉴定,推行职业证书制度的重要意义
开展职业技能鉴定,推行职业证书制度,是提高劳动者素质,促进就业的重要措施。当前和今后一个时期,我国面临两方面的就业压力:一是城乡新成长的劳动力数量大,职业技能有待提高。据测算,
" 九五 " 期间,全国城乡新生劳动力将达到 7200 万人,其中,初、高中毕业后未能升学而进入劳动力市场的青年劳动者达 2100
万人,占新成长劳动力总数的 30%
。二是随着产业结构调整和国企改革的深化,下岗职工再就业的任务十分艰巨。通过开展职业技能鉴定,推行职业资格证书制度可以有效地促进城乡新成长的劳动力根据经济发展和劳动力市场需求,接受相应的职业教育和培训,提高自身素质,同时通过延长这部分劳动者进入劳动力市场的时间,也有利于缓解就业压力,并为下岗职工的再就业创造更加宽松的条件。开展职业技能鉴定,推行
市场的时间,也有利于缓解就业压力,并为下岗职工的再就业创造更加宽松的条件。开展职业技能鉴定,推行职业资格证书制度,是培育和发展劳动力市场的一项重要基础工作。建立统一、开放、竞争、有序的劳动力市场,为劳动者就业创造良好的市场环境,是我国劳动就业制度改革的重要内容。通过开展职业技能鉴定和推行职业证书制度,可以为劳动者自主择业和用人单位自主用人提供客观公正的职业技能凭证,既为形成有序竞争的劳动力市场奠定基础,又有利于促进劳动力资源的合理配置。开展职业技能鉴定,推行职业证书制度,有利于提高企业产品和服务质量,促进经济发展。将职业技能鉴定和企业内人力资源管理有效结合起来,有利于促进企业建立培训、考核鉴定与使用相结合并与待遇相联系的激励机制,调动职工学习技术的积极性,从而提高企业职工素质,提高产品和服务质量,促进经济发展。
高级育婴师培训是育婴师培训的一个升华,育婴师培训与高级育婴师培训是不同的等级。但是育婴师培训与高级育婴师培训有一定联系,但也有一定的区别的。那育婴师与高级育婴师的关系是什么呢?
随着社会经济快速的发展,父母对婴幼儿希望的寄托。目前经劳动和社会保障部门的委托。一些发达城市开始创办了育婴师培训机构。尤其北京高级育婴师培训火热开始。育婴师是指主要从事0-3岁婴幼儿照料、护理和教育的人员,育婴师培训和高级育婴师培训需要掌握0—3岁婴幼儿的生活护理及教育方面的相关知识,从而运用科学的方法对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。此外,高级育婴师培训内容还可以给婴幼儿提出个别化教育的建议,设计婴幼儿全面发展成长方案。在北京高级育婴师培训就业比较广泛。锻炼发展的机会比较多。北京高级育婴师培训具有权威性,科学性,实用性和可操作性。能够扎实的掌握高级育婴师培训专业技能的知识。
另外,报考北京高级育婴师也是有一定条件的。北京高级育婴师(国家职业资格三级)(符合下列条件之一者)
(1)取得本专业或相关专业(医疗、护理、幼教)本科以上学历,连续从事本职业工作3年以上,经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)取得本专业或相关专业(医疗、护理、幼教)大专以上学历,连续从事本职业工作5年以上,经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(3)取得育婴师中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(4)取得育婴师中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(5)取得育婴师中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(6)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
上海首批50名职业育婴师将于下周一获得国家育婴师执业资格证书,经过3个月的工作见习和外语培训后,将于明年3月上岗。这是记者昨天从华东师大获得的信息。
育婴师是今年国家劳动社会保障部新发布的8个工种之一,目前上海的培训点设在华东师大。昨天,华东师大高级育婴师项目负责人曾老师告诉记者,之前来参加培训的主要是个人,多数都是为了更好地照顾孩子,而此次的50人均由家政公司送来进行职业培训,成为上海第一批职业育婴师。
据悉,培训后的育婴师将用蒙特梭利教育法开发孩子早期智力,强调婴儿的活动、自我教育,着重于培养孩子的秩序感、专心度、独立能力和手眼协调等能力。此外,育婴师还以法律合同的形式签订保密协议:尊重客户隐私,保证在任何场合都不和第三方谈论客户的任何情况。
记者从家政公司了解到,普通育婴师与普通月嫂的雇佣工资差不多,基本在3000
元左右,但高级育婴师则价格不菲,每月在8000元左右,据了解,这些高级育婴师不仅要求外语流利,还有帮助产妇进行身体护理、按摩等。
中新网6月20日电
据竞报报道,你的孩子是否晕车?是否上课注意力不集中?是否只会开车不会倒车?中国关心下一代健康体育基金会副主任陈刚告诉记者,这些都是因为在孩子3岁前,年轻父母的抚养方法不当造成的。19日,北京市劳动和社会保障局职业培训中心项目主管王秀娣透露,中国首批专门抚育0岁—3岁孩子的育婴师培训将于本月底开班。目前已有100多人到职业培训中心报名,报名日期截至本月底。“作为一项新增职业,育婴师已被相关部门正式将列入中国职业大典。”王秀娣说。高级育婴师相当于副教授
据了解,根据相关部门规定育婴师(员)将分为育婴员、育婴师和高级育婴师3个等级,其中高级育婴师相当于副教授级别。
负责项目培训的王秀娣告诉记者,获得资质证书的育婴员将掌握0岁—3岁婴儿的生活照料、护理及教育方面的相关知识,并运用科学的方法对婴儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。
另外,级别最高的高级育婴师,还可以给孩子提出个别化教育的建议,设计婴儿全面发展成长方案。
以45度角悠孩子可培养方向感
“晚上玩捉迷藏,不仅可以锻炼孩子夜视能力,长大了还不会是胆小鬼。”专家介绍,3岁前的孩子处于成长的巅峰期,一生中80%到90%的精细动作都要在这3年中奠定基础。陈刚介绍,专业的育婴人士除了照顾孩子的日常饮食和生活外,还将提供科学的教育方式。“比如说抱着孩子悠45度角是最科学的,因为这样孩子不会太晕,而且长大后方向感很强。一些孩子长大后学车不敢倒车,就是缺乏方向感的表现。再比如领着孩子适度地转圈,不光可以逗孩子开心,还可以培养孩子的旋转体验,孩子长大后不会晕车。另外,母乳喂养的同时母亲要专注地看着孩子,这样可以培养他良好的注意力……这些都是我们培训的内容。”
据了解,负责培训专业育婴员的老师,来自国家职业标准专家委员会,他们将从儿童护理、早期教育和营养、心理等方面对受训者进行培训。记者了解到,要想成为这种专业的育婴人士必须具备高中以上学历,同时还要拥有医务、心理或教育背景。
普通育婴员月收入2000元
中国关心下一代基金会一份对300位新生儿家长的调查显示:有40%以上的0岁—3岁婴幼儿在家中由父母、祖父母照料,有超过半数的孩子由‘月嫂’进行看护,99.9%的年轻父母表示不知道应该如何抚养孩子。
“而‘月嫂’目前从业人员整体素质水平参差不齐、缺乏专业科学的抚养知识。只承担简单的看护和照管工作,不能保证婴儿的科学发展。”王秀娣表示,首批专业育婴员毕业后将走进家庭和社区,他们在对新生儿进行看护的同时还要对孩子的父母进行婴儿护理、教育和心理发育的专业指导。
“阿姨,宝宝才四个月大,还消化不了全蛋,你喂他当然不肯吃啦。应该先用1/8的熟蛋黄加米粉拌匀后再喂,等宝宝适应后再按1/6、1/4的分量递增。”在万航渡路的一户居民家中,一位束起长发、身着整洁工作服的“育婴师”正在耐心地为孩子的奶奶作婴儿喂养指导。
这位唐女士正是一位持有“高级育婴师”从业资格证书的专业育婴人才。日前,在上海致立学前职业技能培训中心,32位经过半年培训的早期教育工作者接过由市职业技能鉴定中心发放的“高级育婴师”证书,成为上海市正式立项培训后首批获得这一资质的专业育婴师。
“加上前几年试培训阶段培训出的60人,目前上海的高级育婴师不超过100名。”致立培训赵校长表示。
生育高峰催生育婴师职业
根据国家统计局公布的数据,中国正在进入新一轮的生育高峰期,每年有1600万婴儿出生,0-3岁的婴幼儿共有7000万人,其中城市0-3岁的婴幼儿数量约2000万人。
目前,上海3岁以下有户籍的婴幼儿约22万人,其中,约16万家庭有着潜在的育婴教育需求。
居住在虹口区的李律师和儿子都在外工作,由他退休在家的妻子照顾孙子,他觉得“有些力不从心”。从孙子出生到现在,请月嫂从来没有断过,但却没有一个能够完全满足他们要求的。
“月嫂虽然有经验,肯干活,但大都是来自农村,在卫生习惯、谈吐交流上很难磨合。”李律师的儿子说。
“育婴是一门相当实用的科学和技术。”多年从事育婴师教学工作的张静芬老师说。2003年,国家正式颁布了育婴师职业标准,将其定义为“通过对0-3岁婴幼儿的照料、护理和教育服务,辅助家庭完成科学育儿工作的专业人员。”此举推动了婴幼儿教育的社会化培训,育婴师也成为早教领域一个新的职业热点。上海的育婴师职业从2007年2月开始正式培训,学员全部参加国家职业资格鉴定站的鉴定。
专业门槛高导致人才缺乏
如今的上海育婴市场的现实是:育婴师好找,但“知识与经验兼备”的高级育婴人才尚难寻觅。
由于早教工作的特殊性,牵涉到教育、卫生、妇联、计划生育等部门,目前还没有一份针对育婴早教市场的发展状况统计。但据赵校长估计,目前上海市场对高级育婴师的需求将随着出生人口的增加而越来越大。“由于各类师范学校还没有相关的专业设置,针对0-3岁幼儿的专业育婴人才出现了巨大的空白。”
在上海好事服务技能培训中心,所长柳梅秀说,该中心共开办了100多期母婴护理员培训班,参加人数超过1600人。而初级育婴师的培训才刚刚起步,先期培训了两批共66人。上海来邦家政公司的李经理介绍,他们公司输出的200多名育婴人员中,持有初级育婴师证书的有一半,而高级育婴师则只有五六名。
人才短缺的背后,是相对较高的专业门槛。“这是一个知识与经验并重的工作。”在学前和早教领域工作三十多年的赵校长介绍,与传统的月嫂、母婴护理员、保育员等早教岗位相比,育婴师是一个更加全面、系统、科学的专业。一个合格的育婴师,要经过营养、保健、日常护理、教育、心理、意外伤害预防等全方位的专业培训,完成150小时以上的课时;要通过实际的操作技能培训,并且根据每个婴儿的个体差异来进行教育方案的调整;其服务对象除了宝宝的父母以外,还需要指导家中的保姆、祖父母掌握科学育儿技能。“现在也有合资的早教机构在联系我们,他们招聘育婴师,一问有没有生过小孩,二问有没有带教的经验,完全没有实践经验、只有书本知识的话是很难胜任的。”
据上海市托幼协会余副秘书长介绍,目前上海高级育婴师的月收入普遍在2000-4000元,甚至高于去年本市毕业生月工资中位数为2783元。这个行业工资完全是按照劳动时间和技术能力决定,入户育婴师的收入不按照月薪计算,而是看为多少个家庭提供服务。一般而言,初级育婴师收费每小时80元左右,高级育婴师每小时收费在150元左右,而个别最高的能达到300元。
育婴师并不是个新职业,但入户育婴师可是最近才刚刚兴起的。育婴师入户为婴幼儿和家长提供服务,按小时收费,每次服务一般在1.5小时以上,收费的标准一般从30元/小时起,对于经验丰富,且知识特别过硬的教授级高级育婴师,每小时收费甚至可达300元。一般的高级育婴师月收入在四五千左右,而对于经验丰富的高级育婴师来说,收入上万已不是梦。
育婴师VS入户育婴师
“一对一”个性化服务
入户育婴师工作最难和最有优势的地方,就在于它强调“一对一”的个性化服务。每个婴幼儿都有自己的个性、特殊性,每个家长的具体情况也各有不同。有的家长可能比较重视孩子的心理发育,有的则看重语文数学等。入户育婴师必须具体情况具体分析,根据不同家长的不同需要,不同婴幼儿的不同情况,提供不同的服务。
相对于亲子园来说,入户育婴师既省去了婴幼儿和家长往外奔波的辛劳,也有利于婴幼儿获得更加个性化的服务。家庭环境对于婴幼儿来说更为熟悉,减轻了他们的焦虑感。
入户育婴师主要工作
针对家长进行教育
出场育婴师:冯洁,已获得中科院心理学所的硕士学历,从事幼儿教育工作已达20多年,今年4月获得劳动和社会保障部颁发的高级育婴师证书。她目前从事高级育婴师入户服务工作,每小时收费150元。月收入1万多。
第一次到学生(婴幼儿)家里,育婴师需要根据该学生所处的年龄段,以及他或者她身心发育的具体情况,家庭环境等制定具体的个性化的目标和方案。确定在以后的每周和每月都要做些什么,让学生的生长发育达到什么水平。对1岁到2岁的婴幼儿,每个月要定一两个目标。2岁以上的孩子,每月要定二三个目标。
定好目标以后,从第二次入户开始,育婴师便要积极地训练婴幼儿的行走、语言、认知等各项活动,帮助婴幼儿的智力、体力发育。
在育婴师教导婴幼儿的过程中,一般要求家长在场。家长对婴幼儿的教育方式对于育婴师的工作是否见效起着关键作用。因此,入户育婴师的另外一项重要工作是,与家长沟通,转变家长的教育观念,指导和引导家长正确地教育孩子。冯洁告诉记者,入户育婴师的工作,其实不是针对孩子的教育,而是针对家长的教育。如果不能和家长有很好的沟通,那么你就会事倍功半。
从业要求
综合素质要求高
育婴师要想获得高薪,并非易事。除了营养知识、教育理论这些基本知识外,人格魅力、沟通能力、从业经验等综合素质都是家长是否愿意高薪聘请的关键。而获得高级育婴师证书,且有丰富幼儿教育经验的幼教,在市场上颇受欢迎。目前,也有一部分幼教在周末兼职从事入户育婴师工作。
市场前景
入户育婴师在摸索阶段
据北京市劳动技能培训中心育婴师培训中心主任陈刚介绍,目前,北京市获得高级育婴师证书的人数在400人左右,获育婴师和育婴员证书的人数都在700人左右。但是入户育婴师对育婴师本人的素质要求较高,这项服务尚处在一个摸索的过程中,提供此项服务的公司并不多,全市大概只有十几家早教中心有此项服务。入户育婴师市场供不应求。如果想请到整体素质高、且经验丰富的高级育婴师,家长们往往需要排队预约。
家长观点
有人帮着教育小孩挺好
聘请育婴师的家长钟女士告诉记者,小孩3岁以前的教育非常重要,保姆只管吃喝,由于自己没有教育小孩的经验,请育婴师帮忙教育小孩,挺好的。由于自己工作忙,请入户育婴师比上亲子园时间上更灵活机动一些,而且可根据小孩情况获得一些个性化的指导建议。虽然请不请育婴师的效果无法比较,但是自己还是很满意。
育婴师的就业前景
目前早教市场处于起步阶段,专业从事婴幼儿教育的机构并不多、育婴师的产生填补了这一市场的空白。1、进入0-3岁婴幼儿家庭,一对一服务和教育工作
2、 在多个领域提供一对多教育服务。3、 进入早期教育机构为家长提供教育咨询。
4、 对孩子提出个性化的指导意见和教育支持、为婴幼儿提供成长规划。更多内容在华夏爱婴育婴网站
沈阳育婴师供不应求
育婴师是国家劳动和社会保障部新发布的8个新工
种之一,是对0至3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的工作人员。记者在采访中发现,沈城目前育婴师市场严重供不应求,一些家政公司的育婴师已经排到了10月份。皇姑区怒江街的一家家政公司的工作人员告诉记者:“我们总公司一共有50多名育婴师,现在几乎全部都派下去了。”
“很多人都选择在今年生孩子,这在一定程度上也刺激了育婴师市场。”一家家政公司的工作人员对记者说。和平区一家妇婴医院的医生也表示:“今年医院比去年同期新生儿能增长20%至30%。”但是业内人士也表示:“育婴师是一个新兴的职业,因此出现市场短缺的情况也比较正常。”
月收入最高超2000元
育婴师现在不但供不应求,而且收入不菲。目前各家政公司的报价大都在千元以上,根据技术等级和熟练程度工资水平也不同。“具有专业育婴师证书的,每个月工资至少要在2000元以上。一般的育婴师也要在1200元上下,24小时的价格更高。”一位业内人士对记者说。
消费者对此也能够认同,陈女士表示,如果育婴师的水平够高,那么2000元也不算高。家政公司人士也认为育婴师拿较高薪水是正常的:“育婴师不同于一般家庭保姆,不但要给孩子配菜,还要帮助孩子做智力开发,这些工作不但需要专门的知识,还需要经验,需要耐心,因此育婴师拿这些钱很正常。”
育婴师也有资格认证
目前国家已经开始试行育婴师国家职业资格鉴定考试。参加职业资格鉴定的育婴师至少需要具有初中文化。该职业鉴定分为两个级别,分别是《育婴师》(国家职业资格四级)和《育婴员》(国家职业资格五级)。