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上海牛蛙地图

01、望湘园

推荐菜:湘西霸王蛙。

这家的牛蛙是用酸菜、姜丝、彩椒腌制过的,味道酸辣且浓郁,蛙腿肉质鲜嫩,作为配菜的笋丝、莴笋、豆皮等也相当入味。推荐第一。

 

02、蛙蛙叫

推荐菜:干锅牛蛙。

据说这家在南京很出名,上海的略有逊色,蛙腿简直有鸡腿那么粗,入味程度也不错,土豆片偏油。

 

03、渝信

推荐菜:馋嘴牛蛙

05年的时候我第一次在渝信吃了馋嘴蛙这样东西,随后一发不可收拾,誓要吃遍天下牛蛙。

 

04、蛙辣风暴

推荐菜:牛蛙火锅。

这家小店在临沂路上一个不起眼的位置,蛙的味道中规中矩,但是吃完后在火锅中烫入莴笋、藕片等,却是相当的好吃。曾经有一阵是我的食堂。

 

05、三顾牛蛙馆

推荐菜:干锅牛蛙。

这家的味道起初还是不错的,但是有一次朋友在毛血旺里面吃出的牙签,就再也不敢光顾。

 

06、蛙辣蛙辣

推荐菜:无

不管是干锅和火锅,都是我吃到现在最难吃的牛蛙,不入味,且老,服务员一个个都像欠了他们很多钱,而且几乎每一个堂吃的客人,吃到一半都要出去买小杨生煎或红宝石。

 

07、沸腾渔乡

推荐菜:馋嘴蛙

这家的牛蛙也够入味,很嫩,但是缺点在于蒜过多,而且价位也偏高。

 

08、蜀伊蜀傲

推荐菜:稻香蛙

完全是冲着买2送1和送饮料的份上去的,牛蛙刚上桌的时候完全不入味,但是在汤汁里煮久了倒还不错。很明显的一个缺点是牛蛙不干净,有碎石头的感觉。

 

09、荣腾鱼乡

推荐菜:无

实在实在实在实在很一般,胜在进上海的时间比较早,所以大家都知道。

 

10、渝乡人家

推荐菜:水煮鱼

这家店在北京的时候很火,进了上海就明显次了,牛蛙是切成一小块一小块的,水煮鱼也不够啦,但还是挺嫩的。

 

11、辛香汇

搞不懂这里为啥每次去都要排100多号,我没觉得多好吃啊,尤其是牛蛙,勾芡太重,很影响口感。

 

12、锅比盆大

推荐菜:黄咖喱+冬荫功锅底

招牌锅底很正宗,汤烧完之后加的不是白水,是浓汤,所以即使贵也感觉很值。牛蛙汤久之后,入味了才好吃。其他配菜都没什么特别的。

 

13、海底捞

推荐菜:嫩牛肉片、柠檬水

在北京的时候被这家店深深吸引,服务没话说,烫的菜无一不好吃,连最简单的豆花都能那么好吃,太佩服了,菜还能点半份。牛蛙就不行了,和辛香汇同样的毛病,勾芡太重。

 

14、南华火锅

推荐菜:馋嘴蛙锅底

以前去都是吃骨头锅的,最近连着两天吃了馋嘴牛蛙锅,相当不错。入味,辣度适中,牛蛙嫩,连锅底里的黄瓜都相当不错。但是还是改良过的,稍微有些甜。

 

未完待续

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乱世贱人(2009-07-13 21:59)

若干天前我与靓姨妈像一对青春小情人一样纪念了我们的相识一周年,一年可以包括我们28次各类借口的饭局,6次不正当理由的除衫,11次与相同或不相同对象攒起来的牌局,3次小规模的K歌,以及6次其他理由的不同形式的淫乱活动,相比一年700顿饭都是和同一个人吃来讲,这个数目不算庞大,如果没有随身携带的小本子记录,在往后的岁月里也未必会记得每一个细节。虚拟也好,幻想也罢,只要曾经快乐过,就都是真实。

 

吾决定以这个题目写博的时候,刚刚经历了一番大起大落。吾在一个月前即得知在本周末,会有一次出行成都的机会并得意洋洋的查了从成都去重庆的车次表,以及活动完成后与某某某赴这样那样的饭局。而就在我把一切都安排的看似妥当的时候,被临时告知活动取消,个中原因可能与近期打砸抢暴力事件多少有些关系,而热爱差旅生活的被Mr.P等众人称为贱人的我,只能眼睁睁在所谓的乱世中,与一次又一次差旅生活失之交臂。

 

 

像鉄金剛 衝過去(2009-07-03 22:49)

几乎在与菇小姐派新歌的同时,传说中变的很2的《变形金刚2》轰轰烈烈的上映了。在经历了购票的艰辛后,吾与郑姨妈一致认为,两个半小时的IMAX,让早高峰在地铁上连乳沟都被挤出来只为奔赴看场电影这种很2的行为变得很值得。美中不足的是在电影开场前,两位外来务工人员高调入场,一位坐下后叹为观止的说道“这个IMAX的屏幕不太对,怎么不是16:9的?”另一位附和道“看IMAX的,咱应该坐第一排的位置。”听到这段对话,让吾,以及吾邻座独自观影的哥哥仔对视一眼,暗自嘲笑一番。

 

07年吾也是独自一人看的《变形金刚》呀,那时候还没有那么多人扎堆,那时候电影票还是很平价的,且开场前吾还购到了最佳位置。但那时候吾怎么就没有觉得Megan Fox小妞那么的赛克西呢,吾对这一类型的欧美女性(伊让吾想起Evangeline Lilly),完全是一点抵抗力都没有呀。此次在观影的全过程中,吾除了细数美邦的广告灯牌出现过几次之外(吾数到的有4次),都在努力的控制自己把持住不流鼻血。情节,几乎是看了前面忘了后面,那花了大价钱的特效眼花缭乱到从头至尾吾都不知道谁在打谁。最让吾惊讶的是,里

诚心和你 约会去(2009-07-02 13:45)

菇小姐发出号召啦,城市票务网,吾就要靠你啦……

诚心和你,约会去……who也不要阻拦我……

另据伊博客可靠消息……伊24日层出没于旺角砵兰街……

嗷……又一次失之交臂……

靓姨妈给我们每个人都布置了家庭作业,并分配给我们各自都很淫荡的题目,大胖的是“事完后更空虚”,我的是“外遇万千灿烂像繁星”,分别出自我们K过的歌,这两个题目与我们看似都很相称,但实际大胖并没有完事,而我在各地安插一个姘头的远大理想也只是刚刚起步并未有起色,鉴于这一事实,我们都并未商讨就决定更换这俩题目。
 
上次与诸君于上海歌城K歌,因在三字部里找彭羚,没找到还批评人家歌少,被靓姨妈及大胖羞辱一番之后,吾无比的渐鬼。所以这次吾想换个话题说,上海歌城的音响好差呀,极度不建议在没有吃饱饭的情况下去那里K歌,尤其是不建议没有吃饱饭还猛喝啤酒的时候。同时吾要大声宣告'吾要唱东亚华星的melody!!!'如果唱不到melody,请允许我将所有版本的《钟无艳》都唱一遍,如果真是贱到甘于当副车,也莫怪你夸张高估我坚忍。
 
吾在观摩《博物馆2》的全过程中,强忍着睡意,

跟随吾多年并留下诸多美好记忆的小佳能在香江行中暂时结束了伊的使命。在重要的一天即将开始的时候,伊以无法开机的抵触情绪消极罢工,并让吾在全程活动中以提着一个大尼康的游客形象出现在各个者名的街道,真丢人。

 

山谷里的一峰演唱会,不如说是一场歌友会。一切陈设都很简单,就连音响都很简单,这个效果如果换了是菇小姐,一定是通不过的。想当时伊在海边录制《风见志郎》,都能收出录音棚的效果,林一峰应该是不会那么注重这些细枝末节的吧。不管怎样,人家的歌迷就是知道怎么呼应台上的歌手,在什么时候呼应,呼应内容是什么。而相对于前排的那些相当投入的看客,在后排强忍着不打瞌睡的我们,则显得多么格格不入啊。而到最后第二首,伊和小娟唱起排队拿着爱的号码牌这首大俗歌的时候,我们居然还有少许的雀跃,唉,真丢人。

 

我们在赴港之前,因为诸多不定因素的困扰,冒着风险预订了在油麻地

Mr.P在轩尼诗道上不顾形象的笑弯了腰是不争的事实。当时的过程是这样滴,我们在凌晨逛完了铜锣湾沿着轩尼诗道直走打算坐天星小轮返回住所,沿途吾见一手表广告牌上女星甚为眼熟,便指着问Mr.P“那东亚银行上面的是徐静蕾么”,伊看了一眼还没来得及回答我问题便止不住的笑了个花枝乱颤香汗淋漓,甚至把眼泪都笑了出来,扶着轩尼诗道的栏杆直不起腰来,过了半晌才意识到吾还在一旁莫名其妙滴观望,便转而正经的对吾说“那是寰亚表行不是东亚银行”。吾才恍然大悟原来伊笑的是吾不是广告牌。当时有多少路人曾驻足观看,以及广告牌上是不是徐静蕾其实都不重要啦。重要的是开心就放声大笑,还是很快乐的。

 

爱你的每个瞬间 像飞驰而过的地铁

 

此次赴港归来

吾曾经觉得香港这个地方,一辈子去一次就够了,但却因为各种原因接连去了3次,且可能还会在短时间内有第4、第5次。P先生也非初次到港,但在我们大部分的行程中,却都是在寻找一些看似很明确很近在咫尺的目的地,且寻找的过程极其艰难复杂,往往要通过绕路、兜圈、看地图、用勉强可以让别人听懂但是一听便知是来港游客的蹩脚广东话问路之类的方式来实现,而好多次当我们到达目的地的时候,我们奔赴的很多店铺却都已到了营业结束的时间。我们只能彷徨失望的离开继续寻找归途。

 

吾们一致认为香港是一个适合我们生存的城市,起码早上12点前,还看不见正式开张营业的店铺,这种生活习惯实在和我们不谋而合。我们即使起早,却也只能无聊的跑去九龙公园按手印,并以星光大道上某某明星手印自居。

 

 

吾在与友人的约见经验中逐渐发现,约好的时间点往往都比实际见面时间早上半个小时左右,通常吾到了的时候,友人给吾的回馈都是“在路上”,大概是上海太大了,或者上海的交通还不够便捷,又或者交通状况实在不令人满意,通常收到“在路上”或是“快到了”的信息,离实际伊到了的时间点还是会相距甚远。
 
吾在基本已经有记忆的时候,搬出了空间逼仄的但地理位置甚是优越的外婆家,照太后的话说,终于有了自己的住房。但拥有自己住房的代价便是在隧道还没有建成的年代里,每天骑车游览我们不太美丽的黄浦江,奔赴地处外滩的学校念书。在大家都是步行上学的年代里,这种往返路程上的浪费实在是很奢侈,且这种奢侈也预示了在将来的10多年里我会一直这么奢侈下去,没有改变现状的能力及可能性。
 
在不太如意的中学
你一定是演技派的(2009-06-13 14:02)

Z先生平日里在其混迹的圈子里以人见人厌闻名,但伊有一个优点,便是到了特定的聚光灯下,会以他不怎么拙劣但也不怎么华丽的语言表达,让在场的每个人感受到伊的真诚,我们每次都会感慨,伊是演技派的。即便如此,Z先生到了F先生面前,仍避免不了相形见拙。F先生一定将《演员的自我修养》反复阅读并谙熟于心,在平日背地里的攻击对象面前,伊居然能用一种近乎哽咽并红了眼眶的语气,对其大加赞颂,这种至高无上的境界,吾实在是佩服的连一句“册那”都骂不出口。大概伊可以从一个不知名的龙套角色,上升到打着某种幌子到处招摇撞骗且小算成功的半知名人士,也是因为伊能够明确的分别清楚什么是在镜头里,什么是在镜头外吧。

 

很多道理吾现在都明白啦,比如说,要当一名好演员才可能占到上风,比如说,不要太把自己当回事。可惜当时吾都不明白。但是即使现在吾都明白了,也不代表就能按着道理去做。

 

吾最早的也是使用时间最长的QQ是当年同桌赠予,那个号在当时是十分平常的8位非靓号。07年以后因单位网络管制的缘故,不再频繁登录。

在海外游历多年的P小姐,一直以烧得一手好菜闻名,吾从06年认识伊开始,期待了整3年,伊终于得闲邀请我们一众狐朋狗友赴她家饕餮。席间,吾因打翻咖啡一杯而再次得到牌神的诅咒,虽然不间断的抽到几把不错的牌,但最终仍免不了下台的美丽。不过,咱的主要目的,还是在于吃,赌场失意,总该有个什么是会得意的吧。吾也只能以此自勉,同时勉一下和我同样失意的靓姨妈。

 

靓姨妈今日因情绪惆怅,未奔赴我们的饭局,吾在席间试图以彩信引诱伊,未果。那,不如就这样吧。

 

P小姐早上来信告知购得牛蛙6枚,吾兴奋非常。且看伊煮牛蛙的工序:剥皮、下油锅加花椒翻炒、加麻辣火锅调料、加啤酒(当汤)、下莴笋土豆,等最后煮熟之后放入金针菇及香菜,利落干脆,不愧为出得厅堂入得厨房的典范。