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苹果酥皮派，酸酸甜甜的苹果，酥脆的千层派，二者的搭配很迷人。
做法依然很简单，最主要的材料就是千层酥皮，这个千层酥皮的做法就是葡式蛋塔塔皮的做法。
关于千层酥皮的详细做法，图文并茂，请见这里：http://bbs.55bbs.com/thread-1133217-1-1.html
关于千层酥皮的详细做法，图文并茂，请见这里：http://bbs.55bbs.com/thread-1133217-1-1.html
苹果派陷材料：苹果1个，牛奶少许，砂糖80克，玉米淀粉12克，牛奶香粉5克，盐
这还是4月份去吃的了呢，由于之后一直犯懒，电脑里堆积的照片越来越多了，终于腾出时间整理了一下，就赶紧发吧。打算去吃老莫好好慰劳自己一下，于是提前先做了功课，顺便先尝试一下面包，在去老莫，一举两得。
莫斯科面包坊，西城区西直门外大街135号展览馆西门。
大列巴是比较推荐的，于是买了一个，具体价格记不得了，小票找不到了。
东北大拉皮是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，
东北大拉皮以拉皮为主要材料，烹饪以凉菜拌菜为主，口味属于酸甜味。
东北大拉皮以拉皮为主要材料，烹饪以凉菜拌菜为主，口味属于酸甜味。
做法特别简单。
材料，黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
忘记照鸡蛋的图片了，要把鸡蛋摊成薄饼备用。
材料，黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
忘记照鸡蛋的图片了，要把鸡蛋摊成薄饼备用。
梧桐，位于朝阳区霄云桥外芳园西路6号(丽都花园南门西侧)。
梧桐，创意中国菜。是以中国传统的烹饪味道为基础，以各种烹饪技法为依托，吸收了西餐和亚洲餐中的部分元素，经过原创产生的菜品。
梧桐，置身于静悄悄的丽都花园，玻璃房子，房子被大树环绕，小小的水池，精致浪漫，第一感觉好像亲近了自然，让人惬意放松。
品位，位于西城区展览馆路28号。
从外观上看，感觉还不错，挺有品位的。
听说门口的字是姜昆提的，而这个餐厅不知道是姜昆的朋友所开，还是姜昆也有股份，反正价格小贵。
环境，就简单照了一张，一着急还虚了。
我们一共5个人，但坐的是4人桌，稍微挤了一点。
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标签：杂谈 |
2009年6月24日，第一次独自一个人在厨房做中餐，
原因是老妈最近浑身没劲，就跟卖肉剔了骨头一样，懒洋洋的。于是我，才有了开始制作中餐的机会和欲望。
一上午就开始忙活，直到中午12点才吃上饭。老爸老妈第一次坐等饭来。
做了几个菜，
肉汤闷土豆，土豆是从好丽友拿回来的，听说是专门为制作薯片而用沙土种植的特种土豆，吃起来面面的，沙沙的，没有那么多的淀粉。最关键的就是，一大早上削完了土豆皮，中午闷土豆的时候，土豆没有变色也没有变黑，依然如刚削完皮时的新鲜，赞！
凉拌荞麦，是阿姨给我拿的，说是从农展馆买来的，来自不同地方的农产品，这个荞麦只需泡一下，之后加入调料拌匀即可，重要的是，新买的海鲜酱油调料，味道特别的赞，给这道凉菜增添了不少功劳！
鱼香肉丝，这菜也是从阿姨那里学来的，阿姨做过两次，我一直都是在一旁观战，没有实践过，今儿趁这个机会正好实际演习一下，温故而知新嘛。第一次做，不论是从卖相上看，还是口感上讲，都是一道很棒的家常菜。
绿豆粥，提前泡了一天的绿豆，一大早起，就熬上了，喜欢喝开了花
原因是老妈最近浑身没劲，就跟卖肉剔了骨头一样，懒洋洋的。于是我，才有了开始制作中餐的机会和欲望。
一上午就开始忙活，直到中午12点才吃上饭。老爸老妈第一次坐等饭来。
做了几个菜，
肉汤闷土豆，土豆是从好丽友拿回来的，听说是专门为制作薯片而用沙土种植的特种土豆，吃起来面面的，沙沙的，没有那么多的淀粉。最关键的就是，一大早上削完了土豆皮，中午闷土豆的时候，土豆没有变色也没有变黑，依然如刚削完皮时的新鲜，赞！
凉拌荞麦，是阿姨给我拿的，说是从农展馆买来的，来自不同地方的农产品，这个荞麦只需泡一下，之后加入调料拌匀即可，重要的是，新买的海鲜酱油调料，味道特别的赞，给这道凉菜增添了不少功劳！
鱼香肉丝，这菜也是从阿姨那里学来的，阿姨做过两次，我一直都是在一旁观战，没有实践过，今儿趁这个机会正好实际演习一下，温故而知新嘛。第一次做，不论是从卖相上看，还是口感上讲，都是一道很棒的家常菜。
绿豆粥，提前泡了一天的绿豆，一大早起，就熬上了，喜欢喝开了花
吃过一次之后，仍然很是怀念这里的环境和价格，
于是相隔两天之后，两个女生再次约战一尊皇牛。
所以第二次去的时候就没在照环境什么的了。
直接上真东西，而且第二次去就比较有经验了，
原来这些辅料都是自己去旁白的桌子上取，还挺齐全。
两个人仍然点的是上汤鲜锅，8元/位。
小料也依然是一尊双料，海鲜+麻酱，6元/份。
这里的蔬菜都可以点半份，很人性化。
我们依然点了很甜很好吃的土豆片，半份5元。
小料也依然是一尊双料，海鲜+麻酱，6元/份。
这里的蔬菜都可以点半份，很人性化。
我们依然点了很甜很好吃的土豆片，半份5元。
