青岛茗山绿茶,植于崂山之麓,
太清之顶,黄海之滨。取崂山之
雾,黄海之风,矿泉之水浇灌而
成。经多道工序手工炒制,纯绿
色无污染,口味清醇甘甜,堪称
崂山绿茶中的极品。常年饮用有
清热、解毒、明目、延年益寿之
功效,是养生保健、馈赠亲友的
极佳礼品。
联系人:林小姐
Q
电
选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。
茶因陶香
崂山绿茶特点:
二忌高温:崂山绿茶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光:阳光会促进崂山绿茶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。崂山绿茶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气:崂山绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的崂山绿茶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
五忌异味:崂山绿茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
除了经常喝点冰糖崂山绿茶外,咽喉炎患者在日常饮食中还应注意以下几点:
第一,应以凉性和平性食物为主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血,这对咽喉无异于火上加油。
第二,多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
第三,适度增加蛋白质的摄入,以
第一计、茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管冲多少次始终残留在茶叶里,因此,吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。
注:吃茶的选择一定要谨慎。因为有些茶叶中会有农药和重金属残留,这些物质不易溶于水,但吃下去后被人体吸收的就会比较多。一定要选春茶,因为春茶都没有农残。
第二计、碧螺春又名美女茶,适合做成羹汤供女士美容饮用。也有碧螺春炒鸡丝这样的快手小炒。
第三计、洗头液。旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用茶水洗发,可使头发柔顺光亮。
第四计、晒后修复霜。旅途中皮肤若被烈日晒伤,用凉浓茶汁涂抹在红患处,可减缓、消失皮肤灼热疼痛感。
第五计、看电视和使用电脑时,饮绿茶可以非常有效得地降低辐射。(此计电脑一族都应该记牢啊,我用电脑的同时都会大喝崂山绿茶!)
第六计、因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时,将少量茶叶嚼碎敷在裂处,用纱布或胶布包好,裂口会很快愈合。
第七计、晕!
茶水煮饭并非是现代社会的新发明,《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦,去人脂”的记载,茶水煮饭是具有悠久历史的一种特殊饮食文化。崂山茶水烧饭的制作方法很简单:将少量茶叶用开水浸泡,待茶叶泡开后,取一小块洁净的纱布,滤去茶叶取汤煮饭即可。
茶水煮饭能使茶和米饭的滋味相得益,茶叶的清香融入米饭的香甜,米饭的淀粉则可有效地抵消茶叶的苦涩和收敛性。茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化,还具有诸多保健功能。
崂山茶叶所含的生物碱、茶多酚、维生素、矿物质具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、降血糖、防癌、防辐射等多种功效,对“危害人类健康之手”的三大疾病:心血管病、脑血管病和糖尿病有着明显的疗效。大米含有丰富的B族维生素、维生素E,有促进血液循环与新陈代谢,消除疲劳,提高免疫力的功效。二者合食有较好的保健作用。此外,茶饭中的氟化物是牙本质中不可或缺的物质,它能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿。
值得