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杂谈

洋蔥是最低調而偉大的食材,沒有之一。她幾乎從不會自己作為主角,但在每一場味道的演出里你永遠看到她從不是可有可無,她從不會被冠以『可放些洋蔥』之類的描述,那一般是充當路人甲的甜椒、丫鬟乙的胡蘿蔔或者匪兵丙的鼠尾草或者妃子丁的奶油芝士的台本,洋蔥向來是必須存在的配角,哪怕是龍套,也是沒她不行。你看所有菜譜里都寫『放洋蔥炒香』、『最後加入洋蔥絲』、『肉餅上放置生洋蔥圈』、『用洋蔥和鹽、黑胡椒拌勻喂一個小時』等等,沒有一絲絲防備沒有一絲絲質疑,非她不可,是有多牛逼。就如同中菜裡的醬油,作用絕不僅僅是打醬油,她甚至會成為包裹著一道菜味覺之魂的那層薄紗衣,讓魂的形狀更具體、更具撫摸趣味、更撩撥情慾,她在西式廚房中地位的無與倫比,不一定每場登台,但只要亮相,必然自帶追光。#怕食堂#平凡至極乾澀乏味的某潤牛肉火腿,因為冰箱里實在沒什麼可吃,就被我搞了出來,但搭配上黃瓜長薄片和神奇的洋蔥殿下,立刻熠熠生輝,三樣同時入口,飽滿多汁兼滋味活潑又肉香充盈,宛如小時候那些所謂壞學生的人生,被老師們欺騙和恫嚇,但只是他們擁有你所不理解的豐富滋味,你若信了,你便在自以為是中永生,你若不信,便是晴天霹靂。人人都喜歡聽話的甜椒胡蘿蔔鼠尾草芝士奶油,到最後卻離不開你以為味道霸道搶戲的洋蔥。可能,也許不是洋蔥霸道,是你只把她當成了一顆蔥,你沒理解她的變化本領,你沒理解她其實不在意所謂主角和配角,你只要知道她有她的的味道。

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高贵冷艳 蓝莓 → 嘟柿儿!
优雅含蓄  鹅莓 → 灯笼果!
芬芳却又内敛 黑醋栗 → 大黑加仑子!
快乐而简单 士多啤梨 → 草莓!高丽果!
忧桑恬淡 桑果 → 桑葚!黑瞎子果!
清新活泼 树莓 覆盆子 → 托盘儿!
浪漫温婉 越橘 → 牙疙瘩!
聪明坚韧 蔓越莓 → 毛蒿豆!
敏感脆弱 桃金娘 → 山捻子!
充满异域风情 罗望子 → 酸角!
朦胧迷幻 莲雾 → 水蒲桃!
孤傲冷静 山荆 → 山丁子!
平静温和 落苏 → 茄子!
细腻柔弱 忘忧草 萱草 → 黄花菜!
热情果决  香茅 → 柠檬草!
执拗而又坦诚 纳豆 → 臭豆儿!
深邃丰富  三文鱼  鲔鱼 → 大马哈!
寂寞 吞拿鱼 → 金枪鱼!
爱情如 忌廉 → 奶油!
复杂充沛  芝士  起司 → 奶酪!

太多了一时就想到这些,至于“中国姜味红泡椒炒猪里脊肉丝和笋丝黑木耳丝长葱丝姜丝加酸甜汁配粳米饭”鱼香肉丝盖浇饭“安息茴香炒小羊腿肉和芫荽和姜丝配手工粗麵”孜然羊肉盖面这样的事情我才不会多说呢。还有非食物领域就更多了,以前果壳上看来的野百合也有春天那歌其实也可以这样唱——别忘了山谷的寂寞的角落里大猪屎豆也有春天。
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(2013-02-04 00:38)












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(2013-02-03 23:54)
谢谢,一直以来,这个女人总能容忍我的不靠谱、坏脾气、穷大方、不进取、爱得瑟、花心肠、假文艺……立春快乐,特别的日子。







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二零一二是讓我體會無數愛意與感動的一年。
我需要謝謝每一個和我有關係的人,
我已經把愛寫在一張不屬於我也不屬於你的專輯里,
這樣,你們在聽自己的音樂時,就總是會擁有它。

而接下來的二零一三,我會用一年的時間,完成我的一個小計劃。
我會將它獻給美好的生活。
還有讓我感受快樂的事業。
還有你們每一個人。
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杂谈

人生的大多數時間,其是都是在各種等。等得無聊的,一輩子也就無聊下去;等得有滋有味的,也會一直快樂。

開始,是最好的結束;結束,是最好的開始。

因為我們每個人自己都在自己當中,So以,我們很難看清自己。

透過肥皂泡,可以看到日光下如彩虹的繽紛(via@拖拉小姐的碎碎念),然而轉不到一定的角度,再怎麼看也看不出繽紛的。可惜多數人只懂照抄別人的姿態,不懂轉動合適自己的角度。

愛即痛苦,愛即財富,愛即看清的智慧。

喝酒這事兒,最有感覺的不是通宵眼迷離,而是午後神渙散!So以,下午喝酒算人生一大樂事,是閑出黃兒來的稀有辰光才配得上的奢侈。

有沒有一種痛,和眼淚的距離如此之近?在一刹那,這痛讓你來不及憂傷,甚至來不及動心,就已經痛入骨髓,痛入腦海,痛得猶如早已在記憶深處。痛的時候,瞬間,眼淚就已滑落,心卻毫不知情……這薅不住的痛,叫做薅鼻毛。

很多事情都要慢慢來。吃飯是,做事是,走路也是。






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(2011-08-29 01:44)
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反季错季的种植让我们随时丧失掉等待时令产出的巨大乐趣
春天的菠萝草莓夏天的枇杷杨梅樱桃荔枝桃子西瓜秋天的葡萄冬天的橘子柚子还好仍在印象里
同样
愈来愈反季错季的爱情也会让我们随时丧失了捕捉与攻守的乐趣吗
愈来愈反季错季的道德也会让我们随时丧失了纠偏和矫枉的责任吗
愈来愈反季错季的职业也会让我们随时丧失了坚持或守望的意义吗
愈来愈反季错季的思想也会让我们随时丧失了隐忍及担当的本能吗
叫着人心不古的  是我们
叫着不破不立的仍是我们
我们就着萝卜喝着热茶气得大夫满街乱爬
我们吃着鸡腿掰着瑜伽玩得自己七上八下
我们抱着爱人惦着如花弄得自己五脊六兽
我们守着青天盼着日头忘记自己才是老大





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杂谈

我们来时,是简简单单来的。关于人生的设定,后来一个个逐渐加载,于是在难度的加码过程中,我们一个个的也就败了。干嘛呀。









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杂谈

人们想要与整个世界不一样
却总觉得还是停不住渐入世俗的脚步
其实
脚步可以去踩踏千篇一律的苔草与尘泥
但目中所见
却可以是整个世界纷繁的美好

就如同我下班回家的30分钟的路程
只要注目就会发现
这座城市丰沛的生活味道与调皮趣味充满其间
每一个四秒里面的四格画面
其实已经和整个世界不一样
世俗什么的在这里
无非是别人看到的颜色吧
而真正的故事
是在我心里的
是在你心里的
是在每个人心里的

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