http://blog.sina.com.cn/laomaomi[订阅]
博文
我所爱(2009-11-24 10:33)

    挺喜欢这个季节,这个季节上市的蔬菜我超爱:蒜苗(北方的青蒜),芫荽,冻过的菠菜,还有普拉壳白菜(同音,一种平铺着长开的青白菜)。这其中最爱蒜苗,可以从现在一直吃到明年春夏。怎么吃都喜欢,蒜苗烧肉,蒜苗鸡蛋,就算直接用油泼的蒜苗香菜辣椒也是我们家这个季节不时上桌的小菜。

    才发现市场有卖的马上买来吃吃吃!

 

    

     蒜苗豆腐皮

     这个菜用点猪油吧!不然感觉不香,哈哈。

     炒锅下猪油和花生油各一半,多点哈,先炒炒蒜苗,不要炒蔫了,接着下豆腐皮,一起炒,加老抽,和一点盐调味就OK了,吃的就是这个蒜香。我家天吃了好多,超下饭。

爱恨交织(2009-11-13 11:25)

    自从家里来暖气我就开始难受。先是晚上睡不踏实,夜夜都热的一身汗醒来。然后是嗓子、嘴巴、眼睛干,买个加湿器后好点了。最近更是发展到上火便秘了,呕的我天天大开窗户通风,使劲拖地人工加湿,天天早上喝绿豆银耳汤,也不知道能不能好点。可来暖气了我呆家里不冷了,白天又感觉很舒服!哈!怎么能怨暖气呢,谁叫偶这个南方银第一次北方过冬还没习惯呢。

 

     辣椒是一点都不敢吃了,这菜是给我家天做的,俺就喝白粥吃饼子吧。

    

     麻辣鸡腿肉

     鸡腿肉切大丁用料酒、酱油、盐腌制一下。小火炒香干辣椒、花椒、姜丝,下鸡丁炒,变色了再

羊肉汤版祥林嫂(2009-11-09 12:51)

     来暖气了,不过,雪也要来了,现在外面就阴沉沉得,要下就早点下吧,让风雪来的更猛烈些吧

 

     冷嘛,来碗热呼呼的汤最舒服了。这个是我家天亲自操刀主炖的,此处省略我打下手擦屁股工作数字描写。

    

 

     天咋做俺没看着,一个劲轰俺出去,NND!估计所谓大厨都这样!都伺候好了,关键时候不给看,有秘方啊!可我这碗汤喝的不容易啊,都快一周了我的耳根还不清净,我家出了个“我做的汤好喝吧?”的祥林嫂。

 

     以下的做法是我估的:

     羊排焯水洗干净,清水加肉和姜

冬至大雾(2009-11-07 21:35)

     冬至。

     邀友4人,家中红酒+白灼虾蛄+黄鱼+骨肉相连+鸡汤+饺子+汤圆。

     吃完和天去散步,大雾中好似人间仙境!就是空气不咋地,哈!

 

     无照,纯文字记载。

天冷好吃肉!(2009-11-03 21:06)

    晚上又吃多了!

    
    炸鹌鹑3or4个!

    银丝馒头一个!

    狗肉两大块or更多块!

    酸辣白菜帮子若干!

    鸡汤若干!

    白菜粉丝排骨汤若干!   

    只吃到嗓子眼!彻底吃到崩溃!

 

    下午又白跳操了!

退而求其次(2009-11-03 14:18)

    真冷,这下是彻底体会了北方的冷了,昨儿晚上去超市,还没走两步俩人冻傻了一致决定打的去,进超市就先买俩帽子,好出门带,免得把耳朵冻掉了。

    这两天没事坐家里从后脊梁直冒凉气,脚冻的木木的。这下咱再也不抱怨厦门热了,现如今俺真想念厦门的大太阳啊!

 

    天冷,手都硬了,少打点字得了。

    最近才看到卖草鱼和黄鱼的,以前就看到带鱼和鲫鱼。没得买就不用那么挑剔了。

  

   红烧鱼块

   草鱼切块料酒盐腌制一天一夜。把鱼两面煎黄,炸香花椒辣椒姜丝,加醋、酱油、番茄沙司葱水焖煮至汤干。

   

 

下雪!(2009-11-01 13:43)

    天凌晨回家开不开那道木门,动静大大滴,搞的俺还以为家里闹贼了,光膀子门口大喊着:哪个?哈哈!

 

    7点半的雪

    梧桐树叶子上薄得一层,那些白点就是雪。

  

    闲闲的用袖子接了一坨雪

   

    下午1点半的雪

  

冷的嘞!(2009-10-30 15:26)

     一早还是一件长袖T恤一个背心加个小棉服,顶风作案买了蔬菜水果还有败家娘们儿看的杂志,现在是冬天穿的厚运动裤加厚棉背心。

 

     反正要冷最好现在就下雪!下的越大越好!

 

     是不是太狠了?那就改下个差不多能存起来的雪算了吧!

 

     这家房东的空调竟然是单温的!只制冷!靠的嘞!

 

     听说冬天暖气只有十几度!那还要个P暖气啊!更TM靠的嘞!

 

     这鸟不拉屎的地方!

 

     这里是TJ!南开区某地!不晓得他们一天NB个P啊!

 

     突然想吃厦门家里楼下的泡椒田鸡了,说着腮腺就拼命喷口水!

 

     淡定!俺这就去跳操取暖忘记田鸡!

 

  

    

    

放假!(2009-10-27 15:23)

    我家天去无锡出差了,俺重回独身时代辣,哇咔咔!

 

    第一天,没睡成懒觉,一早上就和楼上及隔壁的邻居做斗争。隔壁是放广播,就在俺床头的一墙那边,楼上是穿鞋呱唧来呱唧去!姑奶奶我发扬厦门斗争精神,睡眼朦胧的拿俺的哑铃先敲敲俺的床帮子,恩!很有效,立马的隔壁广播声小了。再跳起来敲俺的屋顶,MS也有点效果,虽然弄的一头一脸的墙粉,仍然不妨碍我敲完继续睡大觉。这一天光吃零食了,吃完巨后悔又蹦跶,折腾到大半夜眼睛疼了才睡觉。

 

    第二天,好吧,自我反省,要好好吃饭好好睡觉,少吃零食多吃水果,少上网多书。。。。。。。。。BUT!一个人了还自律个P啊,饭没吃零食没少吃电脑继续上闲书都没看,恩,这样才像俺的单身时代吗!

 

   

    第三天?虽然还没到!俺准备继续不正规作息,不然就对不起俺这不伺候人的几天好日子了,哈哈。

  

    推荐懒人宅餐:超市里买的即食美极土豆泥,我比较喜欢,非常适合阿门这类懒人+宅人+独人+想吃怕长肉

今日重阳(2009-10-26 10:09)

    今天重阳,爸妈却在厦门,真想回去,唉!

 

    国庆老弟来TJ时做的,挺好吃,挺辣。不过我的肠胃早就厦门化了,吃点辣椒就拉肚子,只吃了4条。临要吃了LG说拍一个吧,就随便咔嚓了一下,凑合看不凑合吃就成。

   

    泥鳅买回家用淡盐水养个两三天,用热水烫S(好残忍啊,哈哈),开肠破肚收拾干净。油锅下葱姜蒜辣椒和郫县豆瓣红油炒香,下泥鳅,加热水,调味道,小火焖煮,吃前撒点蒜碎。

   

我承认我喜欢吃!
闲猫

听猫咪唱歌