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博文

       

       上周看了青年报,知道了一个叫开心农夫公社的地方。公社有三十来户社员,都是城里人,为了吃到安全的完全不施任何化肥和农药的放心菜,自己在天津的小周村租地来耕种。现在菜地在公社社长和社员的精心养护下丰收了,社员们也吃不完,号召更多的朋友去采摘。 

 

       虽然周末的天气也很热,但想着能去田间地头亲自采摘新鲜的蔬菜,我们很期待的出发了。

 

 

清凉安静的田间小路,顿时忘了烦恼忘了酷暑

 

 

 

红酒黑椒烤牛排

 

原料:牛排300克  

腌料:洋葱1/4个   蒜4瓣   红葡萄酒60克   蚝油1大勺  老抽1小勺   盐1/2小勺   黑胡椒碎1/4小勺   白芝麻1/4小勺  

配菜: 生菜   圣女果   黄椒   洋葱   土豆泥 各适量

 

做法:

 

 

 

        芝士蛋糕是我的最爱,每月都会做几次,有些好朋友也受了我的影响,定期不定期的要解馋。  闺蜜前一阵在煲电话粥时表示了强烈的想吃芝士蛋糕的愿望,同时倾诉了她现在的感情困扰,与前男友交往六年时认识了现男友,后来终于顺利摆脱前男友与现男友甜蜜结合,但时过半年又觉得还是前男友好。现如今她为了这个选择很为苦恼。

 

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        小外甥今年三年级,五一前给我打电话,说老师布置了作业,让每人学做一道菜,给家里最爱的人品尝。我问他甜品行么,他还煞有介事的问她妈,她妈说那更好啊,你们同学肯定学炒米饭、西红柿炒鸡蛋的多,你学一道甜品多特别啊,而且姥姥姥爷又没吃过什么甜品,到时候也让他们尝尝啊。

 

        还真是应了他妈的话了,我教他的这道脆皮香蕉,听说还得了特别巧手奖了呢。

 

         这是我以前看到的一本儿童食谱中的一个做法,很简单,也很好吃,曾经一次在吃巧克力火锅时特别发现了巧克力跟香蕉是如此的搭配,比搭配冰淇淋啊、奶酪啊、其它水果都好吃。而且这款甜品不光适

       

        朋友请饭饭,她的宝贝女儿也一同去了,作为回礼,我请小朋友饭饭。因为只有把她安顿好了,我和朋友才可以尽情享用好久没吃的麻辣香锅。

 

        寿司是以简单为美味,以自然和健康为美味,相信这就是它受到越来越多人的喜爱的原因吧。制作寿司时要考虑食物搭配、色彩和谐、创意组合,这样的做法能充分体验创造的快乐。

 

       也不管正不正宗了,反正家里现有的材料都搜罗了出来,除了没有绿芥末(反正小孩子也不能吃辣的),别的配料倒是还算丰富,能做好几种呢。

 

常用的配料:

少不了的是海苔(海苔碎也很好

 

  

 

随着年龄一同增长的还有赘肉和皱纹,真是年年岁岁花相似,岁岁年年人变老。09年的春

 

昨天已经是立夏了,北京的最高温度已

        在北京生活,到处车多人多。平时要是避开高峰期,打着时间差外出办事或逛街游玩还感觉不那么烦躁。如果赶上个节假日、黄金周啊,那就最好哪都别去,猫在家里看电影就是最明智的选择了。

 

       战争历史类的片子太沉重,恐怖悬疑类的太紧张,说几个有意思的轻松的片子。

 

    

           

 

《我曾服侍过英国国王》

 

原名:Obsluhoval jsem anglického krále

英文名: I Served The King Of England

译名:《我曾服侍过英国国王》/

导演: Jirí Menzel

主演:Ivan Barnev

 

 

上篇提到的特色点心是朴老师教我做的特色烤年糕(直译为营养年糕),主要用糯米为原料,正宗的韩式做法,非常有特点,还特别健康,配方里基本没有油脂,是微微的咸口,淡淡的甜味,外皮稍焦韧而里馅软糯,配有鹰嘴豆、红腰豆和红小豆,口感好极了。

 

配方如下:

糯米粉500克(是韩国一种经过处理的湿糯米粉),砂糖40克,泡打粉6克,小苏打3克,牛奶200克左右(湿糯米粉因为保存时间的不同含水量会有些许变化),馅料为罐