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建了个烘焙群317402159 有喜欢玩烘焙的欢迎加入~相互交流学习下[din推撞]
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    最近流行小黄人~所以我也赶一把潮流 做了一个小黄人蛋糕

    打底的是蔓越莓海绵蛋糕体,抹面用抹茶味奶油霜,接下来就是包糖皮、做小人几装饰啦~看着还简单但是真做起来我却做到清晨

    以下为一些过程照,具体的也没拍 主要是没时间啊 明年打算做一些装饰蛋糕 到时候多花点时间好好拍拍

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美食

蛋糕

分类: 贝印戚风蛋糕

   

 

    很幸运参加了长帝新出的几款大容量多功能的烤箱试用活动,没想到随机发送的烤箱,我拿到的是一款型号为CVRF42W电烤箱!太激动了~上下档单独分开控温、风扇、灯光、旋转、发酵、可拆洗玻璃面板等等???功能实在太给力啦!而且烤箱材质手感也很好~连接渣盘都做的很厚重!高端大气上档次滴家伙啊~接下来,我从该产品的外观、容量、功能、温度、烘焙体验、使用心得等方面给各位介绍下,好让大家对这款烤箱有所了解。玩烘焙,选择个功能全面型的好烤箱是很重要滴~

 

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标签:

美食

应有些朋友要求,11月份开设周末精品蛋糕制作教学,内容为戚风蛋糕烤制、切片、淡奶油抹平、装饰(基础花嘴挤法、奶油霜转印教学【无美术功底也能制作美美的蛋糕】),时间一天,包含简单中餐,时间目前剩余9、10、17、23、24、30这几天,地点在宁波鄞州陈婆渡小区,有需要的朋友可以私信我 (微博ID:小米个性蛋糕)


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(2013-04-15 08:58)

   

    以前做过一个警察蜀黍滴寸衫蛋糕~ 这次来个更进一步的 有加外套滴蛋糕哦~对自己来说又是一次大挑战啊!翻糖蛋糕制作实在太费时间啦~ 不算烤蛋糕胚的时间 就后续过程而言 为了蛋糕的精致与逼真 我从下午4点多开始弄到半夜2点啊!

    哈哈一切以过程图说话~



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分类: 小米的生活
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    南塘老街对外营业已有一段时间, 但老天一直淅淅沥沥的下着雨,所以也就没怎么出门,微博上看到不少朋友写的关于这里的一点一滴,也会点进去了解了解。对于这片南塘老街,我可以说是有着深厚的感情。因为我有个姑姑家就在它的斜对面,刚毕业那会儿就暂住在姑姑家了,之后有了自己的小窝后也经常去姑姑家,于是对这一带也就颇为熟悉。我是看着它一步步成长的,从那些老房子开拆,到建成,每每路过此地,就会不由往里张望几番。MS扯远啦~

    这次,尽管依旧是个下雨天,但还是按捺不住去南塘老街的心了~跟提前约定好的时间足足早了一小时到南塘,于是我便在老街里转悠起来,古老的建筑群,在雨天里更体现出了那种特有的感觉。这里,有的便是宁波最具有本土特色的美食!油赞子等店外依旧是长长滴队伍,看来雨天也阻挡不了人们的热情了!

    5点左右,当我转悠到三市里胡同餐厅门口时,遇到了Jason,于是一同入店,店内的装修一下子吸引了我。不由拿起手中的相机“咔嚓”起来!各种惊喜~足以见得店家为此付出的用心。而最最有特色的便是里面的天井了,雨水顺着瓦

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(2012-02-01 15:30)






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