(2012-04-26 20:57)


把它们搭成积木一样拍摄,很好玩吧
面中参加了玉米面,使饼更富有营养。
红小豆的营养价值:
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。



始终觉得自己没长大
始终拥有一颗童心
喜欢扎堆在年轻人的队伍中
喜欢接收新的思想和理念
从小喜欢DIY
喜欢DIY过程中的那种意境
陶醉在其中
那种快乐
只能意会不能言传
现在依然如此
喜欢做一样事情
就不间断的做下去
咋做都不腻烦
每个人都有自己的爱好
明月我也不单单是个工作狂
闲暇时喜好很多
所以生活对于我来说
非常充实
所以烦恼和坎坷对于我来说
都不算什么
充实的生活
都足以替代烦恼和困惑的时间
没有时间发呆的时候
快乐就迎刃而来
玩的方式很多
制作、拍摄、设计图片、写写感悟、交友
和朋友们分享过程中的快乐
过程中提升了自己的很多方面
其乐无穷
虽不能轰轰烈烈
但没有让自己的人生碌碌无为
虽然只是一个小女人
但不会依附男人生存
女人应独立
要有自己的生活
要有自己的爱好
要有自己的思想
要有自己做人的理念
自己的心情不要凌驾在他人之上
当身边没有他人的时候
自己照样可以其乐融融的生活和工作
照样可以把快乐传导给周围的人群
这才达到人生的一种境界
修炼品性乃人生最高境界
(2012-04-25 22:32)


吃两天素再开开荤菜,做鸡最简单,所以就选择做鸡。很爱吃栗子鸡,但苦于栗子很难剥皮,昨天经某人的提示,突发奇想何不用炒栗子做这栗子鸡,炒栗子的皮就很容易剥了
。正好家中还有去年在公司附近摘来的白果一起并用,营养而健康。
材料:鸡腿、栗子、白果、葱、姜、胡萝卜
方法:我 用自动炒菜锅,把所以的材料放到一起,放入红烧酱油、盐、糖、加水,按黄焖鸡档30分钟就OK了。

再来个青菜,要荤素搭配

方法:莴苣、胡萝卜分别削皮打丝,然后放盐、味精、香油、花椒油拌匀就OK了。



(2012-04-10 20:42)


很久没给小朋友做馅食了,因为比较费时间,今天回家稍早,给可爱的小朋友做了煎包和肉盒,吃的开心.

肉馅拌好,放入洋葱

面发好后 包上馅醒20分钟,待面再膨胀时,开火油煎.

煎好了

剩下的面团懒得再一个一个包了,整一个大盒子,没想到效果异常的好,肉夹馍的口感.


(2012-04-07 23:30)
下班比较喜欢宅在家里,典型的宅人,小朋友不在家,闲的无聊就在网上溜达一圈,很喜欢看美食博客,这些超人太绝,私底下都是些美食神人,一个比一个超强,今天浏览了简单煮意&平淡生活的博客,又勾起我做面包的兴致,再次领会成功的喜悦。






面团在面包机中发好

做椰蓉馅料:奶油芝士、鸡蛋一只、白糖、椰蓉
详看简单煮意&平淡生活这里的制作方法,我是根据意思按自己的套路制作的,请看下图。

豆沙面包的制法如下图

椰蓉花式面包的制法如下图


花形面包的制法如下图

放入烤箱

大功告成


网上爱吃的人群都喊自己是吃货,难道我也是吗?
我想我不是绝对的吃货
但绝对是热爱生活的典范
没事自娱自乐还爱偷着乐的那种
拍照同样是我一大乐趣之一
水平不高
享乐而已
晚上没事看看夜景
心里也挺敞亮的




(2012-04-04 22:28)

工作的时候总是东跑西颠的,所以假期就希望在家里好好休息一下,也许是深受传统家庭的影响,在家里喜欢自己烹制美食,来满足家人味蕾的需求,这是一种传统的爱的表达方式。
今天用紫甘蓝、芹菜、牛肉丝搭配做一款简单的莎拉,绝对是饭店里吃不到的一款清淡不油腻的混搭菜系。
芹菜需焯水,紫甘蓝切丝后,两样搭配在一起,放盐、味精、花椒油拌匀,然后再放入牛肉丝再拌匀OK了。
紫甘蓝和芹菜都是对身体相当有益的蔬菜,应该常吃。再放肉酱好的牛肉丝,荤素搭配清淡而不油腻,菜鲜中透着牛肉的香气。

这道菜只需放点花椒油提味即可。



会吃才是会生活,民以食为天!
把这菜卷在饼里,真是把美味和快乐都卷起来了。


(2012-03-27 16:06)

这菜必须的现吃现做才好吃,等他们回来的时候,就闲成这样了。很好玩
懒人我最擅长的就是自娱自乐!



再来几块炸几块
生活无限美好


(2012-01-02 13:00)

元旦了
新年到
第一餐
很丰盛

新的一年
新的开始

祝身边的家人好友
身体健康
万事如意
事业发达
年年有余

(2011-10-16 11:06)

在好朋友随意的走的BLOG的博客里看到了《[转载]风靡全球的水果醋家庭自制法…
》这篇博文很是感兴趣,看了后就有种要自己尝试的冲动
,主要还是因为操作简单,最适合我这种懒人玩,哈哈。
今天宅在家里就开始发挥,买来所需材料开始制作,真是简单。苹果醋我很爱喝,平时总在超市里买,这回可以自己制作,真好。
自己做的最大好处就是一个放心呀。

材料:苹果、米醋、冰糖
方法:
1、苹果洗净沥水。
2、容器洗净擦干。
3、苹果用苹果刀切半,放入容器中,撒上冰糖,然后将米醋倒入容器中,盖上盖子,放入阴凉处静置三个月。
等待吧,
三个月后才能出结果。
十一在宜佳淘来的密封罐派上用场
。

看看朋友博文里的图片,希望三个月后我也有同样地成果。
![[转载]风靡全球的水果醋家庭自制法:纯天然苹果醋 [转载]风靡全球的水果醋家庭自制法:纯天然苹果醋](http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif)
感兴趣就到好朋友随意的走的BLOG的博客里看看好了,我这个懒人很懒。

(2011-10-05 17:32)

这是一个彻底放松的大假,彻底的放下工作,没有旅游的劳累,没有繁重家务的缠绕,每天和家人在一起享受天伦之乐,很是悠闲。每天吃着自己制作的美食极致的快乐!虽然只是一个布依族,但也会创造出布依族的小资生活。自己设计一款营养而健康的早餐,美哉,美哉!每个人的人生观各有不同,我的人生观就是幸福在于满足,每天奔波,努力工作的目的是什么,我的目的就是能和家人过上更加快乐幸福的生活,学会生活,学会享受人生才是一种境界,这一切都要来自于健康,健康来自的快乐,谁都不要往来人生。在工作中在家庭中谁都会遇到不快乐的事,学会化解、学会宽容快乐自然就来到你的身边,不经历一些历练是很难领悟这些的,所以坎坷和磨难是人生步入成功的最好帮手。
自从买回面包机,它就成了我的得力助手,早餐的主食就此解决,自己制作面包的过程是愉悦的,虽然有的时候口感不如外卖的那么好,但营养和健康指数一定是高于面包房那些昂贵的面包,而且增加了个人情感,因为家人吃的美食融入了我的浓情和深深的爱。
一听到这里的音乐,偶就激情四射
仿佛我还是25岁

早餐:
1、自制面包的材料:牛奶、鸡蛋、麦片、核桃仁、圣女果果干、猕猴桃果干、酵母、黄油、白糖、盐、蜂蜜。
2、煎蛋。
3、水果:哈密瓜。
4、蔬菜:甜椒。
5、干果:美国大杏仁、国产杏仁。
(2011-09-29 22:10)
今天是十一大假前的最后一个工作日,忙是忙了点,在办公室里就像一只无头的苍蝇,一大堆的工作等待办理。不过一想到要放假了,就有动力继续工作了
,心里铭记导师的话:“敬其事而后其食
”。
今儿这心情,很想在厨房里操练一番,于是乎拿了银子到菜市场小购一番,锅铲一挥,欻欻欻,几道菜新鲜出炉,全家人吃地是奔儿快乐,难得有这样的好心情。
快乐在于创造,而不是寄托,明月也好,懒人也罢,我始终宣扬的就是这个思想,希望身边的每一位朋友都生活的快乐和幸福,希望那些总觉得自己不快乐的人能找到快乐方子,要把自己绕道良性循环的圈子里来,这里快乐无限。
葱油饼-----好久没烙饼吃了,真香。

煎鱼、煎豆腐-------一锅煎,省时省力,懒人总是有妙招。

蒜薹炒木耳------每顿饭不可缺少的青菜。

河蟹------越吃越和谐。

用电饼铛烙饼,即快又好吃。


一锅煎就是这样出炉地,豆腐切成小块,就这么煎,两面煎至金黄即可 ,粘点蒜茸辣酱非常清淡而好吃。
现在开海,市场里卖的都是鲜鱼,买回来洗净控水后,撒上少许盐腌制一会,然后拍上干面粉,放少许油煎至两面金黄出锅。



在厨房里
我总是能找到灵感和快乐
在烹制美食的过程中
我总是会找到失去的自信
生活磨灭了一些美好的事务
但也滋生了新的美好事务
一切都是有失必有得
有得必有失
这是自然规律
每个人都应遵循这个规则
否则就会物极必反
意念很重要
想得到就会得到
这不是迷信
是因为我们按照意念去努力的结果
命是不可抗拒的
但运绝对要把握在自己的手里
一份付出
一份收获
这是一定的
机遇总是留给做好准备的人
--------毓鸿--------