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博文
(2009-04-25 23:06)
标签:

饮食

养生

体检

洪昭光

健康

 

 

 

朋友打电话给吴奈,诉说最近很无奈,体检报告拿到手,一看吓一跳:血压高、血脂高、血糖高、脂肪肝中度、体重指数超重,那不都快成了“三高”病人啦!而他自知除患有血压高但坚持长期服药外,其它并没有什么异常感觉呀。平时每周坚持运动锻炼不少于4小时,食欲甚佳,吃得很营养,但不大吃大喝,不喝酒,不抽烟,怎么毛病说来就来,事先也不打个招呼,真不够意思!与其如此,当初不如不去体检。吴奈听了不禁哈哈大笑,他对朋友说,体检不可不去,你得感谢体检报告,正是它及时给你亮红灯、打招呼的!

 

吴奈知道,朋友平时生活自律性蛮强的,诉说的也都是实话,但是毕竟不是年青人了,有时,甚佳的食欲并非一件好事情,吃得多吃得好未必就身体好,体内能量集聚过多,倘若不及时消耗,可能适得其反,“三高”之类的亚健康征兆会悄悄来袭,所以,也许做减法更好些。

 

朋友的饮食喜好可以归类于“食肉性动物”。比如某一天的饮食是这样的:

 

早餐: 生煎6个 牛奶1杯 ;

 

午餐: 米饭3两 红烧大排1块  鸡蛋羹1碗   蔬菜1份;

 

晚餐: 米饭3两 干煎带鱼4块  蔬菜1份三鲜汤1份(内有鸡块、肉丸、虾)。

 

下午和晚上睡觉前还会加餐各种点心零食。

 

粗粗看是份蛮健康的食谱,仔细分析,这样的饮食结构并不合理,食谱中动物性食物太多,可能会造成心血管疾病、糖尿病的发病率。特别是不要小看餐后的各种零食,累加起来几乎又是一个正餐的量!旅游回来的朋友说,外地许多农民辛劳耕作,每天也只吃2顿而已,而且都以杂食粗粮为主的。

 

很显然,吃得合理比吃得营养更加重要。日本民族的人均寿命多年来一直稳居世界首位,合理的膳食结构是一个重要因素。

 

吴奈听营养师讲过,人类是杂食的,消化道长9米,其0.618的5.5米,是承包消化吸收任务的小肠的长度,最适合以素食为主的混合膳食。所以一日三餐,植物性食物应占总量的60%,以米饭为主食,少吃或不吃零食。当然,为了保证蛋白质的摄入,特别是要保持60%比例的优质蛋白质的摄入,适量地吃些动物性食物和豆类食物也是必不可少的。还要多吃碱性食物(食用菌、蔬菜、水果),以中和调节摄入体内的酸性食物(米、面、肉、蛋、油、糖)使血液保持正常的微碱性。

 

吴奈建议朋友既来之,则安之,不必自乱方寸。体检指标不是绝对无误的,体检前和体检时的各种内外因素都可能影响指标值。虽然如此,还是必须慎重其事地对待,毕竟指标值是揭示身体健康与否的重要参数,不能把村长不当干部。他建议朋友每天增加运动量至1小时,做到“收支平衡”;调整饮食结构,做到少吃四条腿(肉)和二条腿(鸡、鸭),多吃一条腿(菌菇)。针对“三高”,他还推荐了一份参考食谱,按照这样的食谱,朋友每天不但减少1/3摄入量,而且食物结构趋于合理:

 

早餐 :牛奶1杯 香菇蔬菜包1只

 

午餐 :米饭2两 竹笋鳝丝 1份  鸡毛菜炒蘑菇

 

下午 :五色蔬菜汁1大杯 (西芹、苦瓜、柿椒、黄瓜、苹果各1/5份鲜榨汁每天必饮)

 

猕猴桃 1个

 

晚餐 :米饭2两  小肉丸 50克  拌西红柿 1份  蔬菜汤 1份(黄豆芽、海带、花菜、菌菇)

 

 

半个月后,朋友打电话给吴奈,口气平缓多了,他说听从了吴奈的建议,体锻加食疗,前几天到医院又检查了相关指标,血脂、血糖都降低了,特别是多年的高血压,最近一直稳定在120/80上下,是否与坚持每日喝一大杯五色蔬菜汁有关?吴奈实事求是地回答:我不是医生,我也不知道。吴奈还告诉他,养成一个好的膳食习惯贵在坚持,待各项指标恢复正常以后饮食可以更加顺乎自然些。洪昭光教授说过:“别因为年纪大了就禁食这个,禁食那个,别怕有病后这个不能吃,那个不能吃。其实什么都能吃,但吃什么东西都要有个度。这个火候能不能掌握好,就是健康与非健康的最大区别。”

 

 

 

 

 

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(2009-02-07 17:42)
标签:

证券

理财

股评家

信心之旅

股票

分类: 春暖滇黔旅

春节刚过,温总理出席达沃斯论坛和访问欧洲的“信心之旅”,给股市也捎来了信心,在阔别半年线250多个交易日之后,上证指数终于放量上攻,一扫去年10月见顶后一路瀑布般下泻的颓势。

 

菜鸟江在营业厅亲眼见深套的股民心情舒畅多了,阿妮缩水80%的市值终于有点减少了,笑靥常常挂在脸上。营业大厅里气氛热烈而又轻松,股民唧唧呱呱闲话也多了起来,象在演奏约瑟夫.施特劳斯的《小嘴不停多尔卡》。菜鸟江手里的一只汽车股买进时只有4元多点,一不小心撞上涨停板,顺手便把它给抛了,落袋为安嘛。重新入市后一路走来,菜鸟江运道真的很不错,做得轻松,赚得爽快,真是“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”。这就是股市的魅力。菜鸟江说,有的时候感觉就像看万花筒一样,一转一个花样,没有一次会相同,千变万化,看得眼花缭乱。

 

菜鸟江正在和旁边的阿妮说话,手机响了,原来是技术顾打来的。听声音,技术顾胜券在握,也蛮牛的:“我现在对走势的感觉好极了,几乎可以把握大盘走向。今年要赚它80%,明年再换部好车子。”

 

“你手里是什么股呵?”

 

“银行股,老早就铆牢它了,下去就打进,上去就抛掉,就酱紫反反复复做行情。”

 

“哎哎,你看看后市如何呵,啥时候会调整?”菜鸟江抓住机会,很谦虚地请教。

 

“14日RSI已经上翘到70区域了,这波反弹力道不可小看,后市只要RSI不破40区域,春季行情可以做一段时间了。”

 

菜鸟江似懂非懂地奥了几声,心里却踏实多了。

 

刚刚挂断手机,铃声又响起来了,菜鸟江一看彩屏,嘿,是趋势时打来的:“今朝晚上有空吗?我请你和技术顾吃晚饭。”

 

“做啥介客气?”

 

“哦,下周我要出国去了,有十几天碰不着你们啦。”

 

菜鸟江想起来,春节在红磨坊喝咖啡时,倒是听他讲起过,他负责的项目组一路过关斩将、竞聘中标成功,成为新生代产品掌门人,公司派他节后去韩国首尔相关公司培训。

 

菜鸟江一边爽快地答应,一边关切地问:“那你手里还有股票伐?”

 

“节后一开盘,又买进5000股有色金属股,当天下跌吃套,昨天大涨,几乎封住涨停,全部跑光。给自己补发了个大红包。”

 

“全部抛掉?万一再涨呢?”

 

“我的目标已经达到了,再涨就让别人去赚吧。股市的机会永远都有,股市的米是赚不光的。”

 

“技术顾刚刚来过电话,他说今年笃定大赚80%,准备明年买车子呢。”

 

手机那头咯噔了一下,稍后,才又传来趋势时的声音:“哦,哦。你记牢,只有顺势而为才是强者。投资市场风云莫测,股市风险不可不防,别看现在如此热火朝天,故事讲得象真的一样,哪一天,潮水退了,裸露的臀部又要看见被敲打的印记了。”

 

“不会吧,昨天看股评节目,一直唱空的那位申万股评家也揭竿而起、高亢唱多了,他说,可以涨到3000点呢。”

 

“这次行情刚刚开涨时他也说过,反弹马上就要结束的。结构性阶段性行情会有的,具体涨到多少点还是少预测为好,免得以后被市场贻笑大方。国内外经济大环境远未到莺歌燕舞、平安无事的境地,不确定、不可测因素仍然会干扰影响市场,就是专家也往往预测不准。凡事预则立,不预则废呵。”

 

“照你的意思,勿好做了?”

 

“趋势不可对抗,有行情不做要后悔莫及的。只是期望值不要定的太高,每次积小胜为大胜,不要一根筋搭牢别勿转来,见好就收,赢了就跑。无论投资还是投机,比的是长期收益,而不是一时盈利的快活,只有保持持续的平稳的年收益率才能抹平短期市场的波幅。”

 

“哎哎,你今年赚多少有目标伐?”菜鸟江最烦他锅盆碗盖说起来一套一套的,干脆打破砂锅问到底。

 

“30%吧,相比银行利率已经很不错了吧。”趋势时回答得也干脆。

 

“哈哈,你倒是蛮滑头的。”挂断手机,菜鸟江发觉营业厅里突然显得安静起来,原来,下午开盘后,在市场传闻下,大盘开始缓缓调整,半年线得而复失,菜鸟江一脸茫然,心里不断地为自己鼓劲:总理的“信心之旅”一定不会只是一波短期行情吧。

 

注:2.6上证综指收于2181点,一根长阳,气势如虹。本人空仓了,因为要出门旅行数周。但愿回沪时,春季行情依然如火如荼,愿做股票的朋友们个个心想事成,赚得盆满钵满!

   

                                                             

 

 

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