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本博文章除注明转帖的,均为可人妈妈原创,图文未经允许严禁转贴盗用。转载及其他事宜,请与我联系。
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指责中长大的孩子,将来容易怨天尤人。
敌意中长大的孩子,将来容易好斗逞勇。
恐惧中长大的孩子,将来容易畏首畏尾。  
怜悯中长大的孩子,将来容易自怨自艾。  
嘲讽中长大的孩子,将来容易消极退缩。  
嫉妒中长大的孩子,将来容易钩心斗角。 
羞辱中长大的孩子,将来容易心怀内疚。 
容忍中长大的孩子,将来必能极富耐性。 
鼓励中长大的孩子,将来必能充满自信。  
赞美中长大的孩子,将来必能心存感恩。 
嘉许中长大的孩子,将来必能爱人爱己。 
接纳中长大的孩子,将来必能心胸广大。 
认同中长大的孩子,将来必能掌握目标。  
分享中长大的孩子,将来必能慷慨大方。 
诚实公平中长大的孩子,将来必能维护正义真理。 
安定中长大的孩子,将来必能信任自己、信任他人。
友善中长大的孩子,将来必能对世界多一份关怀。 
祥和中长大的孩子,将来必能有平和的心境。                  (桃乐丝·诺帝)
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变化(2009-11-25 20:14)

长出第一根白发,雪白雪白的。欲哭无泪啊。仰天长叹:C'est la vie……

 

妞妞迷上了做实验,昨天正式把她的游戏区更名为实验室。没事儿就喊,妈妈,你到我的实验室来一下呗。

 

晚上妞爸接她回家,上楼时,妞问爸爸:妈妈今天在家么?

爸爸:妈妈今天值夜班,不在家。

妞:我都忘记妈妈了。

于是,虚荣心极度膨胀的妞爸扛着闺女回家起腻去了。妞爸彻底被这个“小情人”拿下了。

先来一张妞爸跳舞的:水果拳

 

表演之前:学前班的姐姐给报幕

 

预备动作:

新出炉的蛋挞(2009-08-11 14:46)

先上片,改天来写方子。哈哈,绝对超级简单。

     妞爸从老家带回来超好的农家笨鸡蛋,我觉得煮来吃有点可惜,就拿来做了这款鸡蛋超多的纸杯蛋糕,蛋香浓郁,清甜绵软。妞和妞爸吃这款蛋糕总是让我这个大厨很有成就感,昨天蛋糕刚出炉,不爱甜食的妞爸就吃掉了5个,妞妞也吃掉2个半,边吃还边溜须:“妈妈烤的蛋糕最好吃了。”剩下的几个今天拿到单位,大家也都对这款蛋糕赞赏有加。

 

    这个方子最大的优点就是用量相对随意,可以根据心情调节口味的轻重,并且在原始方子的基础上衍生出很多花样。(照片是用手机拍的,效果比较差,呵呵,下次仔细拍几张花样和细节的图来。)

    暑湿夏日,清凉更要好脾胃。香香的,甜甜的,滋润又健康,全家爱茶汤。

 

一、红枣麦芽饮

麦芽糖100克

红枣5枚(掰开)

干红枣片5--10片

松子仁10--15粒

麦芽糖、红枣加水1000ml煮开5分钟,放凉加入松子仁。装杯之前放红枣片。

清甜芬芳,热、冷、冰冻,都超级好喝。

功用:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神;麦芽糖性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。

 

 

二、麦

牛蒡3根切片。

烤箱(或光波炉)200度(温度太低烘干比较慢,温度太高容易糊,试了几次,这个温度比较好掌握),烤20分钟后均匀翻热,往复多次,直至牛蒡片中心程金黄色或浅咖啡色。摊开放凉,收好。

 

超简单,味道比买来的牛蒡茶还要好,保留了更多牛蒡原味。

冲泡牛蒡茶比煮牛蒡汤方便多了。效果也不错呢。

牛蒡排骨酱汤(2009-04-24 13:34)

最近很迷牛蒡,排毒通络效果一流。妞和妞爸都喜欢这款牛蒡排骨酱汤。

 

配料:

新鲜牛蒡1--2根

净肋排500克

辣椒粉1茶勺

黄豆酱2汤勺

 

做法:

1、煮排骨汤。

净排飞水,沥干。加料酒、姜片、800ml水,菲仕乐蓝点锅2条线10分钟,关火,自然冷却。

2、处理牛蒡

牛蒡这个东西长得本身就不讨喜,处理起来更是麻烦。总结出来一个方便快速处理牛蒡的方法。取两盆水,每盆加白醋2勺。牛蒡洗净,切成20cm左右的条。放入第一盆水。在第一盆水里用干净的钢丝球或是比较粗硬的抹布轻搓牛蒡表面,表面的皮很容易去掉,轻松就能弄出白白胖胖的牛蒡段了。马上把去好皮的牛蒡冲水,浸入第二个盆子。这样,牛蒡就能一直保持白白嫩嫩的状态了。

3、排骨汤放入玻璃锅或砂锅(尽量不用),处理好的牛蒡切条、切块都可以,加入黄豆酱和排骨汤同煮。大火煮开,文火40分钟。

4、因为家有宝宝,所以,辣椒粉是喝汤的时候才加入的。如果不为孩子吃,那么,煮排骨的时候加一勺干辣椒是最好的。

 

 

 

 

 

    花四个小时给妞炒了鱼松,再花半小时清理自己,抬头看看墙上的时钟,已嘀嗒过了十二点,恍然发觉,这一刻,我三十岁了。过了伤春悲秋的年纪,脑子里闪过些与感性时刻不相干的念头:

    过了火力旺的年纪,头发湿湿不能睡觉。

    所谓的妈妈味道,就是绝对的时间加绝对的心意。

    兜兜转转,无知和无谓就在原点的两端不远处。

    美丽是因为爱。

    一大一小两张相似的脸,摆着同样的pose,宁静的睡颜和绵长的呼吸能带来内心意外的安适。

    没有谁会为谁改变,没有谁该为谁负责。

 

此文送给俊航家伊小妞作百天礼物

 

   

    一、上邪

    应俊航之约写这个题目,在改掉了一百八十多个开头之后,欲哭无泪头痛无比地写下了这两个字:上邪,非此二字不能表达我对这个话题的强烈感慨,翻译成东北大白话就是:哎呀我的天呀!!

    从小培养孩子爱读书,是件颇奢侈的事情:财力、精力、心力都如此。尤以后两者为甚。

    选书、讲书,是快乐的过程,是和孩子一同体会成长的过程,也是不断发现孩子和自己的过程。本篇想说的东西太多,说得有点乱,若看得头痛,请跟我说:“上----邪----”