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杂谈 |
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2月1日
首先，因为昨天的武隆，
让我们几个都精疲力尽，
所以，睡个懒觉，那是一定要的。
早饭后，在观音桥转了转，
然后找小天鹅，
啊，幸福的是，
就在酒店附近，
步行五分钟都不到，
愈加觉得酒店的好。
走向小天鹅，
攻略里的火锅，
一定要去吃一吃。
进入小天鹅，
里面装修确实叫人觉得美貌。
包厢也如此美丽多娇。
1月31日
六点多起床，
早早上街寻找吃早饭的地方。
但，天是黑的。
看来，只能在肯德基里吃一顿了，
少了一餐重庆美食啊。
打的去朝天门车站。
很久没进汽车站了，
里面的脏和乱，还像八十年代，
真是不了解现在的汽车站，
里面的厕所据说是让人难以忍受。
离早班车还有点时间，
却发现这里的汽车以坐满为准，
所以，我们坐的是第二班车去的武隆，
车费55一人次，
两个半小时后到武隆。
到了武隆车站，
不知道怎么去景点，
赶紧看地图研究，再买票。
1月30日，心血来潮，我们去了重庆。
雾都重庆。
所以，无论怎样，都要抓住这样的感觉。
定好酒店，里面没让人有多失望，一切是酒店式的布置，没有特别的新意，住着很舒服。
在办理入住时，
随便拍了一张，
当晚，
就是坐在左边的凳子上研究第二天去武隆的方案。
大堂是免费上网。
开始我们的快乐生活。
无边泳池边：我要摆个有个性的造型。
爸爸妈妈也来一张，如何，够象样吧。
悠悠说，别心疼裙子，只管下水，保管有意想不到的效果。果然。。。。
携程上定了千岛湖洲际度假酒店，连住两晚的亲子山水之旅，超超值。
一直还在纠结，这次的出行是不是在我预期之中，
三天后我知道答案，
那就是——
舍不得离开。
回望千岛湖东南角静静的湖水，
静看大厅到房间的整体和细节，
都蕴涵着奢华，
在这么令人心旷神怡的地方，
还有什么不满足的呢！
L楼进门的惊艳。
左边，便是大堂，金灿灿的感觉，那种大气，简直令人震撼！
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【奶酪夹心巧克力派】（参考分量：10个）
配料：
巧克力蛋糕：中筋面粉(或低筋面粉)125克，鸡蛋1个(50克)，黑巧克力40克，红糖75克，葵花籽油28克，黄油28克，可可粉18克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，小苏打1/2小勺(2.5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，牛奶120克
奶酪馅：奶油奶酪(cream
cheese)150克，糖粉20克，动物性淡奶油50-75克
烘焙：烤箱中层，上下火200度，10分钟左右
制作过程：
1、黑巧克力切成小块放入碗里，坐在热水里加热并不断搅拌，直到黑巧克力融化成液态。将碗从热水里取出，将巧克力冷却到摸上去不再
来自君之的方子。
【巧克力海绵蛋糕】(参考分量：8寸方烤盘1盘)
配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个(不带壳约50克一个)，细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克
烘焙：烤箱中层，上下火177度，16分钟左
放假几天了，能够用心再制作一款布朗尼，是我一直想做的事情。于是，今天下午回家后，就研究了一下方子，觉得还是有可行性的，制作、过程都很简单。
【馥郁布朗尼】(参考分量：1条)来自君之方子。
配料：黑巧克力70克，黄油50克，鸡蛋50克，细砂糖35克，香草精1/2小勺(2.5ML)，高筋面粉30克，核桃仁25克
烘焙：烤箱中层，上下火177度，26分钟
制作过程：
1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。
2、隔水加热并不断搅拌，直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来。
3、在液态的巧克力液里加入细砂糖，并搅拌均匀。
工作真的很忙，白天几乎没有让脑子想入非非任何事情。我发微博说：微不出来啊！办公室一同事马上发：还没微就感到头昏了。挖卡卡~~~~
微了两天，总酸有一点点头绪，回家，觉得该干点什么了。悠说，咱们做黑森林吧。
看着好象很简单的，其实花时间，做了整四个小时还是没来得及等巧克力干，乖乖睡觉，等第二天起床做巧克力屑。一看，唉，可怜的黑森林啊，真对不起你，让你受委屈啦！因为我第一次打发奶油，尽管悠在一边时刻喊别打发成豆腐渣，真是喊啥啥就出来，到最后真的打发成了豆腐渣。瞧瞧，裱到最后，都化成水了。哪有奶油裱在黑森林四周呢！
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