训练刚结束时和早上是两个最为重要的蛋白质补充时间。除此之外，你还要经常性地吃些加餐，这样身体更容易吸收和利用营养物质。晚上的时间也不容忽视，如果半夜醒来不要忘了随手喝一杯中等量的蛋白饮料(如蛋白粉或者牛奶)。

　　最重要的补充时间是训练刚结束时

　　训练结束后的15到30分钟内，你需要吃下30至60克的蛋白质和两倍量的碳水化合物。以低脂饮料的形式服用可以加快营养物质从胃肠道到肌肉、神经系统和肝脏的速度。训练结束90分钟后，吃一份固体蛋白质和碳水化合物食物，再喝一杯蛋白质饮料。如果两小时后偶然醒来，再补充一次，奶酪、酸奶、水果、鸡蛋、蛋白粉、燕麦粥等都行。

　　我们刊登过一篇文章，建议把每天总量的60%放在训练结束时补充，许多读者对此提出了疑问，在此作个解答。如果你训练结束后马上喝40至50克的蛋白质饮料，晚饭吃80克的固体蛋白质，睡觉前再吃40到50克，那么你在训练