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美食

分类: 素食品
我喜欢吃面。
什么面条都喜欢。
南洋碱水面,东北拉面,意大利面。。。甚至快熟面,我都“无面不欢”。


 

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(2015-11-21 11:27)
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娱乐

tvb

分类: 心情日记

那是2000年,我刚从学校毕业,正式踏入职场。
用第一次领正规员工(不再是假期工)的银两,租了成年以后的第一套剧集。
“十月初五的月光” aka “澳门街”。

在澳门,真正有一条“十月初五日”街。
月有阴晴圆缺,人有悲欢离合。

“十月初五的月光”就述说了澳门街上,几段普通却动人的故事。
更多故事大纲/人物介绍

 

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有人问我:“为什么要吃素?”
我答:“。。。缘分吧。。。”
有人又说:“人生已经够崎岖不平了。。。如果连吃喝都没有得选择,很无趣啊。。。”
我笑而不语。

以前,真是如此,不过我发觉近几年来,素食种类变多了,选择也多了。

当然,有些地方也许不怎么能找到素食,是个素食沙漠。
但是,有些地方却是素食者的天堂。

 

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(2015-07-18 14:22)
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美食

新加坡

文化

分类: 素食品

最近,处处榴莲飘香,差点就把自己忍隐已久的“榴莲瘾”给牵引出来。
因为体质容易发热的关系,我多数都得“洁身自爱”,谁叫我就算吃几片饼干都会喉咙不适,更何况是超级“补”的万果之王呢?
然而,越是隐忍,越是渴望。
可是,我又不想为了满足口腹之欲,然后搞到身体不可以负荷那股燥热量。

穷则变,变则通。
忍得无法可忍的时候,有种办法叫做:退而求其次。

我不是榴莲专家,市面上售卖的榴莲雪条

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新加坡

美食

素食

分类: 素食品

被素食社交网站牵引,来到位于东部的Paya Lebar Square,想尝试被推荐的素食。
素食摊位位于底层的食阁内,刚好碰上午餐时间,人头攒动,非常热闹。

摊位采取先付钱,再凭借墙壁上的电子显示器对照自己单据上的号码,可以让人大概知道所需等待的时间。

Dried_Noodle1-PYL Square

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旅游

分类: 心情日记

想重新找回儿时那种对什么事物都感兴趣的自己,乘天气炎热,决定悠游河川生态园(因为炎热,所以选择有水的地方,让心里凉快)。

背起向同事借的EOS M 相机,踏上了重拾“兴趣”的旅程。。。

River_Safari_1

 

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(2015-01-24 21:47)
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素食

新加坡

美食

分类: 素食品

最近,电邮箱多了运程相关的邮件。
事倍功半,或者前功尽弃,我早已经习惯。
虽然,很多人都说只要努力,一定行,但是心里难免有点儿无奈。
毕竟,人生能有几个青春可以挥霍?

向同事借了EOS M款式的相机,想要“磨练”一下已近生锈的摄影“技术”(自己其实没有技术可言)还有就是借此抒发自己的情绪。
透过现代科技的辅助下,对着摆放在眼前那盘买来的糕点,仿佛摄影“大师”上身一样,就这样边按着快门,边转换姿势。

面对镜头,这天的“模特儿”– 娘惹糕点(九层糕与双色糯米糕)一点儿也没有羞怯的感觉,任由我摆布。

EOS M Food 2

直到电池耗尽,我才甘愿把手中的相机放下,转而把整盘糕点捧在手心。
在内心深处好好感激了糕点一番后,下一步,我很清楚便是“回报”它们的时候。

系数着那一层层上了颜色的粿片,仿佛天空上的彩虹般,色彩缤纷。
口感Q度刚好,不会太软

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(2014-12-21 17:01)
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文化

素食

新加坡

分类: 素食品

如果说,人生是条崎岖不平的道路。。。
路途上,我们也许没有办法选择命运的安排。

 

就像古代赴京赶考的考生一样,就算事先已经努力准备,仍然无法确定高中。
既然人生多变化,我们只有选择吃饱一点,才有力量面对。

Vegetarian Rich Roll

 

古代的书生与旅行者,旅途中都会带上干粮或饭团充饥。
我虽然不在什么赴京赶考的旅途中,经过QQ饭团专卖店时,还是忍不住买了个素式口味(皇帝菜)的饭团来感受一下旅途者的滋味。

 

手中握着包装精美的饭团,一时间有点儿舍不得打开包装纸。
好不容易,狠下心来,快速把包装纸拆开,一口便在饭团上留下我的印记。

 

紫菜像礼物包装纸一样,把紫米与陷料裹在里头,静待酝酿出一股美妙滋味。
精心腌制过的皇帝菜,爽脆可口,味里透出微甜的记忆。

 

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新加坡

素食

分类: 素食品

以前总是错过,当时位于Fortune Centre二楼的某些摊位。
因为,吃惯几间摊位,就不会想要去寻找别家来尝试。
有时是懒,有时是怕超出预算。

 

如果,不是又犯了“汉堡瘾”,我应该又要错过从二楼搬到一楼的HOTCAKES素食cafe。

 

店面看似不大,却也舒适自在。
红色大墙上钉上了黑色抄牌 :HOTCAKES。
门口旁设有有一台透明冷冻橱柜,里面摆放了好几种素式的无蛋糕点。

可惜要赶时间,无法入内用餐,只好选择外带。



汉堡$4,我小激动了一下。


也许是原料与制作过程的繁琐,很少能有$5以下的素式汉堡,我决定把它列入自己的“十大”必光顾店铺之一。

透明的塑料盒子干干净净,承装着的是一份真诚与理想。

&

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(2014-07-13 13:28)
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体育

分类: 心情日记

世事如棋局,球场如战场。

 

更衣室里的指挥战盘,两军将帅摩拳擦掌,口沫横飞。
三十六计里,谁又领悟更多。

 

足球场上奔驰的战士,带着经年累月的努力与使命,穿梭一场又一场的挑战。

 

比赛是残酷的,有人欢喜有人愁。

 

失败并不可怕,可怕的是再也爬不起来的斗志。
兵败如山倒,没能调整心态面对失败的战士,有如骨牌效应般,开始自我选择放弃。

 

七分靠努力,三分靠运气。
球是圆的,今天输了比赛,难保明天不会赢回来。
就算,距离那个“明天”已是另N年。

 

成功没有永远,想要持久地成功就需要保持居安思危的心态,时时鞭策自己。

 

这就是足球比赛为我们这些旁观者所上的宝贵课程。

 

是啊,纸上谈兵,谁不会。

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