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杂谈

#夏屋记#之七  说完铁匠,再说说木工。屋顶换瓦片需要找专业人士,在网上查询发现小镇上就有一家父子经营的建筑公司,几封邮件后就定下来了。 专业人士效率奇高,一周时间,屋顶瓦片屋檐滴水管全部换好,天花板和墙壁的隔热层也修好,之后电工来把所有电路查看更新,只等我们决定具体墙壁样式,灯类型就可以继续。

夏天回来等我们看好式样,再找木匠就不容易了。几封邮件发过去都是自动回复:度假中,一个月后再联系。夏季对于北欧人意义非凡,几乎人人都紧握阳光快乐享受。生活不急不缓,夏日度假优先。

也有继续坚守岗位的,比如伐木工。瑞典百分之七十国土被森林覆盖,有不少专业伐木公司,我们找了一家,派人实地来看看。KIM是一位典型北欧帅哥,金褐色头发蓝眼睛,挺拔结实,隔着衣服也能感觉到一身紧梆梆的肌肉。实地勘测好,坐在屋里喝好咖啡,我们的合同也签好了,为了保护地面植被,他不建议使用机械,而是由两位专业伐木工手工砍伐,再用马车运走木头。需要一周左右时间,如果我们愿意,现场会请媒体来拍照报道
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杂谈

#夏屋记#之六  低温多雨的天气也有好处,森林里的蘑菇蓝莓大丰收。这天亲戚来访,进门就说,连停车的地方都发现kantareller 蘑菇了。

kantareller 是一种金色的伞状菌菇,味道鲜美无比。连着几天去林子里转,收获不少,去除根部稍稍清洗,平底锅逼干水分,可以煎香培根后加入蘑菇和淡奶油,只需盐和胡椒调味,就是鲜美无比的意大利面酱汁。或者炒蛋,或者就黄油盐胡椒煎煎,味道已经绝美。

早上出去采一篮,半小时后就上餐桌了,越发觉得食材越新鲜,烹饪越简单,味道越美味。整间屋子和手指一直散发着特殊的菌菇香味。

蓝莓也是丰年,遍地都是,有了蘑菇,现在连蓝莓都被我们嫌弃了。以前是没事就去摘,现在看到很大颗的才摘。鸟儿们也渡过一年中最幸福时光,林地里随处可见紫色蓝莓鸟粪。

一天姨奶奶送来几瓶自己做的小红莓酱,配PANCAKE或者肉丸子吃,小朋友最爱,也是在森林里采摘的。大自然的美味馈赠,实在是丰盛。





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(2015-07-22 14:46)
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杂谈


#夏屋记#之五 有很多在国内已不常见的传统职业在瑞典依然盛行:铁匠,烟囱工,木工,水管工,吹玻璃匠,织染工等等,而且有的专注多年就成了大师。我们一回来就去拜访铁匠。

这要从壁炉说起。在天寒地冻的北欧,壁炉几乎是家家户户的标配,我们两座小屋里有大大小小五个壁炉,最大的一个是开放式的,壁炉顶天立地,铁制燃炉外面是石头混凝土,经年累月的燃烧,烟熏火燎,很多地方黑漆漆的。我用特殊清洁剂,加上软毛刷清洗了七八遍,干透后再刷上白漆,非常漂亮。所谓开放式就是火炉没有封闭的门,可以看到熊熊燃烧的木柴,但安全起见,必须放置一个铁网栏,防止火星外溅引发意外。

铁匠工作室在自然保护区公园内,就在潺潺溪流边我们经常吃冰淇淋的餐厅旁,以前我一直以为这只是个呈列室,没想到是个正式营业的铁匠铺。推门进去静悄悄没人,里面炉火间热乎乎的,估计人刚离开,马上回来。外面有很多成品:数字,钥匙,钉钩,烛台,刀叉,首饰,衣帽钩,还有手机撑!借用一句广告语,只要想得到,就能做得出。我们的铁网栏
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(2015-07-15 02:38)
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杂谈

#夏屋记#之四 第三天晌午,中介来电:对方无意再加价,竞拍结束,夏屋是我们的了。

又过了很长一段时间我才和夏屋第一次相见,之前期望太高,见到实景有些失落。再多在院子里静坐片刻,慢慢觉得夏屋只是美人蒙尘,仔细修缮一番,又可光彩再现。

这和此地气候地势有关。半岛整个是冰河世纪就形成的细沙堆成,屋子位于高处,北境气温和湿度都低,房屋本身保存尚可,空关良久,没有任何发霉虫蛀痕迹。

屋子是典型的瑞典小红木屋结构,很多人特意盖新房时选择此型,我们自然要整旧如旧,尽量保存原有风格。最爱写规划书的先生洋洋洒洒敲了近二十页的整修计划书出来,主要分三大部分:

一,修葺:急需修葺的是更换屋顶瓦片,屋顶墙内加保温层,大屋阁楼情况最糟,地板墙面屋顶全部要整修。外立面要补要刷。

二,扩建:大屋的厨房扩建,新建阳光房,室内厕所,室外桑拿屋和淋浴,室外露台,车库加工具房,船坞,浮桥。

三,移位:两栋木屋和工具仓库房相隔太近,考虑重新规划挪动
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(2015-07-13 04:41)
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杂谈

#夏屋记#之三 前屋主介绍过此屋历史。曾经,这个狭长半岛是个自然岛,只有森林鸟兽。一百多年前,家族一位银行家祖先买下整个半岛,在地势最高处开辟一片空地,修建了第一座小木屋。之后几代人不断扩张,陆续沿着岸边修建了六七座木屋,由家族成员享有,从来没有在市场上交易过。五年前,最靠头的一座木屋出售。去年我们买下的这栋,也是最早修建的那座,是近期出售的第二座。屋主夫夫只两人住在斯德哥尔摩,有另外一座度假屋坐落在山区滑雪胜地,作为独子的他从母亲处继承了此屋,但很少来此,故决意出售。此屋因为最早修建,占地最广(现在政府早已不在水边批准如此大的住宅地),横跨了半岛中腰一大片森林沃地,既可享受森林湖边的幽静,又因靠近镇中心和露营地生活便利。故此一出现就颇为抢手。

瑞典房屋买卖信息大都由中介在网页发布,有所有具体信息和照片,之后会有一到两次开放日,有兴趣的买主可预约参观,参观后有购房意向的登记竞拍,一两周后开始公开竞拍,最低价由屋主根据购房者多寡情况报出。每次加价有最低限额,如几千克朗或几万
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(2015-07-09 04:48)
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#夏屋记# 瑞典人少地广,到处是大片森林湖泊,在我看来,多数住宅已经是清静幽雅之地,很难理解为什么很多人热衷于夏屋Summer house,一座座孤零零的小屋坐落在森林深处,或水边或高山,人迹罕至。

我们拜访过住在诺雪平的朋友,他的夏屋在森林深处一座湖边,曾属于这大片林地的守林人,之后一对夫妻购得,现因年老又无人继承,被朋友买下。这密林湖边唯一的住宅,无水无电,附近一口水井,蜡烛油灯照明,有生柴火壁炉,三栋木楼房,还有放工具的大仓库,此外有个挖在地下的类似冷藏功能的地窖,一切一切跟现代生活完全绝缘。

足球场大小的草坪上整齐栽种着六棵苹果树,粗壮枝桠上硕果累累。我们近中午到达的时候,苹果和枝叶落了一地,地上还有零乱大蹄印,是北欧常见的大型食草动物麋鹿来串过门了,可惜主人不在,自己吃了点苹果走了。草坪缓缓延伸下去,就是一片湖水,水清见底,鱼儿跳跃。

天气晴热,我们一直在室外呆着,钓鱼游泳划船看鸟,吃的烧烤配煮土豆,他的两个十几岁的儿子俨然驾轻就熟,只管带着
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傍晚九点半,太阳开始依依不舍向湖面坠落,倦鸟归家,乌鸦,燕子,海鸥各自成群结对盘旋着在左边白桦林驻枝休憩。

我坐在沙滩上,和夕阳之间隔着盈盈湖水,除此之外,就是身后松树林经过一天艳阳高照后散发出的浓郁松脂香。一只圆圆身体的小鸟停在脚边不远的沙地上,久久未动,和我一起沐浴在夕阳暖暖余晖里。

似乎天广地阔,又似乎全在心底。

天空妙不可言。贪心用手机捕捉眼前美景,不及实物十分之一。

近十一点,夕阳完全没入湖面,霞光给黛青云彩细细勾绘了一层金边,天空依然明亮,空气温暖。北欧夏夜,让人不忍睡眠。

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(2015-04-19 11:30)
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偶然的机会,得以回到第一份工作的地方转转。一道绿化墙隔开外面的车水马龙,一进大门熟悉的感觉扑面而来。这座被雪松草坪紫藤包围的保护建筑是我曾经的办公所在,每天都在这里和后面的实验大楼进进出出,路上是衣着朴素满脸朝气行色匆匆的研究生们。唯一不同是现在汽车代替自行车占据了道路两旁,旧实验大楼已清空待炸,新实验大楼崭新靓丽。当年为了盖新楼而迁移的古老雪松依然葳蕤矗立,迁移的那一年它掉了很多松针,被砍掉很多枝干。我走了后很长一段时间都在担心它能不能活下去。

 

一切皆好,离开亲爱的秦姐仿佛只是昨天,她指着院士墙上的照片提醒我几位已仙逝。转角处不期而遇两位旧友,那时经常跑到他们实验室,偷偷拿个电饭煲煮排骨藕汤围坐大啖,简单的食物令当时都无家无业天天吃食堂的我们视为珍馐。那时我是刚刚工作的年轻文员,他们是跟着导师天天做实验的研究生,有大把时间在BBS上谈天说地聊现在和未来。假期时背着包骑着车一起去杭州黄山漫无目的地转。想想都是鎏金岁月。

 

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哥俩一直热爱乐高,从小到大坚持下来的兴趣班惟乐高和游泳而已。哥哥和小伙伴们第一次参加机器人竞赛,紧张激动,成绩还不错,但因为纪律太差扣分,得了二等奖。这个年龄的男孩子们呱噪得小狗都嫌,体内安装了永动机般,一刻不得安歇。

 

比赛结束跟着朋友去尚未开张的上海自然博物馆,旧馆去过多次,泛黄的纸张上书写着文革典型话语:麻雀是四害,要坚决消灭。但是标本浩如烟海,包罗万象,几层楼高的恐龙骨骼化石兀立在昏暗石头建筑里,给人铺天盖地的时空错乱感,一直是我非常喜欢的地方。

 

新馆摩登现代,坐落在静安雕塑公园内,地上两层地下两层,建筑半掩在地下,齐整的草坪沿着缓坡一直铺到屋顶,一层浅水顺着石阶逐级跌落,枯山水风格的植株点缀其中。整个建筑有一整面装饰环形图案的玻璃墙,室内标本室外山水似隔非隔,参观完毕可坐下安静片刻,细品亿万时空宇宙浩瀚。

 

展品无需多说,各位看官日后细品。展览顺序自上而下,楼下很多珍品不要遗漏。每层都

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(2015-03-28 21:35)
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倏尔三月将尽,这一年已走了四分之一。光阴流逝,怅然若失。书香影音,解语人生。

14年12月 2015年1-2月

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