第二站：张家界地道的土家饮食文化——土家十大碗

一般认为，土家族是古代巴人的后裔。后来巴人东移，逐渐形成土家。巴人自称白虎后裔，而后土家族人对白虎世代崇拜。土家族自称“比兹卡”，其中“比兹” 是名称本身，“卡” 等于“族” 或“家”。中央对于土家族人的管理源于五代十国的土司制度，后来形成三大土司王，分别是桑植土司向氏、永顺土司彭氏、慈利土司王张氏，土司王都拥有自己的城堡，拥有无上的权威。位于张家界的土家风情园是此次行程第二站，原为永定土司城，主要项目

     我有幸参加了由金鹰955组织并由开口笑酒集团赞助的美食之旅第二季活动，同行的有金鹰955的美食鉴赏团和幸运听众组成的食客团队，以及各媒体的美食记者，并由金鹰955的主持人浩哥和美食主播小睿领队，同时还有开口笑酒的几位美女携了精装的开口笑酒一路同行。此次西行共经历了2天，1月10日8点半从长沙出发，11日晚再回到长沙。先后到达常德和张家界，并分享了两地的特色美食，同时领略了两地不一样的民俗风情。

    靓男玉女，美酒佳肴，把酒言欢，不胜乐哉！这是整装待发时所有人的心态。然而，当我们西行渐远的时候，领略的不仅仅是美食对味觉的刺激，而是一场深刻、厚重、隽永、悠扬的文化洗礼。原来文化也可以品尝的！我仿佛一下子领

    没想到第一次去张家界是我工作之后才去的，这是报社的一个年度总结会议，所以没有时间去领略张家界美丽的自然景色了。那些弥漫在雾气里的巍巍山峰，我也只有在所住的万福温泉宾馆里，借由那些由东向西的山脉去慢慢遐想了，不过即便只是这样也已经让我很满足了。

万福温泉：

房间内以暖色调为主：

    这是一个慈善晚会，为迎接圣诞而举行的点灯仪式，据悉，此次晚会还有一个重要的目的是，向长沙市福利院的孩子们捐款及相关资助活动。

    当然，我们可以说，这无论是出于商业活动还是作秀，这都不能掩盖它本身的意义所在，至少我看到了一群孩子们天真的笑脸。

晚会前的准备和排练：

共享晚会的自助甜品：

    经常从省委大门前经过，几乎每天都会见到不同的形形色色的伸冤人群。当然，这里面绝大多数都是普通的群众。见过一群人穿着统一服装静坐的，也有敲锣打鼓的，有的举着横幅、喊着口号，有得身背一个大大的“冤”字。细数一下这些喊冤缘由，则大多是要告状某某地区官员的不公待遇，每个人都有一个悲伤的故事，每个故事背后都有生命不堪沉重的痛。

    一般没有重大问题的事情是不会有人不远千里跑来省城的，有的人平生就没有来过省城，劳心劳力、苦苦等待只为了能引起“高管”注意。我见过一个白发苍苍的老人家，每天就是一身白色大褂，胸前一个大“冤”字，背后是关于自己冤情的事情简述，前后出现了不下一个月，最后是如何了结，我不得而知了。只望老人家能够如愿吧。

    前几日，又见到一位让我颇有感触的老妇人，眼神空洞，眼角处的裂纹像大旱以后的河流。她身上的白色衣服写着几行字。左边写着：“解放思想，中国共产党万岁！”；右边写着一个大大的“冤”字。让人无奈又无语。

    我曾经在一年前对长沙乞丐进行过调查，那时候没有及时保存，所有的资料和照片也全都丢失了，让我扼腕了许久。本想重新再整理出来，却总因为难以一气呵成而搁置。写文章与画画的区别在于，画家可以对某一幅画进行重复描绘，熟能生巧，以至成为经典，有些画家甚至仅靠重复一幅画而立足于世；而对于作家来说，作品是不能重复的，只能不断地推陈出新，创新思维。没有哪个作家在丢失自己的手稿后还能再写出同样的作品来，即使再写，他的思维已经不同，要么会让作品创新，而大多时候是元气大伤、大不如前了。

    我不是作家，更难以让作品再创新生长，只奢望不致前功尽弃罢了。至少能让我一年来的遗憾作一个了结。

    于此，言规正传。

    我通过在火车站、步行街、烈士公园南门、公交车和桥下等多个场所的走访，通过蹲点观察、拍照、交谈等方式对各

一票难求

    中国人多已经不是什么稀奇的事情，无怪乎咱们的春运还被人称作“世界第八大奇迹”了。

    此次国庆为了帮好友买长沙到北京的火车票，去了不下五次，结果都是无功而返。我总结了一下，原因可能有如下几点：

    1.本人再次证明自己尚未脱离温饱，头次听说从长沙到北京的卧铺要900多。我借来的500块只能作壁上观，不，是下观，下贱的下。

    2.太轻信服务行业了，殊不知，多半中国的服务行业是把主谓宾都颠倒过来了。排队来给你送钱也就罢了，到了窗口没有微笑服务也无妨，但是拜托，不，是恳求大姐，您能不能说清楚到底十天内有没有卧铺啊，好！你说没有，怎么上面屏幕上显示有呢？很好，你说那个贵，那我去问其他窗口，我就不信真要900多一张。到了第二个窗口，好家伙！又一次告诉我，没有、没有、没有卧铺，连900的也没有。彻底崩溃！大姐、大婶

    “好高骛远、眼高手低”这样的词汇经常用来形容刚出庐的大学生，这都是老掉牙的事了，听的人厌烦，连说的人都觉得无味。目标与现实的距离总是“＞0”的，没有“≧”。经济有预算、人人有烦恼，这就是生活。大道理谁都懂，固不赘述。

   “眼高脚低”是我在跳远的时候经常用到的，假设一个人立定跳远只有两米，如果他要跳得更远的话，他的眼睛一定要盯住2米以上，＞2米，而没有≧。眼睛盯住的地方是目标，2米是现实，那个超越的距离就是进步。可见，目标与现实的差距并不可怕。

    烦恼吗？郁闷吗？彷徨吗？----

    没什么，那不过就是跳远。

 城就在窗外，我极力寻找的城。

城的景象不断从窗玻璃里抽出来又被送回去，像照相机的胶卷，一幅一幅地映射在窗玻璃上，我只需要稍微扭一下头，便能看得透彻。

城市总是以它拔地而起的气势袒露在光天化日之下，伫立在超过人类历史的自然风光中，明目张胆。楼盘与交通像喝醉的酒席一样光筹交错，极力标榜着都市的光明磊落，不，只有光明，没有磊落；小隐于山，大隐于城，处处都是城之隐者。他们总是行色匆匆地穿梭着，彼此并不认识，也勿需要。这只是一场巨大的假面舞会，你是谁并不重要，重要的是你能证明谁——你的证件，你的编号，你的头衔

东京的樱花节比冲绳更加盛大，也更加纯正，将军府的赏花台响起了悠扬的琵琶曲，像黑暗的角落里，一只蜘蛛吐出的长丝，不经意间润湿了别人的眼睛，网住了正在离乱的人。

“樱花啊,樱花啊,

暮春三月晴空里,

万里无云多明净；

花朵烂漫似云霞，

花香四溢满天涯。