标签:
杂谈 |
牵着亲爱的人的手,一起感受最暖心的甜品~
标签:
美食圣诞糕点 |
分类: 椒椒烘焙笔记→派/挞 |
标签:
蛋糕卷糖霜饼干圣诞糕点美食 |
分类: 椒椒烘焙笔记→点心甜品 |
(整理自保健酒相关资料)
原料:
苹果200克、冰糖100克、柠檬片少许、白酒150毫升
做法:
1. 将苹果洗净,去皮去核。
2. 将原料全部放入容器中,置于阴凉处。
3. 浸泡3个月后将苹果和柠檬片滤除,即可饮用。
制作注意事项:
1.
白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒,
原料:
香蕉500克、白酒400克、冰糖100克
做法:
1. 将香蕉去皮,切成小段,倒入容器中。
2. 将冰糖加少许水,煮溶后倒入容器中。
3. 冷后把白酒倒入容器中,封口密封。至少3个月后才能开封饮用,此酒愈陈愈香,半年至一年后再开封更好。
制作注意事项
原料:
雪梨200克、白酒400毫升
做法:
1. 将雪梨洗净,去皮核,切成小块放入容器中。
2. 加入白酒,密封。每隔2天搅拌1次,浸泡7天后即成。
3. 每次饮用量以30毫升为宜。
制作注意事项:
1.
白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒,因为高粱酒很容易买到,价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等,尝试不同的风味。
2. 酿
(整理自保健酒相关资料)
原料:
菠萝半个、红糖150克、白酒800毫升
做法:
1. 选取七八成熟、略带香甜味、按之稍软的菠萝半只,切除果柄及头部,去皮去钉后切成厚片。
2. 将切好的菠萝片放入广口瓶中,倒入白酒、红糖,密封浸泡,每2-3天略加摇动1次,约1个月后滤掉果肉即可饮用。
3. 饮用方法:每日2次,每次10-15毫升。
禁忌:
材料:(长帝烤盘2盘,约16个)
黄油140克、木糖醇60克(或细砂糖70克)、研磨咖啡粉1大匙、咖啡酒1小匙、牛奶40ml、低粉220克、核桃碎50克
做法:
1. 核桃碎烤香备用。(参考温度时间:150度5分钟)
2. 黄油室温软化,打至软滑,加入糖继续搅打至黄油发白。
3. 加入咖啡粉搅打均匀。
4. 加入牛奶搅拌
(整理自保健酒相关资料)
原料:
猕猴桃250克、白酒500毫升
做法:
1. 将猕猴桃洗净去皮,切成块,放入酒器中。
2. 倒入白酒,加盖密封浸泡,放置在阴凉处。
3. 每3
(整理自保健酒相关资料)
原料:
柳橙4个、糖380克、水200克、白兰地400毫升
做法:
1. 将柳橙洗净,切成两半后将皮保留,取肉榨汁。
2. 将果皮去掉核心的纤维,只剩橙皮和少许白皮,切成小长条。
3. 将橙汁加入水、糖,以小火煮约15分钟,即成糖浆。