(2012-05-24 10:58)
昨天晚上烤了第二次蛋挞,驾轻就熟啊,几分钟就搞定,放烤箱里等着就好了。我放了点巧克力炼乳,所以颜色看着不那么奶黄,有点发暗。烤的时候满屋飘香啊。珂宝吃了两个,珂爸吃了一个,我问:“咋样?比肯德基的如何?”珂爸说:“比它好吃多了。”

(2012-05-22 13:46)
鸡翅提前腌制了24小时,做了4个不辣的,其他的都是用酷客的作料腌制的。200度,大概烤了25分钟吧。味道很棒啊。口感外脆里嫩。

珂爸去钓鱼了,给珂带回来几只螃蟹,只有一只还存活着,珂爸以为珂能挺稀罕的。珂爸喊珂:“快来看小螃蟹啊。”珂跑过来看看,说:“爸爸,它想出来。”然后珂一歪盆子,那个小螃蟹就顺着边儿爬到了地上,珂又喊:“妈妈,它跑了。”我给他捉到盆里。我们都始料不及的情况发生了。珂眼圈红儿,眼泪开始打转儿,趴到我身上,说:“妈妈,它还能活吗?它想出来。。”我和珂爸对望了一眼,我心里充满了罪恶感,我说:“给它弄上点儿水,他喜欢有水的地方。”珂给它接了一点水,就去卧室了。
我切菜炒菜,珂爸在洗鱼,我俩聊天儿呢,突然我有种感觉“咋这么安静呢”?出现这种安静一般的情况是珂去玩电脑游戏了或者是在“作”(一声)!我瞧瞧去电脑屋看了一眼,没在,奇怪,我去了大卧室看看,小人儿站在窗前,远眺窗外,什么也没玩,什么也没干,我说:“珂,你干啥呢?”珂回头看了我一眼,没做声。我赶快跑去厨房向珂爸“汇报”了这一情况。这时候我们还没想出什么好办法来,该怎么解释这个事儿呢?珂爸喊珂过来一起玩儿,珂没动。过了一会儿,珂i自己跑过来了,我一看,天啊,真是滴泪横流啊,因为珂在感冒,一哭更甚,那鼻涕都滴到衣服上了,我赶快
(2012-05-21 16:13)
珂上次去星期八小镇学过卷寿司后,回来一直想实践实践,我周六去买烘焙材料的时候看到了寿司帘和海苔,顺手买了一包,回家告诉珂晚上吃寿司,珂很高兴。
找电饭煲的电源线用了我半个小时,搬家后遗症啊。
我喜欢糯米,放了半杯的糯米。
这个简单的很,家里只有肉松和黄瓜了,要是放点大根,挤点沙拉酱也不错,都木有了。我看到很多用蟹棒的,我咋就不喜欢那个玩意儿呢。给珂做了一条肉松黄瓜的,做我自己的了,觉得太清淡了些,哈哈,我看到了香椿芽咸菜,我放上了两根,这绝对是个创意哈,太本土化了。味道还很搭!
(2012-05-21 16:12)
我很喜欢在厨房折腾,从最早的梅子,到超级丑瓜蜕变成文怡,到研究君之,平常的菜还是比较容易尝试,但是烘焙,看到如此繁多的工具,如此繁琐的步骤,如此精确的配方,我望而却步。买了君之的书研究了好久,我终于下定了决心,我要开始烘焙了,珂爸很支持我,珂更是欢欣雀跃,要求烤箱来了先给他烤黄油曲奇。
一旦决定了,就是如此的迫不及待啊,和珂一起在淘宝下了订单,然后珂就开始复读机了,不定时重复:”烤箱啥时候来啊?“我说:“明天早晨从网络查。”早晨一爬起来就去开电脑,查不到,我又电话查询,还是没查到,等吧。珂就开始操心了:“咱们去上琴课的时候,快递来了咋办啊。。。。?”唉,我都快抓狂了,只给他一句话:“我会处理好的。”被珂说中了,真的是上琴课时快递给我打电话了,我让他下午再派送。下午3点送到了,我和珂高兴的呀,把客厅摆了一地。然后马上就开始吧,把周六从“天然烘焙”买的材料也都拿出来,珂也再一边帮忙,给我翻书,给我称量,帮我搅拌,不亦乐乎啊。
两个小时,饼干出炉了,这次主要是解冻黄油花了很多时间,我没有提前把黄油拿出来,珂看着硬硬的黄油急的上蹿下跳的,一会儿要我放到预
我记得去年看到人家楼下的小男孩一个人在楼下骑自行车,当时就羡慕的和珂爸说:“啥时候珂能自己一个人下来玩啊?”有两个原因,一个当然就是现在的大环境,都不敢轻易放孩子一个人下来玩,另一个原因是因人而异是珂的原因,他活泼,好动,话又多,又总想让大家按照他的想法玩儿,以前总是和小朋友出现状况,我亦步亦趋,怕出问题。
从这个夏天开始,我想让珂自己出来玩儿了。
刚开始,非常担心,我给他带上电子表,告诉他玩20分钟,只能在我从窗户能看到的那个小广场,绝对不允许出小区门。珂答应的很好,开心的自己推着自行车,带着足球下楼去了。我不时的从窗户看看,看到那个熟悉的小身影,心里就很踏实,过一会儿再去看,一看不到,心里就慌的。。。待会儿又看到了,心又放到肚子里。看看表,早就过了我给珂约定的时间了,这小子还浑然不觉的在那里玩,算了,还是我去喊他吧。孩子刚开始还没有时间观念,他玩起来哪还记得看表这事儿。
某天晚上,他想打电话约同小区一个小女生出来玩儿,我说不用打电话了,你下去碰上了就和她玩儿,碰不上就算了。小伙儿答应着,推着车子走了。我切了个菠萝的功夫,从窗户往外看,怎么
珂和姥姥去火炬公园玩儿,滑滑梯呢,珂往下滑,有个孩子想从滑梯往上爬,珂冲他妈妈说:“你不知道先下后上吗?”那个妈妈赶快把儿子抱起来,姥姥回来学给我,我说那也不对啊,滑梯就不能从下往上爬呀。
和珂上琴课,一个妈妈的手机铃声响起,珂说:“你为什么不调成振动啊?”那个妈妈表示歉意。
和珂去小银座买了个小东西,收银员不知道哪里去了,等啊等啊,珂喊:“有人吗?收钱啊?”没人答应,等烦了,珂大喊:“到底收不收钱啊?不收钱我当做免费了?!”一个收银员呼呼的从货架里跑出来。
珂的琴课老师要离开淄博了,最后一节课,老师孩子们都哭了,女孩子们哭的稀里哗啦的,珂倒是没哭,举手示意要发言,岳老师说:“于嘉睿,你有什么事儿,你说吧。”珂站起来:“ 如果徐老师的脑子不好使忘记我们的进度怎么办?”新来的徐老师一脸尴尬,岳老师说:“徐老师脑子很好的哦,能记住”。
珂给珂爸打电话问晚上回不回来,珂爸说回来,珂兴高采烈的,我说:“你爸要是偷偷回来被领导知道是要罚好多好多钱的,
(2012-05-02 14:25)
(2012-05-02 14:23)
(2012-05-02 14:21)
提前就知道珂爸只能休息一天啊,所以不能安排远行,去哪里好呢?临放假最后一天了,我灵光一闪,去红莲湖呀。上次去马踏湖经过的时候珂就想去呢,那天下雨,答应他以后去呢,而且251就再小区附近就有站牌,解决了交通问题,又不远,实在是个好主意啊。
晚上和珂说了,珂很高兴,早晨故意让他多睡一会儿,起床8点半了,吃了早饭,不紧不忙的就出发了,心里想要是跟着各种户外活动,光这个早起就伤不起呀,和孩子这样自由安排时间多好。
到了车站,等了一会儿,来了一个251,看来和我一样想法的大有人在啊,满载,司机摆摆手,根本就没停车。我们继续等吧,时间不长就又来一个,这个也是看着拥挤不堪啊,好在司机停车了,前门已经上不去了,从后门上。也是一个妈妈带着孩子去玩儿,让珂和他儿子挤在一个位子上,珂倒是挺舒服了。很快就到了。
珂一下车就要跑啊,这是老毛病了,一兴奋就乱窜,我今天还特意给他带着对讲机,我真怕了这个小孩会走丢。
虽然人多,但是公园太大了,一分散,倒也觉得没有人声鼎沸的感觉,绿化的非常好。非常开阔的感觉,和太公湖有点像。一路行来,边走边玩,碰到大钟珂就