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材料换算表

奶油(黄油) 1大匙=13克;

          1杯=227克

           1磅=454克
沙拉油     1大匙=14克;

          1杯=227克

牛奶       1大匙=14克

          1杯=227克

奶粉       1大匙=6.25克
蛋(连壳)    1个 =60克
蛋(不连壳)  1个 =55克
蛋黃       1个=20克
蛋白       1个=35克
細砂糖     1杯=180~200克
糖粉       1杯=130克
粗砂糖     1杯=200~220克
糖漿       1大匙=21克
棉白糖(过筛)  1杯=130克
面粉       1杯=120克
玉米粉    1大匙=12.6克
可可粉     1大匙=7克
花生醬     1大匙=16克
蜂蜜       1大匙=21克;

          1杯=340克
碎干果     1杯=114克
葡萄干    1杯=170克
干酵母    1小匙=3克
盐         1小匙=5克
发粉(泡打粉)  1小匙=4克
小苏打     1小匙=4.7克
塔塔粉    1小匙=3.2克
糖         1汤匙=13g
糖        1茶匙=4g

 

容量换算表

1杯(cup) ==8安士(oz) ==16汤匙(tbsp)


1大匙(汤匙tbsp) 15ml=l5cc= 3茶匙(tsp)


1小匙(茶匙tsp) =5ml=5cc=1/3汤匙(tbsp)

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#趣味美食家#蔓越莓葡萄干戚风蛋糕

戚风蛋糕是我家一年四季都受欢迎的甜点,柔软清淡即不过甜也不会腻,平日早餐有了它配杯牛奶两片火腿加果蔬就很满足,周末下午茶有了它咖啡奶茶的口感就更加丰富,而且基础戚风做熟练了也可以加入各种食材,让它成为百变戚风哦!

#趣味美食家#蔓越莓葡萄干戚风蛋糕

今天
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一看到这个红红火火的锅子,条件反射般的就要流口水!更别提这翻滚的麻辣锅子里正在涮着的毛肚了,真想不管不顾的赶紧把它放到嘴里里,嗯,先克制一下下,让手机先吃哈,又脆又嫩沾上调料真是人间美味!

十一都放假了,来太原街逛的朋友会发现万达旁边又多了一个新店,印象城。它是十月一日崭新开业滴,做为一枚吃货,闻着香味儿就上了四楼,烤肉呀牛腩呀甜点什么的各种
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胖胖的这只是北海道宫爆虾,爱吃天妇罗的你,一定不要放过它哟!沾上酸甜微辣的番茄酱,炸物的酥脆与虾肉的鲜嫩搭配非常完美,一整只放到嘴里,保你吃出满足感!怎么上来就是这么美味的硬菜呢?接着往下看就知道了!

是不是很奇怪这是个啥菜哟?大大的盘子里这些小点点可是绝对的网红,它叫藜麦,当今的健康轻食无一能离得开它,
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 9月15日到17日为期三天在豫珑城举办的“翠京元沈阳首届有机大市集”已经完美的落下了帷幕。这场由新新生态推广中心和北京五岳华夏管理技术中心联合主办、辽宁翠京元生态环境发展有限公司

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美国蔓越莓,有着北美的红宝石美誉,吃起来酸酸甜甜的非常美味。它富含原花青素、鞣花酸、槲皮素、维生素ACE等抗氧化剂,是每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。其中原花青素是单宁的一种形式,亦存在于其他食品中,但相比较而言,蔓越莓所含的原花青素的分子结构更加稳定,其独特的结构对某些特定细菌具有“抗粘附”作用,对泌尿感染和胃溃疡有积极影响。

 

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有机食品

大集

美食

分类: 其它

  当我们面对快速发展带来的生态浩劫

 

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旅行

三亚

休闲

度假

分类: 行摄

  哇哦!今天叫醒我的不是闹钟,而是这深深浅浅的绿色

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鸽子

爪子

串子

美食

分类: 外食

  没有想到我们大沈阳的烧烤这么有名气,招待从上海来出差的朋友问她想吃啥,她说必须尝尝沈阳最有名的烧烤啊!哈哈,撸串撸串走起喽!在东北你可以不食人间烟火,但绝对要食人间美味。今儿咱就去斗酒串烧,这家有三款镇店法宝,吃上一次就让你想第二次哟,是什么腻?鸽子,爪子,串子一个少不了!

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2017年的夏天实在是不一般!我们大沈阳的温度也是持续居高不下,比肩火炉重庆的日子里,热的人人没有胃口,做顿饭一家人互相问你想吃点儿啥也没答案,索性咱啥也不做了,既然温度已然达到四川的水平了,那咱就吃点四川菜吧!



朋友推荐华府一期五楼的川菜馆子龙人砖蜀,她家离的近经常去吃,那就呼朋唤友一起来,地下有停车场还算方便。进来先是大厅,相当大干净整洁,来得早还有包房,关

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