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    在探讨国产葡萄酒高端产品之前，有必要对什么样的葡萄酒才可称之为“高端产品”给出一个范围明确的定义。从普通意义来讲，在任何一个行业，价格贵、高消费被人们称为高端消费，其中的载体就是高端产品或者服务。但是随着时间推移，消费透明度的提高以及理性消费趋势的上升使消费者有“高价格并不代表高品质”的认知，加上近年来个别大型葡酒企业发生的不良事件极大程度挫伤甚至打破了部分消费者对国产葡萄酒产品的信心。因此，葡萄酒高端产品应定义为：既能够做到高价格与高质量的和谐统一，还能够渗透品牌文化，葡萄酒消费者在享受到“物有所值”的产品同时，更多的将是去体会产品和品牌所带来的精神层面的愉悦感受。

　　营销传播畅销书《定位》作者之一阿尔·里斯在一次激情演讲中曾说：“价位高不是坏事。对特定的目标消费对象而言，如果劳力士便宜的话，佩戴它就没有尊贵身份可言了。”对于葡萄酒企业来讲，如何让自己的高端产品成功实现销售，就需要设计一套适合于自身的营销策略。我们将从以下5个方面来探讨葡萄酒高端产品的营销策略。

　　 概念营销策略

　　根据“定位理论”，企业要将自己的品牌形象差异化，就需要在

    葡萄酒是一种有生命的东西，装瓶后仍然会继续成熟和变化。所以，葡萄酒需要在一定的温度和湿度条件下，才能保证酒质以正常的速率良性发展，逐渐进入完美境界。温度过高会导致葡萄酒成熟过快，未老先衰；温度过低又会使葡萄酒延缓进化，停滞不前，从而失去藏酒的意义。收藏葡萄酒最忌讳的就是温度大幅度的变化。如果购买回来的葡萄酒在商店内处于恒温保存，则在家里也应保存于常温之下； 如果想饮用冰镇过的酒，只要在饮用前进行适当的冰镇即可；如果将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内，切不可存放冷冻室内；否则会严重影响葡萄酒的品质。

　　有些收藏酒的人会将自己的酒一瓶一瓶地整齐的摆放在地上，再搭配水晶杯，构图十分漂亮。但是，坐地直放葡萄酒其实是葡萄酒存放的大忌。葡萄酒会因为直立而让酒塞变干，进而因透气而使葡萄酒变质；其实购入葡萄酒之后，需要将酒横放在温度和湿度适中的储藏室内。如果藏酒人只有二三十瓶酒，就不必专门建酒柜，只要水平放置在尽可能平稳、背光的地方，远离热源，《葡萄酒商务》全年订价800元确保藏酒处的温度不要有太大的起伏就可以了。

　　最理想的或者是长期的储存环

    一场葡萄酒文化推广活动从5月23日起，在世博园悄然拉开了大幕。由长城葡萄酒主办的“国酒长城葡萄酒文化周”，也成为本届世博会第一个葡萄酒主题文化活动。在本届世博会上，除了长城葡萄酒将以唯一指定葡萄酒身份现身官方宴会之外，法国、美国等也都将本国的知名葡萄酒带到了世博园。一场葡萄酒大战正在炽热上演。

　　世博会主场长城先声夺人

　　记者从上海世博局获悉，世博会期间，除了长城葡萄酒即将开展的一系列红酒品鉴和文化推广活动外，法国、意大利、澳大利亚等葡萄酒大国，都将在各自的展馆内举办葡萄酒展示、品尝和推广活动。法国国家馆9月还将举办“葡萄酒月”，届时不但会有来自波尔多区、梅多克区等顶级产区的数百款佳酿亮相，还将有红酒配餐等系列活动开展。

　　以理解、沟通、欢聚、合作为理念的上海世博会，被各国视为展示形象的最好平台。能够在与众多全球顶级葡萄酒品牌的竞争中脱颖而出、赢得世博会唯一指定葡萄酒的身份，是对长城葡萄酒品质的极好肯定。率先启动这场文化推广的长城葡萄酒，显然意在通过世博会这个平台向全球展示自己的实力，以期达到先声夺人的效果。此前亮相的长城桑干酒庄世博限量专供

    QR快速反应系统，从二十世纪九十年代中期起在亚洲被广泛应用，在日本非常流行，今天已被转 摘 于中国葡萄酒信息网用在葡萄牙品牌Tagus Creek和来自新西兰品牌Insight的最新酒标上。
    Vinultra的合伙人Fleur McCree解释说：“客户要做的就是用手机下载一个免费应用软件来解读QR代码；尽管我们在英国不怎么用，但是它在亚洲很普遍，从1994年开始就被应用于大部分的音乐和快速消费品的外包装上面。”

　　从本质来讲，这些代码是一种为线上和线下世界搭起桥梁的方式，为酒商提供机会在不需要经常对背标进行更新的情况下，告知消费者葡萄酒的最新细节。

　　然而，对于漫不经心的观察者而言，这些代码看起来和方盒子上的黑白图案没什么区别。
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　　McCree说：“这些代码让人们有更多理由把葡萄酒带回家，然后去发现更多。”品牌所有者也会从中得到好处“这个代码工具意味着你可以每天在后台更改内容，所以当用户每一次抓到代码时，都会看到最新的内容。”“代码也能够按照零售商的名称链接到不同的内容。”

　　欧洲和美国对这些代码的应用过程很缓慢，但是百事公

葡萄姑娘

落日像火球，

点燃了贺兰山，

烧红了山的上空。

银巴公路恰似火球迸出的一道道烈焰，

一直冲到了山的那一边。

晚霞映红了采葡萄的姑娘，

一串串葡萄像珍珠般跃动灿烂。

姑娘们美丽的笑容在贺兰金谷中荡漾，

丰收的喜悦比葡萄还要甜香。

这就是长城脚下举世闻名的葡萄谷，

这就是贺兰山下葡萄姑娘。

葡萄姑娘还在忙呦，

小伙儿想让你早点把新婚的床铺上。

等不及呦，

等不及，

顺着葡萄香，直奔贺兰山上，

小伙寻你在万亩葡萄青纱帐。

深深地吻，

紧紧地拥，

小伙儿陶醉着姑娘满身的葡萄醇。

心里甜的像葡萄汁，

心里美的似蝴蝶飞。

彩霞是帐，

贺兰石是床，

幸福在长城脚下，贺兰山旁，

甜蜜在世外般新婚殿堂上。

2010-1-11

　　云南弥勒是我国最早迎来收获季节的酿酒葡萄种植基地。玫瑰蜜、水晶、法国野等云南地区特有的品种已 于八月份收获完毕。整体质量较往年有所提高。据云南红酒业酿酒师张宁介绍：公司在云南弥勒县共有酿酒葡萄15000余亩，其中玫瑰蜜8000余亩、水晶 5000余亩，法国野、烟73等少量其他品种2000余亩。亩产量大多控制在1500公斤左