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在幼稚园楼下是校长兼营的茶餐厅，我们小同学下了课经常去光顾。
麦兜：麻烦你，鱼丸粗面。
校长：莫有粗面。
麦兜：是吗，来碗鱼丸河粉吧。
校长：莫有鱼丸。
麦兜：是吗，要牛肚粗面吧。
校长：莫有粗面。
麦兜：呃，那要鱼丸油面吧。
校长：莫有鱼丸。
麦兜：怎么什么都没有啊？那要墨鱼丸粗面。
校长：莫有粗面。
麦兜：又卖完了。麻烦你来碗，鱼丸米线。
校长：莫有鱼丸。
小猫：麦兜啊，他们的鱼丸跟粗面卖光了。就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了。
麦兜：哦，没有那些搭配啊。麻烦你只要鱼丸吧。
校长：莫有鱼丸。
麦兜：那粗面呢？
校长：莫有粗面。
应Amy同学的要求，我在做菜的时候照了张照片，然后告诉她怎么做。我让然会捡最简单的啦，下面这张就是：
做法是这样的：
1、准备材料：蘑菇、青椒、胡萝卜。
2、调料：油、盐。
3、把蘑菇、青椒、胡萝卜洗净，切成片儿。
4、开火，放少许油（30ml左右），油热后放入盐，然后爆炒青椒。加入胡萝卜，最后放蘑菇。切记，不可放水，因为蘑菇自己会出水。
5、看蘑菇表面变得水润光滑就可以出锅了。
图片不太够，因为快出锅才想起来该来张照片。
各位喜欢吃辣的同学也可以在开始的时候放点儿红辣椒，或者加点儿辣椒面。
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来源：
国外著名教学理论介绍之一——结构主义教学理论
主要代表人物：（美）布鲁纳（J.S.Bruner）
产生的主要背景：1957年苏联卫星上天，美国的教育改革受到影响。
懂得基本原理，可以使学科更容易理解。
２．提倡早期学习。
任何学科都可以用某种理智的方法，有效的教给处于任何发展阶段的任何学生。以困难为理由，把重要的教学往后推迟，往往浪费了学生的宝贵时间。
３．教学原理方面的四个原则：
动机原则——满足社会需求愿望的外来动机作用短暂，而内在动机能起长效作用。学习的好奇心、胜任感、互助欲是学习的三种基本内在动机。
在实施方面要做好三点：
激活工作、维持工作、方向性工作。
结构原则——将知识组织起来的最理想方式是建立知识结构。
知识结构的再现形式有三种：表演式、肖像式
前一段时间,对学习理论的各大流派,进行了简单的小结,公布在这里.和大家一起讨论:
The definition of Learning:
1)
2)
3)
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教育杂谈 |
北京师范大学汉语文化学院常务副院长张和生教授指出，初级主要是海外留学生在中国学习一段时间之后，要在国外任教所需要达到的水平；中级一般是指国内外派本科毕业的汉语教师志愿者的水平；而高级则是指在国内高校进行教学的专职教师。
张教授介绍，对于汉语水平达到初级的外国留学生，很大部分可以以汉语为专业直接参加就业。而对于中级水平的汉语人才，在具有相关专业背景的同时，往往需要一定的教学经验，比如最近教育部要选拔的赴新加坡的汉语教师志愿者，就要求必须是中文专业或者师范专业，而且有一定年限的教学经验才行。国内高校和科研机构是高级汉语人才的主要吸收地，不过这里却有不低的门槛。国内高层次的对外汉语人才，一般都需要科班出身的研究生以上学历者才
对外汉语词语教学方法探讨
对外汉语教学中,词语教学是贯穿始终的教学,是语言教学不可缺少的有机组成部分。一个在目 的语国家学习的外国学生,即使语音不好,语法不通,可是他如果掌握了一定的词语,就能交际。陆俭明指出:“对外汉语教学,从教学内容上说,……词汇教学,应属于重点教学内容,特别是初级阶段;一个外国学生要学好汉语,重要的是掌握大量的词汇,要有足够的词汇量”<1>。因此 ,运用词汇教学技巧,提高课堂教学效果和学生语言能力具有重要意义。本文就词语释义方法作些探讨。一 用实物及图片或者身势语解释这是最简单明了,又可以加快建立语音和概念的直接联系 的方法。如
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