今天比萨是做给LG一个人享用的，本来想给他换换口味儿调了一个综合口味儿的披萨汁，结果人家吃了半天没有感觉到番茄酱的味儿，于是在比萨上面淋了好多番茄酱凑着吃。我尝了一下，少了披萨草的味儿是感觉少了点什么，不过他还是大呼过瘾要求多吃几天“大饼”。
这份比萨是用自发粉做的，口感和高筋粉做的没有太大的差别。口感如果你喜欢松软一点的饼皮，和面的时候就多加一点温水，和成那种湿润不成形的面团都行。要是喜欢口感脆一点的就多揉一下，少加点温水揉成光滑的面团。
最近成都的天气忽冷忽热，白天出太阳可以高达20度左右，傍晚又可以降到几度。我是那种对气温不敏感的体制，所以每次当我觉得好像有点冷的时候，其实已经受凉了。不过感冒生病期间，感觉待遇特别好，想吃啥喝啥做啥，只需要动动嘴就有人跑前跑后的折腾，让我得到满足。连平时不让我吃的膨化食品，LG都给我买特大号家庭装。偶尔这么放肆一下，足矣足矣。
便当继续做，不过只能用盖饭简单搞定，凑合了。为了图下饭，我把宫保鸡丁做成汤汁浓稠的浇汁菜。继续保持队伍上今天的爱心便当——宫保鸡丁盖饭+白肉萝卜连锅汤
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