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 What well performed, in grace approve. Where have erred, correct me in your love.

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(2012-05-28 10:56)

    2010年底,分公司机关洗牌,我所在的人事处剥离了党群工作,并入了综合职能,于是我们这个机关化的企业也有了时髦的Admin-HR部门。当初进分公司,本来有人事处和综合处两个选择,按照本人一向自成一体的外星人逻辑,综合意味着不专精,于是我死乞白赖地投奔了人事处。天定胜人啊,半年不到,我最终还是让综合工作这座五指山给罩住了。一时间云里雾里地摸不清路数,恰好不几日之后,老姐成功跳槽到Novartis任EA,几下交流,发现工作颇有共通之处,这才慢慢进入角色。

 

    Excecutive Assistant,顾名思义,是说要做好老板的助理。呃,这个,绝对是本人的薄弱环节,我自认适合走技术路线,天生没长成伺候人的好脾性和好脸色。最初跟随领导出差,不是紧张得缩头缩脚,就是慌张得丢三落四,还缺乏领会领导意图的眼力见儿。经领导很给面子地提点了一两次,又留心观察了资深同事轻车熟路的表现,渐渐也有了心得。

    首先,情绪要摆正。其实领导们大都很自立,不过是需要我们在工作中协助执行。能协助他人是严肃的学问和光荣的职责,应当大方承担。

    第二,态度要泰然。我的外星人逻辑又一次发挥了作用,人说对待老人最好的态度就是像对待小孩子一样,我总结对待领导最好的态度就是像对待员工一样。不把他们看得太高,就不会被吓得哆哆嗦嗦;不把他们看成全能,就容易体会其需要协助之处。

 

    SG实行总公司-分公司-直属企业三级架构管理,分公司正是这体系中上传下达的EA角色。夹在当间儿,上有婆婆下有娃,自然有难处。有次会上谈起这个问题,大家鸡一嘴鸭一嘴地倒苦水,倾诉上面指令不清下面执行不力之委屈。领导被这架势逗乐了,说你们这叫埋上怨下啊。

    领导批评得有道理。位置在此,便要在此处作为。如果不能克服困难创新方法让上下连通,那么还要中间这一层级干什么呢?每每有需要汇总直属企业情况上报总公司的任务,常能听到同事们抱怨直属企业报来的数据没法使用;稍一深究,就会发现,大半情况下是因为未经分析消化就原封不动转发了总公司的要求,直属企业要么搞不清工作标准要么趁乱浑水摸鱼,最后还是分公司做了难。想想看也怨不得别人,传达时贪图省事躲过了初一,汇总时就发现乱七八糟躲不过十五了。所以,如果没有特殊要求,我绝不直接全文转发上级单位的工作通知,总要先在自己手里梳理分解一遍。和直属企业无关的略去,与本辖区实际情况不符的经与总公司沟通后修正工作要求,现阶段执行易混乱的操作调整到合适的环节……通过各种努力,力争给到直属企业的是没有废话、分解到位的操作说明,反馈回来的信息质量自然就有了保障。而且,久而久之,这样的工作风格慢慢吸引到对接人员的注意力,见人下菜碟儿是人性之本能选择,大家知道这家伙工作精细不好惹,也就认真起来了。

 

    二师兄对我有两点认识都非常精准:一是长相不算十分漂亮但是气质不错;二是智商很高情商很低。对EA的工作职责有了些认识体会后,我发现自己的情商终于开始向智商看齐了。

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(2012-05-13 10:12)


    昨天上午,走过三里河东路和月坛南街交口,看到一位已经被晒得黝黑的街边停车收费员,正用他的手机拍摄安全岛上盛开的月季。

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(2012-05-10 17:44)
分类: 好范好蔡

    lay down the ex 

 

    金融街购物中心,Zegna专柜,我在一套衣服前怔了一下。二师兄问何故,我说这套是前夫的风格;二师兄坦然道,是就是呗,没准儿待会儿你又见一套就是我的风格了。

    那么多年,毕竟留下了习惯和印迹,对人对己,都不必刻意回避去除。我没有删掉日志和照片中关于过往的部分,经由那些时光,我才长成了现在的自己。亲手记下的纯真、拧巴、勇敢、偏执,标出了我战战兢兢握上自己生活的舵盘跟随命运之流一路而来的航线,我不打算因为结束一段感情而涂抹掉那段珍贵的历史。

 

    二师兄第一次来家吃饭,自认为拿手的豆角面。他连吃四碗,却只是抹抹嘴说了句“还可以”;我勃然大怒,拍着桌子直着脖子大喊,真TMD没劲!

    这豆角面曾是我与前夫每周末必吃之饭食,几乎次次吃到心满意足人仰马翻,从前的盛赞对比如今的不感冒,我倍感失落从而生了怒气。

    事后反省,从前如今,无需对标。从前口味一致,可始终未能真正互相接受与欣赏;如今南甜北咸,个性志趣却混搭得风调雨顺。如今的生活,准星儿就在当下,确实与从前不相干了。

 

    新旧交替,偶有不适,我打坐定静,修炼心智,沉稳性情。二师兄见状,说,其实你可以让我参与这个过程;我想了一想,可。

    上段失败的婚姻不是我与二师兄之间的禁忌话题,被二师兄的宽厚仁和罩着,我渐渐也少了激烈情绪。生孩子的同学说,月子里的病总得下次坐月子才能养回来,有意思,我觉得自己正是在现在的感情里继续着上段感情中未完成的成长,比如学习接受不完美,比如学习面对不同意见,比如学习妥协……

 

    后来,我做了个梦,梦中我们四人相见。

    前夫未语。

    我对前夫说,不知你敢否面对,你确实辜负了我对你的信任,信任不是可以为所欲为的特权,而是需在脆弱动摇时检省自己负担责任的约束。

    此时前夫的现妻略显激动,上前说,他在你身边倍感压抑,是我拯救了绝望的他,可凭什么我要承受“小三”这个帽子扣下来的压力?

    未等我开口,二师兄过来说,当时你自己选择介入,为什么现在又承受不起?不妨自问,你是想拯救绝望的他,还是为了安放绝望的你自己?如果将来你们也遇到不易调和之矛盾,你又愿他如何做,是留守下来继续与你共同分担压力,还是再次移情别恋转移压力?

 

    事后我讲与二师兄,他哈哈大笑道,理是我心中的理,可我讲不出那么有逻辑的话啊!

    呵呵,梦是投射,梦中对白,俱出自我心。我一直试图理解尊重前夫和其现妻的感情,过了这么久,被压抑的谴责和质疑终于由潜意识上升到了意识,从而有了出口,得到释放然后消散;我没有站在道德优势上猛烈抨击他们,我能看到他们承受的压力,open和softness开始在我身上显现,我放下了某些执着;最重要的,梦境中,前夫已没了戏份,二师兄隆重登场,还担当了最重的压轴戏,可见他已扎扎实实进驻了我的生活。

    至此,再无需多言。

 

    两年前,我和前夫唯一一次一同找Jenny做咨询,他问Jenny,我会不会恨他;Jenny说,不会,她会感谢你,感谢你以你的方式照顾了你自己。

    Jenny说得对,放下如抽丝,当我最终在法律上、理智上、感情上、心灵上依次放下,已经没有了明显的情绪。我感谢前夫当时以他的方式照顾了他自己,从而给了我一条生路。

   面前,新生活所需的各项基础设施建设正适时地展开,如火如荼……

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(2012-05-02 16:06)

    今天是我和海燕合租两周年,用这首《我和上官燕》的歌词,纪念我们相互扶持、共同成长的点滴。

 

    面对这个世界,是甜美的冒险

  藏匿的小心愿,能否一一实现

  扬起头看着天,两张无知的脸

  我们彼此怀念,在隔壁的房间

  似水流年

 

  繁华的大都会,护城河的西河沿

  古老城墙边,淡淡四季天

  空气里的微甜,树荫里的夏夜

  想起来不远,一九九八年

  六号楼,九单元,现在早已拆迁

  我和上官燕,曾分租两个房间

  我们不常见面,我很忙,她很闲

  那些艰难岁月,梦想好难实现

  我们分享过同一碗泡面

  一眨眼,一九九九年

 

  在同个屋檐,有两个房间

  在不久以前,两个女孩子之间

  未来来之前,还有多少时间

  面对这个世界,是甜美的冒险

  藏匿的小心愿,能否一一实现

  扬起头看着天,两张无知的脸

  我们彼此怀念,在隔壁的房间

  似水流年

 

  她每晚睡觉锁门用的双保险

  我却常常忘记拉上我的窗帘

  一个月,有几天,她的表现像失恋

  反复听莫文蔚的《阴天》,一遍又一遍

  她常说想去环游世界,所以现在才要拼命地挣钱

  虽然世界大得无边,让自己快乐才最关键

  我们经常同时上网聊天,其实她就在隔壁房间

  有一天,她忽然来道别,只留给我一封电子邮件

  她说,世界其实大得很有限

  只要彼此没有断线,别忘了她是上官燕

 

  在同个屋檐,有两个房间

  在不久以前,两个女孩子之间

  未来来之前,还有多少时间

  面对这个世界,是甜美的冒险

  总有很多少年,像我和上官燕

  仰起头看着天,多少固执的脸

  在他乡的房间,执着自己心愿

  总会实现

 

    ——赵薇,《我和上官燕》

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(2012-04-27 14:11)

    小白今年四岁,按照广为流传的狗龄一人龄七的换算方法,他已基本与我同龄。

    长大带来的变化是显著的。虽然身高体重自一岁起就已不再增长,但这一年来,后肢的肌肉日渐紧实,从而显得体格强壮;面庞似也宽阔了一些,使得眉目更加疏朗。走跑之间,全神贯注,姿态呈现出英武之气,已没了小时三心二意的憨态。遇到陌生的同类或周围出现异常响动,立即机警果断地望过去,那目光后面已有他自己的判断。而闲散之时,神色安定,心绪宁静,对生活有足够的安全感。

    有位同事上班路上看到我陪小白在草地上玩耍,说我看小白的目光很慈祥。呵呵,从前我不是号称很严厉么?看来不知不觉中,变化也发生在了我的身上。我很久没有大声呵斥过小白了,我发现在他执拗和冲动的时候,蹲下来和他在同一高度,伸手摸摸他的头,远比生拉硬拽更容易获得他的理解和配合。他纵然是依附于我的宠物,也是个独立的生命,他的举动自有他的道理,我与他只能沟通,不能强制。久而久之,当他确信我可以支持和包容他,便慷慨回报了我乖巧听话。

    这是小白的成长,也是我的。

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(2012-04-24 17:28)

    2012年4月17日,SG Beijing Branch第一批企业年金建账单位实现首次缴费,共涉及本部和30个直属企业的2369名员工,追溯缴费27个月。

    自去年底突然接手企业年金以来,夜以继日、寝食不安、发火抓狂一一经历,终于渐渐心中有数、游刃有余。原本没底拎起这么大个摊子,谁想重压之下竟也学会了见招拆招,开启了自己的创新能力。

    这是自工作以来我最费心也最有收获的一个项目,值得记上一笔。一路来可说柳暗花明,一路去希望云淡风轻。

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(2012-04-01 09:17)

地球一小时,两个人点灯熬油地商量出了装修预算~

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(2012-03-29 13:57)
分类: 好范好蔡

    expanded love

 

    一度,我妈一担心我孤苦一生就拿小白说事儿,她问我:“要是往后你处的对象不接受小白怎么办?”我头也没抬回答:“那我还和他对什么象啊?”我妈立即嗤之以鼻地“切~”了一声,表示我十分不知深浅。

    想想,我的确太过蛮横和武断了些,我们本没有理由要求别人爱屋及乌。

 

    我很幸运,二师兄和小白天然地互相喜欢。

    二师兄养过猫,懂得如何与小动物打交道,尤其深谙零食和游戏的重要;也能视每日照管之辛苦为平常,不抱怨劳累;遇冷热雨雪、生病出差等实际困难,他不仅想辙解决问题,还能拨出心力来宽慰多半已经麻爪儿的我,使我不致太过焦虑;偶尔约会与遛狗时间冲突,他也都配合我协调出合适的安排,免了我在他与小白之间两难。

    而小白呢,向来是个最会看人脸色的,他很快就认定二师兄比我好对付,于是一旦犯馋犯懒犯贱,都只管冲着他去,彻底把我给解放了。

 

    二师兄也很受亲友们的欢迎,纵挑剔如马大夫,亦给出了“生性纯良”的评语,他自己立即乐颠颠地补上了一句“人畜无害”。必须承认,我的亲友团之庞大实属罕见,七姑八姨表姐外甥女儿,加上各个时期的各路好友,他们除了本名之外往往还有昵称等特别代号,生活情况更是五花八门,二师兄居然更够大致理清并跟进大家的信息,可见用了心。每每我问起他对我的圈子的感受,他总说,大家都挺好聊的哦。呵呵,我想,归根到底还是因为他自己好聊吧。他既自然真诚,别人又有什么好作怪好为难的呢?

 

    对于二师兄积极主动地与我的世界建立起连接,我全心感激。爱屋及乌,并不是可以take for granted的应得,而实在是值得好好体会的馈赠。

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(2012-03-25 14:03)

2011年12月23日,小林和小小送给我几头水仙,葱头一样~

 

2011年12月28日,冒了芽芽~

 

2012年1月4日,继续茁壮成长~

 

2012年1月15日,天天向上,就是不肯开花~ 切,不开就不开,谁说我们水仙必须要开花?

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(2012-03-01 20:30)

今天,小白4周岁咯~

 

I.二师兄送小白的生日礼物


II.镜里镜外


III.喂,你们在演双簧么?

 

IV.他看的不是镜头,是那块倍亮宝~

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Recipe

肉干饭

猪肉切条,加盐、味精、酱油稍煨;豆角切段;葱丝爆锅后依次下入肉条和豆角,略翻炒,再加盐和酱油;将半熟的肉条与豆角倒入电饭锅,与待蒸的米搅匀,一起蒸熟。

猪肝粥

猪肝切片,加料酒、生抽、盐和葱姜末煨好,砂锅煮米,滚开后加入猪肝,煮至粘稠。

鸡蛋饼

鸡蛋加盐打散,放入少量面粉拌匀。油锅烧热,倒入鸡蛋面粉混合液,两面煎熟,出锅前在面饼上撒入葱花。

葱油饼

温水和面,饧好。取适量面擀成长方形,均匀涂上油,撒入葱花、盐。纵向卷起,再将面卷立起、按平,擀成圆饼。锅中放油少许,油微热即下锅,两面煎熟。

豆角焖面

油锅烧热放入猪肉,炒至变色加葱花姜末,出味后放入酱油调色。再放入豆角不停翻炒至八分熟,加水,水盖过豆角即可,加盐。煮开后将手擀面均匀码在豆角上,加盖焖蒸,至水干面熟起锅。食时加入用酱油、醋、香油和蒜蓉拌好的汁。

山珍打卤面

黄花、木耳、香菇用温水泡开后切丝,水去渣留用。沸水中加葱段姜块,猪肉入水汆熟后切丝。再将肉丝和山珍丝一并放入留用的水中小火慢炖,加味精、盐、老抽,勾芡,淋入打散的鸡蛋后盛出。香油与豆油混合,煸香花椒蒜末,浇于卤上。拌煮熟过水的面条吃。

猪肉白菜馅饺子

面和好后放一旁饧。白菜切碎,加少许盐,放一旁出汤。花椒粒炮热后用擀面杖擀成粉状。肉馅中加酱油、料酒、盐、味精和自制花椒粉向同一方向搅拌均匀,最后拌入豆油和香油。用纱布或直接用手挤去白菜的汤,将菜肉拌在一起,必要的话再次加盐。饧好的面分成小块,搓成条状后切面剂儿,切一刀转一下,免得把剂子切扁不好擀圆。然后擀皮包馅,齐活!

黄瓜丝凉拌鸡蛋

黄瓜切丝,入水略焯后泡入凉水待用。鸡蛋炒熟,尽量摊成饼,出锅后切丝。将黄瓜丝与鸡蛋丝拌匀,加盐,即可食用。也可根据个人口味再加醋、香油、芥末油。

辣白菜

煮锅内将大粒盐化开,白菜切大块,放入煮锅焯熟后放凉控水。取苹果、梨各一个,削皮后剁碎,与姜末蒜末拌匀,做成调味酱。将圆白菜、调味酱、辣椒粉、精盐、味精和少许白醋、少许白糖拌匀,密封后放阴凉处。五日后开封可食。

凉拌海带丝

海带丝略焯,滤干水分;加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;起油锅炸干红椒,将热油与红椒一同浇在拌好的海带丝上。

拌腐竹

腐竹泡发切段,胡萝卜青椒切片,黑木耳撕成小块;清水上锅,加入拍过的葱姜、料酒和腐竹,大火烧开,再转小火烧20分钟;而后加入胡萝卜青椒和木耳,略焯后捞出过凉,去掉葱姜;控干水分后加盐、味精、白糖调味,最后淋入香油。

酱牛肉

油锅炒两大勺黄酱盛出待用。一公斤牛腱子肉下水汆沸撇沫儿后,加入炒过的黄酱、两勺酱豆腐汁儿、花椒、大料、葱、姜、蒜、少许红茶叶、少许酱油小火焖熟,关火前加盐调味。放凉后味道更佳,汤可留用煮面。

酱猪蹄

猪蹄略焯后放入煮锅,加水、酱油、盐、姜片、葱段、花椒、大料、干辣椒,大火煮开后调至小火,2~3小时后关火。关火前先转至大火,见锅盖拱起后即关火,不要打开锅盖,放至阴凉处,腌制两天后可食。

酱鳕鱼

鳕鱼切段,油锅内加葱丝、姜丝、蒜片、干辣椒丝、花椒,将鳕鱼段放入略炒。倒入啤酒,盖过鳕鱼即可,加酱油、少许白糖,煮熟后放阴凉处,腌制一天后口味更佳。

红烧排骨

排骨焯至变色,清水洗净;葱段姜块略拍,入油小火煸香,再加酱油料酒略炒,而后加水、盐、味精、糖;排骨入锅,大火烧开,加入配菜如豆角土豆,转小火烧制40分钟。

广式蒸仔排

仔排入水焯至变色,整齐码在蒸碗内,加葱姜蒜末、料酒、生抽、糖、盐、豆豉,蒸至软烂。

香辣猪蹄

猪蹄放入沸水中煮2分钟,捞出净毛,表皮剖开十字形,再放入汤锅,加水至完全淹没,放生姜、枸杞、盐,大火烧开后转小火煮1小时至软烂,然后捞起连骨切成小块。炒锅热油,加入芹菜段、葱段、干辣椒段、姜蒜末、花椒爆香,倒入猪蹄块翻炒,再加糖、老抽、醋、辣椒油、胡椒粉、盐,炒匀即可。

炸丸子

肉馅中拌入盐、味精、酱油、五香粉(十三香也可以)、鸡蛋、蒜蓉,再将2倍于肉馅的豆腐抓碎拌入,并加淀粉和匀。将馅料团成直径2厘米左右的丸子,入油锅炸,变色漂起后即熟。

木犀肉

猪肉片加酱油、味精、盐、淀粉抓匀,鸡蛋炒散。起油锅,依次放入浆过的肉片、木耳、黄瓜和鸡蛋,翻熟后调味出勺。

熘肝尖

猪肝切片加盐、淀粉煨好;胡萝卜片过油;起油锅放入肝尖大火快炒,再放胡萝卜片、黄瓜片;最后加入用酱油、醋、味精、盐、淀粉、葱段、姜片调好的芡汁,勾芡出锅。

苦瓜炒牛肉

牛肉切薄片,加姜、蒜、生抽、料酒、少许盐煨10分钟,苦瓜切半月形略焯;油锅煸香蒜蓉和豆豉,先苦瓜后牛肉倒入煸炒,出锅前调味勾薄芡。

烤牛排

将大块牛排用刀背砸松,加红醋、盐、胡椒粉煨一夜,入烤箱大火烤熟。

原味鸡球

鸡腿肉切小块,加淀粉、生抽、盐、味精、葱姜末煨20分钟;蘑菇、葱段、姜片入水略焯,弃葱姜,留汤待用;鸡块煨好后入水焯,变色即捞起,加入蘑菇及留用的汤,再次调味,入微波炉蒸30分钟。

葱姜炒鸡块

鸡块洗净用料酒和淀粉煨好,小火煸香干辣椒和葱段姜片,再加入鸡块大火翻炒至熟,加老抽和盐调色调味。

宫保鸡丁

鸡丁加淀粉、盐、生抽和少许醋煨好。炸花生米,盛出。油锅爆香干辣椒,再依次放入黄瓜丁、鸡丁和花生米,出锅前勾薄芡。

什锦鸡胗

鸡胗切后加淀粉、生抽、盐、葱姜末煨好,入油锅微炸后盛出。锅内依次放入胡萝卜、辣椒、西蓝花、过油鸡胗不停翻炒,调味后盛盘。

香脆鸡胗

鸡胗切片,加盐、味精、酱油、料酒、芡粉入味;起油锅,将煨好的鸡胗滑入,变色后取出;再稍着油,加姜丝、蒜末、干辣椒丝煸香,稍后放入葱段,再次将鸡胗入锅,旺火快炒,加盐补味,淋入香油出锅。

豆豉豆腐蒸鱼片

鱼片加姜蒜末、盐、味精煨好,豆腐切半厘米厚中片。将豆腐和鱼片摆盘,表面散放少许豆豉,蒸屉蒸熟。

油爆大虾

大虾去泥线后加盐和料酒略腌,入八成热油旺火煸炒,变色后加葱姜末同炒,而后倒入盐、糖、味精、酱油、醋、料酒、香油兑成的汁,翻炒令味汁挂匀。

番茄虾仁

虾仁去虾线后加盐、淀粉浆好,炒至六成熟;油锅再下葱段姜块,出味后弃葱姜,加番茄酱、味精和少量水,熬开后再加醋和糖,用水淀粉勾成浓芡,放入虾仁、黄瓜丁翻炒挂浆。

木犀炒豆腐

鸡蛋打散,豆腐抓碎后加入葱姜末与鸡蛋一起搅拌,入油锅不停翻炒,临出锅勾芡,加盐、味精,淋上香油少许。

葱油豆腐

豆腐切条,焯至略胀,以防炒碎;葱切段,小火煸出香味后,下豆腐翻炒;而后加入水、味精、糖、盐、酱油、料酒,略烧,出锅前勾芡并淋上香油。

甘甘菜园

猪肉馅加淀粉、盐、酱油抓匀,豆角大火煸过,口蘑稍过油。肉馅下锅不断翻炒,六七分熟时加豆角、口蘑,可再次加酱油调色,出锅前放盐,也可根据个人口味再加入炸过的核桃仁。

烧玉笋

玉米笋入开水略焯后滤干;将生抽、糖、味精、盐、淀粉加水调成浆汁;玉米笋入油锅旺火快炒,而后淋入浆汁。

姜汁菠菜

菠菜入加盐的开水中焯熟,沥干后用碗扣出形状;用生抽、醋、味精和淀粉勾兑芡汁,稍加热后浇在菠菜上,再撒上香油和姜末。

白灼青菜

青菜烫熟放一旁冷却待用;取适量葱姜蒜切末,加两汤勺生抽和少许新炸花椒油,拌匀后浇入青菜。

美味土豆片

葱花炝锅,加生抽、醋、老干妈辣酱翻炒土豆片,临出锅前加蒜末和盐。喜食软烂口味者可以稍加水焖一会儿。

竹荪炖鸡汤

整鸡汆去血水,卸成大块后加新水大火煮熟烂,然后转小火慢炖,加入泡发的竹荪、枸杞,临出锅时加盐调味。

韩国酱汤

将黄酱与辣酱以3:1的比例混合,加水煮开。再依次放入土豆丁、香菇丁、辣椒丁、豆腐丁和辣白菜,煮熟加盐即食。

香菇酱

油锅炒鸡肉碎,变色后加入姜蒜末入味。随后加入香菇碎,不停煸炒,待由湿煸干再由干煸湿后,加入辣椒丁,再加盐、味精、酱油、甜面酱和少量水,稍熬,还可根据个人口味加玉米和松仁。勾薄芡出锅。拌通心粉或米饭吃。

玛格丽特匹萨饼

用酵母和与体温大致相同的温水将少量面糊发起,然后按所需用量加入全部面粉,及少量盐、糖、橄榄油,再发。两步发面均需盖盖儿,以避免面皮变硬;揉面时尽量将面扯开,并于揉好的面团上用刀划开十字,以增加面团里的空气。将发好的面擀成薄厚均匀的面饼,铺于烤盘之上,切掉边缘多余的部分。烤盘上需事先抹上一层植物黄油,以避免粘底。在面饼上均匀涂抹番茄罐头,撒盐和干酪粉,沿边缘倒上一圈儿橄榄油,入烤箱烤至底部能与烤盘轻松分离,然后取出,再码上水牛奶酪,二次入烤箱烤至奶酪融化。

那不勒斯小匹萨

发面方法同玛格丽特匹萨饼。一灶上架油锅,将用手抻成的面饼炸至两面金黄;另一灶架小煮锅,加番茄罐头、盐、橄榄油和几瓣蒜,小火煮熟。在炸好的小匹萨上撒上煮锅内加工的番茄味汁和干酪粉,即可食用。

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Luxembourg/Luxembourg

Berlin/Deutschland

Köln/Deutschland

Bonn/Deutschland

Trier/Deutschland

Frankfurt/Deutschland

Simmern/Deutschland

London/U.K.

Bankok/Thailand

Singapore/Singapore

Kuala Lumpur/Malaysia

Busan/R.O.K.

Kum Gang San/D.P.R.K.

Sidney/Australia

Books

Medieval Europe: Short History

Judith M. Bennett, C. Warren Hollister

地中海的城市

亨利·皮雷纳

欧洲文化史论

阎宗临

启蒙的艺术

中国国家博物馆

领导力沉思录

刘澜

狗的秘密生活

伊丽莎白·马歇尔·托马斯

放手与找到自我

维蕾娜·卡斯特

相信自己的命运

维蕾娜·卡斯特

人格阴影

维蕾娜·卡斯特

梦:潜意识的神秘语言

维蕾娜·卡斯特

懂得健康:在自我探索中疗愈

麦基卓、黄焕祥

一个人不要怕

素黑

遇见未知的自己

张德芬

遇见心想事成的自己

张德芬

超越死亡:恩宠与勇气

肯·威尔伯

女人爱说,男人爱听

尼娜·阿特伍德

爱与被爱的艺术:亲密关系的七个层次

马修·凯利

爱上双人舞

李中莹

Vision Italy

中国青年出版社

托斯卡纳艳阳下

弗朗西丝·梅耶斯

带一本书去巴黎

林达

三狗生活

雅比凯尔·托马斯

一个女人的史诗

严歌苓

杜拉拉升职记

李可

那些年, 我们一起追的女孩

九把刀

王思任批评本牡丹亭

汤显祖、王思任

Movies

飞越老人院

The Age of Innocence

The Reader

The King's Speech

Black Swan

Street Dance

Hachi, Dog's Tale

Atonement

Eat, Pray, Love

Chaos Theory

The Hours

Hilary and Jackie

Marley&Me

Vichy, Christina, Barcelona

Sideways

P.S. Love You

The Time Traveler's Wife

Mary and Max

Room with View

Il postino

Ladri di biciclette

Roma, città aperta

Giallo Milano

Divorzio all'italiana

Ex

Paris, Je T'aime

Ensemble, C'est Tout

狗狗与我的10个约定

导盲犬小Q

情书

音乐播放器
<达尔文>,蔡健雅

有过竞争,有过牺牲,被爱筛选过程。

学会认真,学会忠诚,适者才能生存。

懂得永恒,得要我们,进化成更好的人。

  

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