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杂谈

Hawaii是因为它转角街头似都有厦的影子。大片大片三角梅,高高低低凰木,亚热带植株,裙,暖阳,绵雨。

 

因为这些,所以它的色彩总是明艳。抬头是碧洗的天,平视是湛蓝的海,低头是留指的沙,来自四方的女子无论胖瘦,肤色,皆着花色长裙,簪花饰,戴花环。天空有新洗刷出的彩虹,几乎在每天行车路上都能看见。有糯湿海风吹过,雨也断断续续,或大或小,但三五分钟后暖阳一出,又是满目晴方潋滟的好。

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Hawaii是九月,人不多,最适宜上天入海。极限挑战前需要修身养息,所以第二天早上就奔向亲切宜人具有跨物种互动性的Honolulu Zoo去了。


Honolulu Zoo建在Waikiki海滩边上,闹市中一别有洞天 。在我有事没事逛过的各动物园里是有动物的地方风景最美的,风景最美的地方动物最多的。庆幸去时是早晨,各动物们出巢的出巢,进食的进食,单挑的单挑,若是去晚了,该都回巢睡回笼觉了。大伙各自精神奕奕,于是会看见傲娇的鸟雀从远处飞来近枝对镜头摆拍,再飞远,再摆拍; 会看见某萌鼬在离你最近的沙地瘦身晨跑来来去去三百回合;会看见一只NB的蜥蜴头朝下盘吸于墙却将尾巴翻折保持绝对水平;或是看见火烈鸟成群缩颈单腿立睡,两只狮子打情骂俏,非洲陆龟愤然绕场三周。

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Hawaii多半是奔着海滩来的。定下的HotelWaikiki Beach只有一个block不到,但却还是驱车近一小时来到Honolulu北岸。

 

总想向你细述北岸的好,一一,却不知从何说起。如果说Waikiki是美的,那只是精描细抹向给人看的。而北岸是你无意的转角邂逅,轻描,淡写,一见,倾心。除去来的第一天下午在Waikiki下水舒了筋活了骨,其余和大海亲密接触的日子几乎皆是在北岸过的。仿佛邂逅一次后总有更多欲说还休,让你愿多次穿岛而行来赴。


Haleiwa + Waimea Beach + Sunset Beach


来到北岸一定会经过Haleiwa镇。Haleiwa是个冲浪小镇,不大,甚至当你车行穿它而过时亦不会意识到自己已身在其中。在这里,懒散是受用的。路边有很多冲浪或是海岛风情小店,卖所有和冲浪与潜水相关的用具,或是花色夏威夷衣裙,白色贝壳饰品。画廊里还有Hawaii独立艺术家的作品,或是街边某后院草地,摆有家坊手工制作,风车,向日葵,彩色木漆,颜色总是鲜艳。

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Haleiwa有很多有浓郁海岛风情的小店,不要错过。

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后院摆放家坊主的手工制品。

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 在北岸最不能错过的还有各式 Food Truck,其中最负盛名的是在Haleiwa镇附近的Macky’s Sweet Shrimp Truck。两勺米饭,半片菠萝,几片生菜,外加八只极新鲜 Garlic Butter Shrimp。老板是华裔,烧的虾鲜香带劲,吃完亦口齿噙香。

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另一家必尝的是Dat Cajun Guy,早上1030开门,也是各式的烧虾。是在几日后去北岸的Shark’s Cove浮潜时刚好提早来这买好外带去滩上啃食,炸虾加秘制蘸酱,New Orleans BBQ Shrimp汁香浓郁,亦是北岸唯一一家100+reviews且能五颗星满分评价的Food Truck

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多年吃货做下,一直觉得吃之要义在食,却不知亦在人。Opal Thai是一家让人在吃第一次时就盘算着第二次闲来的泰国小餐馆。多年前,这里也是一家Food Truck,但声誉口味赢来无数回头客,于是落脚了家小小的店,伙计麻利讨喜, 但点菜都只由老板经手。老板是个泰国大叔,留络腮胡,系蓝围裙。来桌前时,二话没说先缴收了菜单,不说话,一个手势利落而下,意思是,开始点吧。大概大眼瞪小眼了几秒,报了几个刚才记下的菜名,也问了他AB哪个好。他还是不说话,比了1,我估摸,可能是我说的前一个。等说“行了,就先这些吧”,他蹙了会眉,那金口终于缓缓开了,“确定要两份面?”我“啊”了句刚要说“行啊”,他盯了菜单良久兀自摇了摇头说,“不行不行,还是弄份别的。”“爱吃鸭肉吗?”他又问。没见过这么着点菜的我死盯着他点点头。他很满意,在纸上记了记,抬头冲我们狡黠一笑,“搞定了,等着吃吧”。

 

后来,没有后来了。对着好吃得令人发指的两盘约莫有蟹肉鸭肉香脆basil叶的食物,还有时间和你道后来吗?只是问伙计这是不是之前点的东西时,伙计说“不是,你们不用知道是什么,enjoy,呵呵,enjoy就行了”。和老板约好隔日来北岸时再来,不看菜单,只听老板。老板笑眯眯抬头看了看右上角,满意了声“Sounds Good”!只可惜,第二日时间匆忙没来得及再吃一遭,错过了难得一家顾客落座当废柴,不看menu也能有人包办吃喝的好店。

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离开Haleiwa前来到Matsumoto Shaved Ice。这是小镇的标志之一,几乎每个来小镇的人们都要来这点一份五颜六色的冰沙。老板姓松本,日本裔,冰沙的口味做法是祖传的,很是清淡爽口,没有丝毫甜腻。没事的时候,松本老板会在店里或是街上晃一晃,寒个暄,搭个讪什么的。他的家就在店的不远处,老婆是多年前他店里的顾客,很有近水楼台得月的意思。

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在北岸值得去的海滩有很多,若不能一一尽欢,Waimea Bay Sunset Beach是很好的选择。北岸的浪较之被保护良好的Waikiki略急,到了冬季,Waimea Bay是世界各地冲浪爱好者首选挑战地之一。 最为传奇的Eddie Aikau巨浪冲浪纪念赛便是在此举办,每当波浪至少高达20英尺(约6米)时,这项活动才会举行。因为在过去24年里,这项吸引全球冲浪精英的比赛也仅举办了8次。至夏日,海浪平缓温和,白沙黑岩,海鸟流连,宜下水,宜跳崖(Waimea Beach边有一块著名的岩石,来的游客都喜欢站在岩石上往海里跳),宜晒日光浴,宜潜水,宜花时间。


在去Waimea之前要往乌龟海滩瞅瞅,比如我去的时候就看见一只海龟被浪左打打右拍拍。

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Waimea Beach夏季适合游泳,但算好时间,可以在游完泳后驱车前去不远的日落海滩(Sunset Beach)看日落。

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在Waimea游完泳到了Sunset Beach,长裙打个结就下海踩水,但Sunset的浪比Waimea还要大些,猝不及防就全都湿了。不过Hawaii的日光很适合晾衣服,所以摊摊,抖抖,没会就风干了。

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【高空跳伞 + Ka’ena Point看海豹】

 

一直都很喜欢各种冒险运动,这次到Honolulu知道有一个14000ft高空跳伞就心痒难耐了。记得以前每次坐飞机看下方海岸绵延,灯火千盏都有一种不真实的,可俯冲而下投奔的幻觉。这次终于可模拟体验,雀跃多之,也就少了恐惧了。


Pacific Skydiving 是在西北边的跳伞基地,亦是众多跳伞基地中唯一有军方认证且安全系数最高的。14000ft是无氧高空跳伞的极限,1分钟以上自由落体运动,在这期间,只会有一个白色的平衡伞打开让你不至于被风吹得东摇西歪,至于真正的降落伞开启就是一分多钟以后的事情了。


来了之后就要听“本拉登”样的活动创始人视频介绍,签三页生死状,条款众多,且触目惊心,然后你就明白但凡跳伞,必然是有一定生命风险相担。

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由于只有一架直升飞机,所以即使是早上9点的appointment也会排队等至 12点左右。看到很多亚洲女生,比如韩国的或是日本的妹纸都是陪着男朋友来跳的,像我这样生猛的必需给自己鼓个掌。与你连身捆绑的是经验丰富的跳伞教练,有一摄影师全程跟拍,所以唯一需要做的不过是克服高空恐惧,然后就…..边飞边笑吧。


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我是一批里第一个出舱跳的,动作没太多技巧,但重点是不要像我这样傻傻还往下看。要对着此时像猴子一样挂在飞机外边的camera man尽情笑,然后笑着跳。

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半空中眼罩飞了....然后淡定眼明手快的抓了回来...这时候降落伞还没有打开,眼罩是必需的。

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上面那架就是载着跳伞员的小飞机。跳伞的乐趣是必需自己慢慢体会的,1分钟以上的自由落体极限刺激,开伞后俯瞰波光潋滟的北岸海滩丛林,微风拂面,如果你来到北岸,这项活动就一定不要错过。

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高空跳伞后又继续做回一个幸福吃货,即是在Opal Thai点了石破天惊一餐后就直奔岛的西北岸,准备来回徒步3h去Ka’ena Point看海豹。


Ka'ena Point在每年的11-4月是赏鲸胜地,而9月则宜调戏海豹的。这条trail很长,来回差不多三小时,且颠簸崎岖,很多人会做越野车强行而过最后至保护地看海豹。但其实这条海岸线是极美的,尤其迎海风习面,日光照耀,远处海面蓝色深浅错落,近处闻涛声轰鸣,闻海鸟雀类惊声而起,若有人相陪聊天,一路走下,归来时还可看海面天边霞光漫天。

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从Trail的起点走,约莫一半的路程就到了一个叫Hidden Beach的地方。秘密海滩鲜有人至,景色确实是极美的。

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简易十字木架和枯萎的夏威夷花环....陌生人的纪念。

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虽说路不是特别难走,但是走走停停是必须的。且万分友情提示:一定备足饮用水!!

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最后终于来到了Ka'ena Point,入了扇小铁门就能看到这个自然保护区。这里栖居着夏威夷本土海豹,体色与岩石几乎融为一体。虽说前面提至调戏二字,但此处原则是只可远观,不可亵玩焉。海豹睡觉,禁止打扰。

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看到远处那货了木有。一个人占了一大片地盘,很惬意,很霸道。

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就在以为只有上面那只独苗时,一回头就发现下面这货在卖萌。眼睛微张,微喘气,然后你在它前面,它伸起脖子晃两晃(对不起,可能没有脖子),你转到它后面,它也很快转过来,再愣愣看你(我也没明白它那小身板是怎么转那么快的)...

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【Shark's Cove 浮潜+Kayaking】

来Hawaii总是会来浮潜,而多数人浮潜都会选择Hanaoma Bay(恐龙湾)。Hanaoma Bay是很多浮潜者的天堂,且由于有天然海滩,浮潜上岸后还能晒会日光浴。然而我个人却更喜欢在北岸的Shark‘s Cove。Shark’s Cove虽未成为旅游热门,却已是世界闻名遐迩的浮潜胜地了。没有沙滩,所谓的摊上是碎小的石粒,但入了水,就会发现这里的鱼是一摩尔一摩尔的多。

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好吧,在这里也自爆下浮潜经验趋向0的人会有些什么经历:
1.不知道浮潜的器材,尤其是面罩及换气管最好是自备,而不是临阵租借结果一拉就断,或是吸口气就进水。
2. 易摔跤,易心慌,然后一个浪打来,或是破面罩里进水了就想扒住暗礁。最后撞得一块青一块紫。
3.手痒,下意识去扒暗礁,没发现暗礁里都藏着海胆。生猛刺下去,最后十指都是小伤口。
4.看到漂亮的鱼就跟着它跑,然后,就会看到更漂亮的鱼。
5.看到一摩尔的鱼群,就傻愣着忘记呼吸了。

以上这些若是童鞋们都能克服.....那也不用告诉我了。我心领了就行。对了,水下相机一定要自备,因为不常用,Amazon上订货,然后保护好些找个理由退货,你们该都懂的。

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Snorkeling之后就马不停蹄湿哒哒地跑去Kayaking了,不禁感叹自己在Hawaii的时候是怎样的神体能,一划一乐就近两个半小时。这是一个在海上Kayaking的项目,简单好学易推倒,更有勇者一划就沿着海岸线划至乌龟海湾看乌龟,这样身先士卒,我等这次不急,下次再试。

大部分童鞋到了Hawaii都是人手一张Go Oahu Card,这确实是个不错的套餐,前提是你安排得好。我用过两次Go Oahu Card,前后两次,选择的都是三日套餐。在旅游景点上也是选择评测比较高的,而不是最省钱的,毕竟游以人为本。

Day1 -----‘Lolani Palace + Polynesia Cultural Centre  

’Lolani Palace是夏威夷最后两个君主的官邸。国王King Kalakaua于夏威夷的黄金时期1882年建造了这座宫殿,这里有夏威夷第一台电话,电灯系统和冲水马桶。国王在旧金山去世后,其继承者妹妹Queen Liliuokalani亦居住于此,并成为夏威夷君主制的最后以为统治者。

友情提示:‘Lolani Palace的解说在早上11:30分为最后一场,所以一定要早上去哦!参观完后驱车1小时20分左右正好可以去相隔甚远的Polynesia Cultural Centre。

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Polynesia Cultural Centre 

如果你也来两次文化村,便会恍然原来笑话是一样的,动作是一样的,故事是一样的,而托儿,却是各有各的不一样的。确实是一个了解Polynesia Culture的好地方,演员们和义工都很卖力。如果下次你时天气炎热,口渴难耐,记得把那一碗$5的冰淇淋收了吧。因为这次我想吃,却死活找不出一张5美刀。

两次使用Go Oahu Card,我都用了晚上的Life of Breath的文化表演作为bonus。表演不能说绝对精彩,但很原生态,很纯粹,整场表演其实是在讲述一个完整的故事,这个就需要大家慢慢秉承体会云图的精神慢慢体会了。

Day2-----Shark's Cove 浮潜+Kayaking】

这个在之前已详细叙述过,在这就不重复了。千言万语只有一句话,千万不要相信租借的破器材,为了您和您的家人,请自备snorkeling器械。

Day3-----Arizona Memorial +Pearl Harbor +Makani Catamaran Sail+Byodo-In-Temple】

美国人对于战争的纪念一直是安静的,没有花哨或是极尽讴歌,只有希望纪念能成为一种陪伴,由来来往往游客完成。Arizona Memorial这个白色开放式建筑就在海中央,去时要乘船,而它的下面静静躺着在那声巨响中爆炸沉船的亚利桑那号。
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Memorial是半敞开式建筑,采光通风都很好,最里面的墙上刻着全体阵亡将士的名单。游客不能高声喧哗,我来到时,看见有人静静将夏威夷花环的鲜花拆下,投入水中。

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使用Go Oahu Card,可以免去Arizona Memorial, Battleship Missouri和Audio Tour的费用哦!

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参观完珍珠港和Arizona Memorial后就直奔双体帆船准备出海了。双体船只有在周三和周六是有早上的sail,一般时间都只能选择下午1:00-3:00的时段。有Go Oahu的话可以送一份酒饮,它家自调的Pineapple Juice很不错,有空可以试试哦。

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帆船上最喜欢的地方是这个网状栏,只能承受三个人的重量。船行时,看见碧蓝海水自下而过,累极了就大家一起躺下在海面上午憩。只是偶尔浪潮大了会有碎浪翻来,所以要做好衣裙皆湿的准备。
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这次出海还是难得看见了一直海龟。11-4月时出海,有些几率是能看到鲸鱼的。

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Go Oahu 卡的最后一个行程是Byodo-In Temple。在东京也有一座近1000年历史的Byodo-In Temple,而Hawaii的这座建于1968年,是为纪念日本移民迁来Hawaii一百周年而仿造东京的那座建立的。寺庙小而精巧,有多种放养生物此起彼伏,可供围观。


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必须感谢一下此次游行的总筹划及摄影师!谢谢7年来的每次出游,都能与你相伴。
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当然,来Hawaii有闲时去爬爬Diamond Head死火山是宜身宜心的好选择。一定要选择个黄道吉日,像我那天一样,爬至一半倾盆大雨浇下,湿的幸甚至哉后,就能咬咬牙爬到山顶歌以咏志了。但是Hawaii的天气多半是你到了山顶,也就干得差不多了。
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【番外篇-----Hawaii吃货攻略】

曾被人叫为NoodleQueen,在横扫湾区大小拉面店后,我觉得是时候伸伸魔抓爪到Hawaii了。先列一张这8天时间里吃过的部分,是部分拉面+乌冬。

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在两次来Hawaii精挑细选后列出岛上最喜欢的几家拉面店(排名凭记忆,不分先后):

1. Ramen Nakamura:要试试它家镇店的Oxtail Ramen

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2. Gomaichi Ramen:推荐Tantan Ramen

3. Menchanko Tei 非常推荐它家的Kikuzo Ramen

4. Yotteko-Ya 推荐Paitan(其实就是白汤的意思)拉面很赞,Chashu很赞。

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5. Menya Iroha 这是一家在好评如潮的Shirokiya食府隐藏很深的拉面店。Shirokiya是一个专门卖各色日本小吃的food court,Menya Iroha只是food court里的一个小摊位,所以在查yelp的时候它只有8个review,因为大部分review都给了Shirokiya。这家的Shrimp Ramen非常好吃,必试。

6. Marukame Udon 说实话,拉面和乌冬,我绝对是一边倒向拉面的。但这家确实我在Hawaii唯一吃过两次的店,尤其亲切的是它营早上,所以早上7-9点可以去来一份乌冬面做早餐哦。

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下面是让人欲罢不能的料理店。

1. Sushi Izakaya Gaku

特意将在Hawaii的最后一个纪念的晚上留给它,排队近一个小时,落座,点单,寒暄,待食物上定,才觉不虚此行。之前亦扫遍湾区3.5到4星review的大小料理,Gaku却是难得一家让人觉得食物可以好吃到匪夷所思至不可理喻境界的料理店。

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2.Restaurant Suntory

来这里是奔着它家最出名的Tepanyaki,师父刀工手法蘸料烹拿皆是一流。所有的入味,火候都是分毫不多,分毫不少。 

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3. Shirokiya

在Hawaii有时候早下午活动时间间隔太紧,没有时间坐下来吃午饭的时候,都会之前去Shirokiya买好外卖。这里是日本小吃师傅,口味都很地道,若是你不想拿凉却的食物可以让师傅帮你现做一份。比如章鱼小丸子,比如鳗鱼饭,比如Mochi Rice,比如天妇罗. 

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4 Sweet Home Cafe

一家847reviews四颗半星评价的台湾火锅店。里面有很多炸煮好后冰冻的东西让我想起小时吃火锅时家人一样的做法。确实是非常台式的吃法,唯一缺点就是等位要稍微久点了。

5. Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar

如果你所住离Waikiki不远,一定可以试试这家海滩边上极富盛名的料理店。多了些西式的元素,口味却仍是道地。我原先也不甚知道,亦是一个每年都来Hawaii渡假的朋友推荐后尝试,很后悔没在第一次来Hawaii时就发现。


游记终于写得告一段落,也希望可以帮到所有想去或是正在计划去Hawaii的你们。因为之前实在不停歇的打字,原谅我来个烂尾吧。离开Hawaii前最后的机场时光,还是抢下了一个Hawaii的星巴克杯子。希望盛水之物,可续可添人,与岛的后缘。

Aloha!愿每个在那的你们都能玩得尽情!

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