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博文
老可耻的(2009-06-22 14:50)

  忽然不想写博客就不写啦,老可耻的!恩,我知耻而后勇,你们等着,说不定一年半载之后老袁忽的勇猛的奋力废话之。。

  暂时就不用来了吧,大家都把自己过得好好的才是和谐社会,老袁不具备得犹豫症的潜质骨头里又有自找乐子的快活本事,自称女超人,虽然因为甲减的治疗恢复了出汗的功能从此丧失了“不热女超人”的称号,但其它的超能力还在,SO,老袁会好好的,勿念。。

2009年05月22日(2009-05-22 11:28)

    好像从来没有对节气这么在意,昨天是小满,既然过了小满气温将逐渐升高就去洗车吧,过年以后,这车大概洗过两次,到我想洗的时候就去洗,不必刻意。

 

    前些日子老黄晚间接了电话说是油价要调,便催着我去加油,还有半缸油为了省钱吃完饭还往外跑?算了吧。昨天开到没有油了再加,也没涨价,又一个不必刻意。

 

    早晨的胃口很奇怪的说,前些日子喜欢吃面,便把南通城里几家还算不错的小面馆逐一吃过去,后来突然就不想吃面了,改成馄饨,又逐一地吃过去,还是酱油馄饨香啊,南通城里可以跟马六甲的慢生活相提并论的,就是早晨慢悠悠地去吃碗酱油馄饨了。

 

    最近附院跑得多,心疼六块钱停车费,早晨馄饨才四块呢,于是停在南公园里面,再顺着日报社门前林荫道溜达过去。市中心顶热闹的地方总能找到不要钱停车的地方,南公园里面舒心的停车环境基本是享受,出来的时候顺便看一看荷花池,荷叶在逐渐长大,如果我需要继续和医院亲密接触下去,估计是最容易捕捉一池荷花绽放的人了。。

 

   一定要说一句,

打倒奥数(2009-05-18 10:06)

   昨天难得看个电视,碰巧就定格在《实话实说 打倒奥数》上,虽然只是看了后半部分,但大眼李承鹏的几句话已经让我笑得这叫一个响亮,呵呵,好像很久没有开怀大笑了,微笑算个P,大笑才叫笑,如果你也想笑一笑,不如去看一看吧。。顺便说一句,其实奥数跟我们家一点关系都没有,只是好笑而已。

 

  《实话实说 打倒奥数》http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1242560475418888

消化垃圾(2009-05-15 09:18)

  一直以来,我会很羡慕那些会谈闲话的人,张三李四王二麻子的,流流下水,真的蛮好,是怎么做到的,为什么我总是不会见一个人就讲大堆的闲话,其实我蛮会唠嗑,但唠嗑也是有很多类型的嘛。

 

   一直以来,我很好奇,在流流下水的闲扯里,内心的垃圾会不会一并扔掉,如果能,这样的闲谈倒是很好的心理疏导,最原始最质朴的方式,但是至今还没可能找一个亲身经历的人问出来,如果去问妈妈,她完全符合这一个类型,只可惜女儿不是同类,当年小姑子和婆婆可以从早晨睁眼一直有话讲到睡觉前说再见,我真的蛮羡慕的,怎么的我就是做不到,如果去问妈妈,她一定不知道自己有什么垃圾,美国的表姐每周末总有电话打给妈妈,两个人一讲就很久,流流下水,真是牛!

 

   我一般用旅行和博客消化垃圾,如果气了,当时已经发作过了,爽完了,也没有呆账需要化解,做人又一根筋,大凡谁在我这里说多了谁的坏话,说的人下次见了别人还能笑颜如花,我却快要做不到了,其实跟我有什么关系啊。。。。SO,深知自己的毛病,少扯闲话的好。。。。免得收完垃圾连自己一并中毒了。

 

   表姐的女

照顾(2009-05-13 11:39)

   凯凯同学和我赴港,相处几日后惊呼:“你怎么这么会照顾人!”歪道儿同学和我同游尼泊尔几天后惊呼:“你,你怎么可以呆在家里,不觉得浪费么?”昨天和喃同学聊天,最后的话题定格在:“父母对孩子呵护过度,最终的结果是这个孩子没用。”

 

   一代太强凡事包办直接导致下代太弱,一代太弱凡事无为直接导致下代很强势,大概率是这样的。我和喃讲,要时刻提醒我们自己不要犯这样的错误。

 

   比尔盖茨少年时绝对是叛逆型,整天看自己的父母不顺眼,父母熬不过去了,带他去看心理医生,医生给的处方很人性,让他早点独立便可缓解。后盖茨上寄宿学校,与父母减少见面。就是在学校里他开始接触电脑,过了这段波折的青春期,在创业期他强势的父母对他助力还是很大的,比如他父亲帮助微软在早期推广,他的母亲直接影响盖茨涉足慈善事业。

 

   我在提醒自己,骨子里会照顾人的特性可别祸害了自己的孩子。。

5.12(2009-05-12 10:58)

    今日5.12周年祭,看不得电视里的煽情,那些逝去亲人的人们今日不能静静地寄托自己的哀思,周围的形式过场聒噪的不行。感谢固然要做,但周年祭,哀思第一。。

 

    那些逝去的魂灵,你们安息吧。

超喜欢的一张(2009-05-09 20:59)

王菲去法门寺献唱,彩排时候象圣女一样的照片就已经很震撼老袁了,没想到看见这张抓拍在自然状态下的更加喜欢。

 

有的情绪可以一时一时的,有的喜好却是来自骨髓,与其说喜欢王菲,不如说喜欢她的状态。

 

今天大热,老袁短打板拖,大爽。。

    这道菜是俺的最爱,就是还没找到一次最好吃的,能让我回味无穷的记忆暂时是空白,总是很兴奋地点了,失望地吃着,有一次甚至愤怒地把老板找来问:“这是什么烧法,你哪里人啊?”答曰:“湖北。”伤心啊~~

   今天看见了这道菜的DIY做法,貌似可以一试,扒了放在这里备用。

 

   相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役,多者半年,少者三月,就已精疲力尽。故当地时有役牛淘汰,而当地用盐又极为方便,于是盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,其肉嫩味鲜,因此得以广泛流传,成为民间一道传统名菜。后来,菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进,成为了流传各地的名菜。此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味汤中烫熟的,故名“水煮牛肉”。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。

 

  材料:牛柳(250克)、莴笋(100克)、黄豆芽(100克)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、姜(3片)、葱(2根)、蒜

凯凯妈妈的私房菜(2009-05-07 09:15)

   女儿学妈妈的私房菜却是最难,想吃的时候都有的吃,学的动力严重不足,我老人家至今没有学会妈妈的拿手菜式,搞得老黄每到过年就催促我去把那几道菜学会做,大有抓紧时间保护文化遗产的架势,遗憾的是,还没有学会。。。

 

   自己妈妈随时随用的也不上心,人总是这样的可耻。凯凯妈妈的私房菜倒催凯凯催得紧,伟大的凯妈工整地将菜谱写下,又经孩子传孩子快递到手,如获至宝般开心,怎的对自己母亲的菜式就这么不上心,老袁还是可耻。。

 

    去年有机会吃了两次凯凯母亲的私房菜,两次而已,记挂到现在,老袁学做也不敢私吞,拿出菜谱在这里分享,愿意学习的同学请不要忘记在开吃之前先行感谢伟大的凯妈,阿门。

 

凯妈私房菜之麻辣鸡

1.将鸡煮成中等烂,捞出后稍凉一会,撕成条或切成块,待用。

2.将花椒用小火炒出香味(不能炒焦),待凉透后,碾成粉末。

3.将辣椒面和入花椒面,待用。

4.将食油烧热(量可稍多些),倒入花椒、辣椒面,加入少许盐,搅匀。

5.将调料浇在鸡肉上,再撒点味精,搅拌均匀即可。

 

馋并吃着。。(2009-04-28 12:48)

  周六的早晨,吃完酱油馄饨,便溜溜达达去了菜场。先说这酱油馄饨,爱吃的人其实是去吃猪油的,倒不是那酱油,去的次数多了,看食客是一道风景,听馄饨店的三个女人如何与食客用南通话交谈亦是一道风景,大约每次点四块钱的,趁天冷的时候去吃,天热就免了,这样才有效果,否则馄饨皮子会“倚”掉,味道也失了水准。

 

   端平桥是我怕去的地方,每每在旅行的时候看见破败肮脏之处,心里会涌上一阵来自长三角地带莫名的优越感,但只要一想,这和端平桥菜场有什么差距?伟大的优越感立刻逃得无影无踪,什么狗屁长三角,还在第三世界吧。。但有时不得不到第三世界走上一遭,那里的菜品确实丰富,为了口腹之欲,忍了。

 

   拎回一条雅片鱼和一袋四川腊肉,两天的主打菜算是解决了。这腊肉实在需要推荐一下,每次想去湘菜馆,十有八九都是奔腊肉去的,但还从来没想过自己炒,其实很简单,买那种最肥的青椒和着炒好吃极了,就是有点咸,又拿去炒饭,发现这样口味正好。上一次老黄去安吉带了两袋野豆腐,黑黑的,其实是木薯粉做成,把它切成丁用酱油红烧了,好吃的让人抓狂,第一袋还让我做坏了,第二袋