智利女作家伊莎贝尔·阿连德有“穿裙子的加西亚·马尔克斯”之称，她创作的随笔集《阿弗洛狄特:感官回忆录》(译林出版社出版)，将性爱与美食的疆界化为无形，各国历史上的春膳菜谱被她以暮年的淘气姿态叙述与回忆，拉拉杂杂而又妙趣横生，实在是一部恋人们共读共赏的绝妙之作。
被称为“拉美文学爆炸第二代”的墨西哥作家劳拉·埃斯基韦尔，以一句墨西哥人常用的俗语“恰似水之于巧克力”做书名，写尽男女主人公在禁忌中守望与暗恋的煎熬。
虽然魔幻的色彩流溢笔下，两本书中的食谱却都实实
《百年孤独》风靡全球时，马尔克斯在名片上印了两个关键词，一个是“拉丁美洲”，唤起人们关于野性、贫穷、殖民和革命的记忆；另一个是“魔幻现实”——且不说疯狂生长的植物、来势汹汹的白蚁大军、不可思议的巫术和预言，单这个相当吊诡的词就足以让理性主义者神色不安。
习惯用理性征服大自然的现代人，生活环境早已被驯服成了一个忠厚的仆人，以至于那些喜欢猎奇和寻求刺激的人，不得不投入浩如烟海的学术探索，想方设法发明新鲜的运动方式，或者去读情节曲折的文学作品。而魔幻的拉美，却依旧是个连最切己的感官经验都极不确定的世界：盐瓶并不总是老老实实呆在桌上，安详的祖母和她的坐椅一起飘浮在空中，奶牛般大小的狗仍在长个，满身弹孔的尸体是一个复仇故事的结局和另一个复仇故事的序曲——这本身已是极佳的小说题材。再看看拉美球队在世界杯赛场上的表现，看看卡斯特罗和切·格瓦拉，看看电影《巴别塔》中那个热情冲动固执暴躁的墨西哥叔叔，相信你不会再怀疑这些仅仅是文学虚构。对拉美，这就是现实，当然，对我们，那就是魔幻。
这一回，人称“穿裙子的马尔克斯”的伊莎贝尔·阿连德的《幽灵之
为了表现出适当的拉美情结，我顺带追忆了自己的初恋故事。16岁的时候我在美国做交流学生，在一个叫芬德利的小镇上认识了有生以来的第一个男朋友菲利浦。他是智利人，说话带着浓重的西班牙口音，爱嚼红辣椒味的口香糖，做起事来火烧火燎。离开美国时，他送了我一个镶嵌了蓝宝石的首饰盒。智利在我的脑子里，带着非常怀旧的魔幻色彩，地图上那个盛产矿石的狭长国家里，有着我的菲利浦，怀揣着辣味口香糖，和我脚底对脚底地共同生活着。
在智利东部与阿根廷的交界处，有一块地图上找不到的小平原，你更不可能找到这平原上一只象水滴般微小的松鼠，它伏在树枝上，把嘴探进一颗被雨水打落的松果里，探索它的滋味和硬度，又从这滋味和硬度中探索松果的年龄和质料，探索它在枝头上度过的无数月夜，汲取过的无数星光。这颗随雨水而来的松果就是《幽灵之家》，它让松鼠彻底投入，松果里的松子、松子里的松仁、松仁里又孕育着另一颗松果和一片星光，阅读是一次趋于无限的旅程。平原上，有时风大，有时风小，松鼠看见“幽灵之家”的那些成员时近、时远，最后地平线上只剩下一抹彩云、几株烟树。
杏仁 神话中，杏仁从女神赛贝尔①的身体里生出，但我觉得这没什么好紧张的。杏仁、牛奶、蜂蜜……岂不令人联想到《天方夜谭》和《雅歌》?杏仁象征激情与丰饶，也是阿拉伯糕点最性感的作料。意大利以它做药用和爱情补剂，这可能是用餐前送上鸡尾酒搭配杏仁的渊源。它那股浓郁、久久不散、偶尔略带苦味的清香，据说能使女人兴奋，所以成为制作面霜、肥皂、按
