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我的幸福生活就在
我的幸福生活就在这里!
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原料:

胡萝卜1根,面粉250克,鸡蛋2个。

 

 

辅料:
葱,盐、味精各适量。

 

做法:

1.胡萝卜洗净榨成泥,加入盐、味精末调味;
2.鸡蛋打散,加入面粉,胡萝卜泥及适量水调成稠糊;
2.电饼铛放入油烧热,用大勺舀一勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。

 

图片分解:

 

 

2009.12.20     

 

原料:

面粉260克,调和油100克,花生酱130克,白糖30克,盐少许

 

做法:

1、将花生酱加入调和油、糖、盐用打蛋器打匀

2、筛入面粉(我没有筛)

3、搅拌成面团

4、取10克左右的面团搓成小圆饼

5、用叉子压出花形做成饼坯

6、将饼坯放入烤盘

7、将烤盘放入180度预热好的烤箱烤18分钟左右

 

图片分解:

 

 

2009.12.20      

 

原材料:蘑菇,木耳,猪肉,青红椒

辅料:葱,红椒,花椒,盐,鸡精适量。

 

做法:1.木耳泡发,蘑菇撕片,猪肉切片,青红椒切丝,葱切段备用!
      2.锅内放油,放入花椒,尖红椒,葱煸炒,
      3.然后放入肉丝煸炒,待肉丝七成熟后,依次放入蘑菇,木耳,青红椒丝翻炒
      4.最后放后盐,鸡精调味即可!

     
 

图片分解:

 

 

2009.12.20     

原材料:苦瓜,排骨,红豆

辅料:生姜,盐,鸡精适量。

 

做法:1. 将苦瓜洗净,切开去瓤,切块;
2. 排骨洗净、切块;卤菜洗净;
3. 炒锅放植物油烧热,爆香葱姜;
4. 加入排骨翻炒几下;
5. 随即加入开水,红豆,待煮沸后;
6. 投入苦瓜,文火炖煮至肉烂;
7. 出锅前加入味精、淋上香油。

 

图片分解:

 

 

2009.12.20      

 

玛格丽特小饼

 

原材料:

黄油100g、低粉100g  玉米淀粉100g、糖粉60g  熟蛋黄2只

 

做法:
1、黄油融化打发至蓬松、发白,呈羽毛状,加糖粉。
2、蛋黄过筛加入步骤1
3、将低粉+玉米淀粉一同加入到2步骤。
4、成面团,裹保鲜膜入冰箱松弛半个小时。
5、分成若干小面团,揉圆,烤盘铺油纸,均匀摆于烤盘中。
6、大拇指稍微用力按下去。
7、中层160度,15--18分钟。

 

图片分解:

 

 

2009.12.13            阴天

 

上上周,朋友买了新车~

庆祝一下,去了毛家菜吃饭~

都说那的红烧肉好吃,但我不觉得~

反而觉得那鱼不错,很喜欢~

 

 

 

2009.12.11     阴天

阿胶能够清除氧自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力,这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、

具有美容养颜,延缓衰老的作用。

但是本人实在受不了那股中药味,所以就做成阿胶芝麻片来吃,味道还不错~

 

材料:

阿胶250克,冰糖150克,黄酒200毫升,熟芝麻250克,核桃仁250克,


做法:

1.取阿胶,冰糖打磨成粉,炒熟的芝麻,炒熟的大核桃仁并把打碎.
2.把阿胶,冰糖混合,放入黄酒搅拌.
3.上火熬,一定要小为慢慢的熬,待熬浓稠后,放入熟芝麻,核桃仁搅拌均匀。
4.准备一个瓷碗,四壁刷上香油,把熬好的阿胶倒入碗内,等完全凉透后放冰箱.
5.次日取出倒扑出来,切成片状,放冰箱冷藏.
每天吃个两到三片就够了,千万不要多吃,容易上火的.

 

2009.12.08         小雨

 

雪梨银耳汤是一道润肺清火的美容靓汤,常喝此汤可以滋润皮肤,淡化色斑。

尤其是天气干燥的时候,雪梨银耳汤更是首选的汤水。

 

材料:
梨1个,银耳3朵,冰糖、枸杞适量。


做法:
1.银耳用水泡软,洗净,撕成小朵;
2.梨去皮去核切块;枸杞洗净稍泡;
3.锅中加水后,放入银耳、梨块,冰糖一同煮半小时左右
4.最后放入枸杞煮再煮几分钟即可。

图片分解:

 

2009.11.28             小雪

今天下雪了,真好~我喜欢~

在暖暖的家里~品着热热的红茶~

看着窗外飘着的雪花~

真希望这样的生活方式维持的再长一些~

昨天老妹发奖金,请我吃饭~高兴啊~

我们去了彭城壹号的千百度纸上烤肉~

环境不错~感觉不错~

但总觉得吃烤肉不如吃烧烤来的过瘾~

两人没吃多少就感觉饱了~

打包回家的虾~又给老公做了碗鲜虾翡翠面~

哈哈~感觉自己真是太有才了~~~

下面上点PP~大家看看~

2009.10.31        

今天天气突然变冷~

不过我喜欢这样的天气~舒服~~~

又老了一岁了~

28号生日那天,老公带我去了小酒馆吃饭~

可惜没有收到我想要的礼物~

不过老公答应我~

礼物会在我的农历生日的时候补送给我~

期待中.........

下面上传我们在小酒馆吃的东东~

味道还不错~~