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食油革命
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[2007年08月11日]
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食物相克一览表
食物相克是指食物之间(包括各种营养素、化学成份)存在着相互拮抗、制约的关系。若搭配不当,会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏,代谢失常,产生疾病。食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系,以便于人们在安排膳食中趋利避害;合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对确保身体的健康,有着极其重要的意义。
鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)
鲤鱼与小豆(相克不宜配食)
鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)
鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥
冷漠孤傲板着脸,拒人千里到天边。
这种女人味太淡,男人见她不抬眼。
为人没有同情心,面对弱小眼瞪圆。
这种女人不温柔,男人对她无好感。
死不认错嘴太硬,自以为是处处显。
这种女人心有病,与她相处失尊严。
浓妆艳抹粉掉渣,没有品位太一般。
这种女人
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标签:健康/保健 |
研究人员列出了6种受肥胖影响较大的癌症,分别为:食道癌、胰腺癌、直肠癌、子宫癌、肾癌和乳癌。
此项研究成果综合了全球7000项癌症成因研究,历时5年得出。研究认为,肥胖对癌症的作用是多方面的,其中之一是多余的脂肪会影响人体激素平衡。
研究指出,脂肪细胞能释放雌激素,增加女性肥胖者患乳癌的风险。此外,研究还显示:腰部脂肪细胞能促使人体产生生长激素,会增加罹患癌症的危险。
植物性膳食的重要性
选择果菜、豆类的植物性膳食,但并不意味着必须素食。 |
总部设在英国的世界癌症研究基金会过去也曾在“食物、营养与癌症预防”报告中对膳食提出14项建议,这些建议可作为防癌的参
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