桑，李时珍《本草纲目》称之为“东方之神木”；明朝张岱《夜航船》中曰：“桑，箕星之精神木也，蚕食之，成文章，人食之，老翁为小童。”

    山东省莱州市东方桑茶研究所集种植、科研、生产、销售一条龙，是一家专业从事桑制品研发的生产型企业。公司成立几年来，一直以“重质量，守信誉，求发展”，作为公司的发展宗旨，目前，公司已经开发出具有自有知识产权和专利权的“红桑葚” 牌桑制品，该产品远销海内外，深得客户的青睐。2007年，在成功推出桑叶茶的基础上，公司成功研制出桑叶的其他制品，桑叶挂面和桑叶枕头，桑木健身棒，形成饮、食、睡等绿色纽带健康产业。

    桑叶茶 在古代，桑叶又称“神仙叶”，作为中药和菜食，已经被广泛应用。现代医学证明，桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。桑叶是上好的功能食品，能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，对防治糖尿病有一定的作用。有止咳、去热，治疗头晕眼花，消除眼部疲劳，消肿、清血，治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功

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