



昨天是第二次去加拿大总督府花园散步兼摄影了。本想过两天加拿大国庆日放假的时候去,可想想第一次的人山人海,还是平日要宁静的多。
总督府每天都对外开放,开门时间是早晨8点到晚上日落前一小时关门。除了一些地方不能进入外,其它场所游客可以自由出入。昨天傍晚的大宅里,只见到数十人的本地和外国游客在花园里赏花漫
看了食评家礼音的这篇胡同味道之烧饼铺&奶酪店,叫人这个馋呐。勾起儿时对烧饼的回忆不说,更是一轮你来我往的抛烧饼纸条,最终按捺不住MM叫俺“看饼充饥”的刺激,赶紧整了今年第一号烧饼好解馋人之瘾!这不香喷喷的芝麻烧饼上桌啦!

拍了几张大丽花(Dahlia)在小木屋的PP,很少拍暗调风格的片子,这回尝试练习了一下。

昨天周六的早上还是阴雨天气,傍晚收工回家就晴空万里了。呵呵,夏天的天气就这样没个准儿。最近干起事来也没准的我,昨天没打算外出练习拍PP,回到家泡了杯茶端坐在椅子上开始放松起来。一瞬窗外袭来邻居家割草机的声音,顺势瞥了一眼窗外,就这一眼刹那间被傍晚的美丽夕阳吸引,顾不得吃晚饭,拎起相机就出门了。又来到那不起眼的角落,看夕阳照耀嫩叶小草们的背影,散发着柔和的只属于夏日的绿色之美。顾不了蚊子们也来凑热闹的骚扰,咔嚓咔嚓的过了把瘾!特喜欢按下快门时清脆的声音,时间好像在这一刻永远停住了;也喜欢相机握在手里沉甸甸的感觉 ,经它拍出这一瞬自然的画面,又一次感动了自己!




小麦粉,糖,鸡蛋和黄油的基本组合制做的黄油蛋糕,由于加入了果料,果仁,水果,奶酪,奶油,抹茶,巧克力,红茶,菜果等等的食材而使它可以作出多种多样应用极广的蛋糕来。传统的黄油蛋糕虽然其貌不扬,但美味可口的味道备受人们的喜爱。今天做的这款酸奶油蛋糕又是黄油蛋糕的应用版之一。母亲节到了,想尽办法为这个朴素的蛋糕装饰后,蛋糕成品的艳丽令我惊喜极了,质朴中透着华丽一点不输给高脂肪奶油装饰的蛋糕。就把我的这份厨房礼物,献给远方的妈妈吧!祝所有的母亲们节日快乐!


日子过的真快一转眼就进入了5月。5月的烘焙做了喜爱的贝壳玛德琳蛋糕。这次把以前的可可玛德琳方子改造后,加入纯巧克力完成了心系已久的巧克力