为周末的晚餐做的香草面包。以前做意式佛卡夏时用过新鲜的迷迭香烘烤面包，对那种从烤箱里飘出的香味实在着迷，念念不忘！
这次干脆直接把香草切碎混入面团里品味下新的食感。还把德式一种面包的成型法用到这里，烤好后的小餐包是不是很像小桃桃呢。嘿嘿！不这样成型做成一般的圆形小餐包也可以呐。
昨天是第二次去加拿大总督府花园散步兼摄影了。本想过两天加拿大国庆日放假的时候去，可想想第一次的人山人海，还是平日要宁静的多。
总督府每天都对外开放，开门时间是早晨8点到晚上日落前一小时关门。除了一些地方不能进入外，其它场所游客可以自由出入。昨天傍晚的大宅里，只见到数十人的本地和外国游客在花园里赏花漫
看了食评家礼音的这篇胡同味道之烧饼铺&奶酪店，叫人这个馋呐。勾起儿时对烧饼的回忆不说，更是一轮你来我往的抛烧饼纸条，最终按捺不住MM叫俺“看饼充饥”的刺激，赶紧整了今年第一号烧饼好解馋人之瘾！这不香喷喷的芝麻烧饼上桌啦！
本该上个周末在我家餐桌亮相的草莓蛋糕卷，因为LD的米国出差，没做成还让我彻底闲散了一把！闲散归闲散，可咱没忘等LD回来的那天要做好蛋糕卷等着他。
拍了几张大丽花（Dahlia）在小木屋的PP，很少拍暗调风格的片子，这回尝试练习了一下。
昨天周六的早上还是阴雨天气，傍晚收工回家就晴空万里了。呵呵，夏天的天气就这样没个准儿。最近干起事来也没准的我，昨天没打算外出练习拍PP，回到家泡了杯茶端坐在椅子上开始放松起来。一瞬窗外袭来邻居家割草机的声音，顺势瞥了一眼窗外，就这一眼刹那间被傍晚的美丽夕阳吸引，顾不得吃晚饭，拎起相机就出门了。又来到那不起眼的角落，看夕阳照耀嫩叶小草们的背影，散发着柔和的只属于夏日的绿色之美。顾不了蚊子们也来凑热闹的骚扰，咔嚓咔嚓的过了把瘾！特喜欢按下快门时清脆的声音，时间好像在这一刻永远停住了；也喜欢相机握在手里沉甸甸的感觉 ，经它拍出这一瞬自然的画面，又一次感动了自己！
渥太华最美的夏日季节来了！郁郁葱葱的绿草，枝繁叶茂的树林，盛开的野花，让人们又开始了和大自然亲密生活的季节。眼前的景色，让人彻底忘掉了索然无味长达半年的难熬冬日。随着夏日的来临，心也会随着high起来。到底是最喜欢夏日的生活！
今年的夏天来的早，屋后的草地突然冒出了许多一种不知名的野花，去年可没有这景呢。记忆中花瓣的模样在一本点心书里见过，赶紧查看名叫viola，又从快乐随风（花草专家）童鞋那学到了中文名字三色堇。糕点书里用来做
看了刮老师的手工法棍，这心中的草又扎下了根！漂亮无比的包包切口，
小麦粉，糖，鸡蛋和黄油的基本组合制做的黄油蛋糕，由于加入了果料，果仁，水果，奶酪，奶油，抹茶，巧克力，红茶，菜果等等的食材而使它可以作出多种多样应用极广的蛋糕来。传统的黄油蛋糕虽然其貌不扬，但美味可口的味道备受人们的喜爱。今天做的这款酸奶油蛋糕又是黄油蛋糕的应用版之一。母亲节到了，想尽办法为这个朴素的蛋糕装饰后，蛋糕成品的艳丽令我惊喜极了，质朴中透着华丽一点不输给高脂肪奶油装饰的蛋糕。就把我的这份厨房礼物，献给远方的妈妈吧！祝所有的母亲们节日快乐！
日子过的真快一转眼就进入了5月。5月的烘焙做了喜爱的贝壳玛德琳蛋糕。这次把以前的可可玛德琳方子改造后，加入纯巧克力完成了心系已久的巧克力
