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关于湘粽

麦香湘粽:

湖南省麦香实业有限公司旗下粽子品牌

地址:长沙市洞井天华路2号
电话:0731-85676036  0731-85678540
传真:0731-85684156
Email:hnmaixiang@163.com

 

公司网站:

http://hnmaixiang.com/

 

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湘粽.中国

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湘粽精品--五湘腊肉粽子

湘菜位列中国8大菜系之中,在中国的菜系中有很大的影响力。肥腻美味的腊肉在湘菜中又占据着重要的地位,湘菜中很多美味的菜色全都有腊肉的存在。腊豆,香干,竹笋,香菇,盐干菜在湘菜系列中占据着比较大的比重。现在麦香湘粽完美的将腊肉和前五种特色食材结合在一起,隆重推出了五湘腊肉粽,将五种美味的特色食材和腊肉相混,让本来有点过于油腻的腊肉蒸煮出来的油汁被五种食材完美的吸收,使得腊肉肥腻正好,五种食材也不再干巴巴的。五种特色食材,五种口味,搭配纯正湘西腊肉,独特风味,完美展现湖南粽子独特魅力,为真正的湖湘口味。

加上轮廓鲜明的方正礼盒,套上一层装饰用的提手板,整体形象美观、大气又

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湘粽湘情—节日里家乡的温情

    三角形的精致提盒,如粽叶色泽的清脆外表,看起来怡神舒适。

    浓郁糯米,精工细作,入口爽滑,粒粒饱含真情,让你找寻那股失传已久的浓郁家乡味道。

    在外乡打拼的人,在端午节的时候收到一盒来自家乡的粽子,浓郁的家乡味道,让人回味无穷。

 

  

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    朱红色精美礼盒,纯木的手提托盘,配上最体面的皇室御礼包装,极具古典宫廷韵味,绝对是一款高贵的端午礼品。

    最豪华的XO酱鲍鲜肉粽,配上正宗湘味腊肉粽,吃后满口留香,再饮一瓶适时的雄黄大蒜酒,此等美妙,不可言喻。

    麦香一直致力做好节日礼品系列,湘粽御礼高档的礼盒,美味的粽子,然后正好适合端午的雄黄酒,实在是完美的端午礼品

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(2010-04-13 09:01)

湘粽—端午三宝

    端午将近,各种各样的粽子开始在市面上出现,粽子作为传统的端午节日食品,吃粽子也就是当仁不让的是端午节里的主要习俗。但是端午也不单单只是吃粽子,还有各种各样的食品在端午节时也十分的应景。皮蛋,盐蛋,雄黄酒等都是端午时节的特色食品,将粽子,配上优质的皮蛋,盐蛋,就组成了精美的端午礼品。同时,皮蛋与盐蛋是湖南的特色食品,当成礼物送给亲朋好友,十分得体。

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各种各样的干鲍

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,鲍、参、翅、肚四大海味之首,素称“海味之冠”,自古以来就是海产“八珍”之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。又因状似人的耳朵,所以叫做海耳。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫'9孔螺'。

鲍鱼以加工形态有“干鲍鱼”和“鲜鲍鱼”之分;“干鲍鱼”又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种;品尝“干鲍鱼”以“淡干鲍”为好,是要求它品质优良,个头厚大,肉质的丰腴与汁液

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    在粽子的板块里华中的湖南及周边是一块很大的空白,著名的粽子品牌商大部份在东南沿海以及北京等地。但是湖南并不是没有自己的特色,汨罗,传说中粽子的发源地。每年端午,汨罗都有庆祝端午的盛大活动,很好的宣扬了端午的文化诉求。但是在粽子上,湖南一直跟随着五芳斋的脚步,在外形,口味,把装上都是。

    现在,麦香推出了湘粽,就是立志于做出湖南人自己的粽子,能够将湖南这一片大空白添补上。今年,麦香首先推出的是腊肉湘味粽,用湖南湘西的本土腊肉,做出美味可口的粽子,不管在口味上,食品安全上,都很好的达到了标准。但是现在麦香做出的产品还没有得到消费者的认可,还不能很自豪的说我们添补上了空白,只能兢兢业业做好自己的产品,同时不断推出新的拥有湖南特色的粽子,才能让湖南人肯定我们的产品。

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(2010-04-06 14:37)


美味的腊味粽

    麦香今年隆重推出拥有湖湘特色的粽子:腊味粽。各种各样的腊制食品,加上香糯的糯米,就成为了美味的腊味粽,吃后满口留香。配上精美体面的包装,就是一款精美的端午礼品。

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鲍汁腊肉粽

端午将近,又到了吃粽子的时候了。可是每年的粽子总是那么几种的,吃了很多年也有点腻了。今年,麦香推出了新的粽子品牌:湘粽。用湖南的特色食材替代了原来的肉,豆沙之类的传统内陷。湘菜是一个很大的菜系,腊肉在湘菜的菜系里占了

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    粽子成为现代人过端午节仅存的比较普及的节日形式,而粽子最开始来源于湖南的汨罗,但是湖南的粽子在口味上一直都是没有自己的特色,市场上更多的都是来自外地的粽子。因此,麦香人一直在追求湖南人自己的口味。

    湖南的有一道名菜:腊味双蒸,将腊鱼垫底,上面覆盖大片的腊肉,放入高压锅内蒸,蒸好后香味四溢,夹上一块腊肉,一口咬下去油汁流出来,觉的满口留香。

    现在麦香湘粽推出了新的粽子品种:正宗湘味腊肉粽。取自湘西的腊肉,加上优质的糯米,包出的粽子,拥有腊肉的香鲜,糯米的糯香。湖南湘西的腊肉可以说上是全国闻名,将腊肉放在糯米中蒸出来的粽子,有腊肉特有的香味,腊肉独有的腊味全都进入了糯米之中,使得吃的时候,感觉糯米的味道带着十足的腊肉味。

    美味的腊肉加上秘制的香干,成为了美味的秘制香干腊味粽,香干完美的吸收了腊肉有点多的油汁,使得粽子吃上去肥而不腻。湖南人吃饭讲究开胃,盐菜是开胃菜中最受欢迎的,开胃爽口的盐菜加上肥腻的腊肉,使得粽子吃上去十分爽

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                                              湘粽精品包装

 

湘粽,湖南人自己的粽子。

 

好吃的湖南人, 

湘资沅澧,鸡鸭鱼肉,没有哪一样菜里没有辣椒,无辣不成宴,不辣不革命。湖南好吃,更吃出了自己的特色,吃出了湖南人的个性!吃出了湖湘精神!

端午佳节,好吃的湖南人,当然得吃属于

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