2012年在农村适合做什么项目？养殖项目分析资料。适合2012年农村创业养殖的好项目。如今新年到来，农村创业仍然是我们一直思索和探索的问题，找到适合自己的创业项目也是我们梦寐以求的愿望，今天我们来讲讲关于农村创业的内容。近些年来，在南方很多省份都出台了大力发展黑山羊养殖的各项扶持措施与政策，很多农民朋友从中获益不少，但也有部分农民朋友由于品种没有选择好，养羊的效益没有很好的发挥。因此，发展黑山羊养殖，关键要选好种。我国南方有丰富的黑山羊品种资源，如湖南的伟艳黑山羊体型大、繁殖率高，在肉质方面也比较优质，伟艳黑山羊因其毛色纯黑，肉质鲜嫩，香味醇正可口，蛋白质含量高，胆固醇含量低的特点而闻名。伟艳黑山羊的羊肉膻味小，这在一定程度上促进了黑山羊的消费，尤其近些年来，回归大自然食用风气，促进了伟艳黑山羊的养殖，这也为发展壮大这项产业提供了广阔的市场空间。伟艳黑山羊属于经济性养殖、养殖要求技术不是很高。而且此品种食草广、耐粗料，便于管理。养殖成本低、生长能力快，在正常情况每月生长可达8-10斤左右，成年体形在100斤以上。根据目前市场的需求情况，饲养到半年至一年时间都可以出栏销售，伟艳黑山羊生
如今农业的蓬勃发展，农村养殖项目越来越被百姓创业所看好，黑山羊养殖一直以来受到众多养殖人的青睐，也是人人们对于黑山羊行业主要经济特性、行业生产分析（产能、产量、供需）、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、产品价格分析、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、行业风险分析、市场前景预测及机会分析等等诸多因素调研的重点。黑山羊品种众多,主要根据品种质量所决定,其养殖效益也有明显区别，如沧山黑山羊养殖就为我国的经济养殖提供了有利的材料，沧山黑山羊又名'伟艳黑山羊',全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。其繁殖性能比较高，母羊一般年产2胎。产羔率：初产198%，2-4胎265%。初生羔重量在2.5-5kg.，此品种生长发育快：6月龄体重及体高，公羊26.2kg及60cm，母羊24.3kg及56.2cm；12月龄体重及体高，公羊45.3kg及67.8cm，母羊36.8kg及62.1cm；成年体重及体高,公羊75.6kg及77.4cm，最高体重达125kg，母羊57.2kg及69.5cm，最高体重达80.5kg。其肉质细嫩，味道鲜美，几乎没有其他羊那种难以被人
沧山黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。其肉质细嫩，味道鲜美，几乎没有其他羊那种难以被人接受的膻腥未，口感极好。经权威部门进行肉质分析，蛋白质含量高达20%，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为60mg/kg，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，滋补作用极强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，以达到补虚、健康、延年的作用。因其肉质的优良，起产品深受国内外消费者的欢迎。该羊抗病力强，耐寒、耐热、耐粗饲，能适应产区0-40C的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，每胎可产两羔，养殖沧山黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。
六大优势:
1，沧山黑山羊繁殖快 一年至少可以产两胎，每胎1-5羔,一般是两只，小羊达到145天可以产羔。
2，沧山黑山羊长势旺 科学的饲养每个月可以长８－10斤。
3, 沧山黑山羊抗病能力强，饲养地区广阔，是农养殖户最佳的选择。
4，沧山黑山羊肉质优 肉质细嫩，无膻味，营养含量高。
5，沧山黑山羊品种纯科学的黑山羊繁殖技
羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。
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①将盐拌入精料中，每日定量饲喂。这种方法常用于种羊或经济价值较高的羊。种公羊每天喂8～10g，成年母羊每天喂3～5g。②自由舔食。将盐化成水放于槽内，让羊饮用。或将盐放入竹筒内，加少量水，使盐水渗透在竹筒外结成盐霜，让羊舔食。也可将盐块放在槽内让羊自由舔食。③近几年来有些地方采用尿素、青干草粉、盐、矿物质、微量元素压成舔食砖给羊舔食，可起到多种营养同时补充的作用。黑山羊养殖
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①应掌握好尿素的喂量，每天的饲喂量应占羊体重的0.02%，不超过日粮干物质的1%。即成年母羊日喂10～15g，6月龄以上的青年羊日喂6～8g。但首次喂量只能是规定量的1/10，以后逐渐增加，至10天以后增加到规定量。②由于尿素的吸湿性大，易吸水溶解产生氨气，所以不可单独喂尿素，也不可溶于水中喂饲。喂尿素后也不能立即饮水，以免因尿素在瘤胃中停留时间短未被微生物利用就进入血液循环而引起中毒。如需饮水，也应在喂尿素30分钟以后进行。③开始喂尿素后，一般不要间断，保证机体和微生物对尿素消化吸收的适应性。如需间断，在重新开始时应从原日喂量开始，再逐步增加。④对病羊和体质瘦弱的羊要少喂或不喂。⑤一旦不小心而引起尿素中毒，应立即用20%～30%的糖浆或糖水灌服，也可灌服0.5%的食醋0.2～0.5L或酸奶1～3L。
羊对粗饲料的消化利用主要依靠瘤胃。瘤胃为微生物提供了良好的生存环境，使微生物与羊形成“共生关系”。羊能够较好地利用粗纤维，全依靠瘤胃内的微生物。羊本身不能产生粗纤维水解酶，而微生物可以产生这种酶，把饲料中的粗纤维分解成容易消化的碳水化合物。微生物利用瘤胃的环境条件和瘤胃中的营养物质大量繁殖，形成大量的菌体蛋白，随着胃内容物的下移和微生物的死亡解体，在小肠被羊吸收利用而得到大量的蛋白质营养物质。所以说瘤胃是绵羊利用粗纤维的关键场所。
制糖业的副产品糖饴渣和甜菜渣，酿酒业的副产品酒糟、啤酒糟，以及豆腐渣、酱渣、粉渣等羊都能利用。糖渣中的干物质含量为22%～28%，饲喂时应逐渐增加，让羊适应。也可以在糖渣中适量添加尿素、矿物质和微量元素混合饲喂。甜菜渣中含有游离有机酸，易引起羊下泻，应控制饲喂量。酒糟含水量很高，约为64%～76%，为了保存常需晒干或青贮。酒糟的营养价值变化很大，适口性差，羊的采食量不高。豆腐渣、酱渣、粉渣含粗蛋白质较高，最好经适当的热处理后再使用。
黑山羊常用的多汁饲料有胡萝卜、甘薯、马铃薯、甜菜、甘蓝、萝卜、西葫芦、南瓜及青贮饲料等。这类饲料含水分多，质脆多汁，且含有丰富的维生素和糖类，粗纤维少，适口性强，容易消化，能促进泌乳，是羊越冬期间不可缺少的饲料。饲喂时应洗净，切成小块，或切成片状、丝状，块大时容易造成食道梗塞。染有黑斑病的甘薯和发芽的马铃薯不能喂羊，否则容易使羊发生中毒。黑山羊养殖http://www.hnyang.com
放牧肥育是最经济的肥育方法，也是我国惯用的古老方法。凡不作种用的公羔，或是经整群以后淘汰下来的羊都可以供肥育。公羔先去势，剪毛以后进行药浴、驱虫、修蹄，再按年龄和性别分群。充分利用放牧季节，充分利用草场，严格控制羊群，少走路、多吃草、选好草、延长放牧时间，保证饮水和喂盐，经过80～90天的放牧肥育，羊就能达到膘肥体壮。到秋末冬初体重增加30%～40%时屠宰上市。如果有补饲条件，在宰前1个月可以每天补喂适当的精饲料，对育肥羊的增重和肉的品质都有好处。
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