“欢乐乡村”继承了中华民族传统美食文化的精髓， 在几十位资深美食技术精英多年不懈的努力下，将秘制宫廷技术工艺、民间祖传秘方与现代科技相结合，精心打造出“乡村”烤鸡烤鸭食品系列。以广大消费者喜爱的家乡风味烤鸡、烤鸭为主体，辅以其它乡村小烤，如风味烤肉串、烤鱼串、鸡杂串等。通过数十种特选配料，使“欢乐乡村”烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩、奇香四溢，食后更是回味无穷，难以忘怀。

其实，鸡和鸭的做法很多，吃法也多，但“欢乐乡村”正中消费者口味，它吸取百年中华民族卤腊烤烧精华，及南北口味特点，实现卤烤、烧腊完美组合，结合现代工艺，并融合多种天然中药材及天然食品香料，秘制成“欢乐乡村”特制“烤鸡烤鸭用料”。“欢乐乡村”烧、烤、卤、腊，各具特色，滋味不俗，味美却又不腻。

人们常说，要想抓住一个人的心，首先要抓住他的胃。“欢乐乡村”抓住了消费者的胃，自然就捕获了消费者的心，也就捕获了消费者的口袋。如果你不想自己的口袋被他人捕获，那就让更多人的口袋为你敞开，“欢乐

对于烤鸭，吕先生有自己的一套原则：烤制食品一定要味道正宗，这是重中之重。其次，品牌形象饱满健康，能代表中国烤制食品的饮食文化；技术要纯熟，能学到真“东西”；还有一点就是投资额度要控制在自己能够承受的范围内。
吕先生经过多方打听，实际调查，经过筛选比较，“欢乐乡村烤鸡烤鸭店”走进了他的视野。这是一家由相声大师侯耀华老师代言的诚信老店，其产品主要包括密制的烤鸡、烤鸭是对中国烤家禽类食品艺术的传承，辅以其他乡村小烤，如风味烤肉串、鸡杂串等，话说百遍无用，试吃一次是真。吕先生亲自去了一趟北京，走进北京欢乐乡村长安街直营店，服务小姐非常热情，安排好餐位，递上菜单，吕先生点了店里的招牌烤鸭和几份爽口小菜。上菜速度很快厨师亲自片烤鸭，鸭架熬汤，吕先生开始慢慢享用。烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷......
吕先生走出欢乐乡村马上做了决定，自己回小城就开一家“欢乐乡村烤鸡烤鸭店”。在第一时间他联系了欢乐乡村总部，详

秦明彬了解到“欢乐乡村”的食品都是新鲜的、卫生的，绝不允许将变质变味的食品出售，确保品质第一、品牌第一，秦明彬感觉到自己没有白来一趟，而且“欢乐乡村”多种多样的经营范围，品种繁多，有主有辅，不只有烤全鸡、美式炸鸡、特色烤鸭、特色卤制品、腊制品，还有烤鱼、馋嘴鸭、烤鸡翅等等，还有各式各样的素食风味，应有尽有，顾客可以一次性购全。通过数十种特选配料，使“欢乐乡村”烤鸡、烤鸭的色泽非常金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，奇香四溢，欢乐乡村正是凭借其迷人口味，对消费者产生超强的亲和力，使回头客盈门。“欢乐乡村”成熟的经营模式，统一管理体系，可以快速渗透占领当地市场。
通过对“欢乐乡村”的深度了解，秦明彬毫不犹豫的与“欢乐乡村”签订了加盟合同，并办理了加盟手续，支付了相关费用之后总部安排住宿开始了各种培训项目。由于秦明彬对这方面有所了解，很快就开始下一步有关用品配备、试营业阶段。

美味品牌创佳绩
秦明彬开始试营业，用总部提供的一套设备，按照总部提供的装修模式及经营管理方式操作，立即招来了以前老顾客的好评，而且又带来了新的

 “欢乐乡村”是北京欢乐乡村食品技术开发有限公司开发的项目，招商、壮大、成熟，至今已有3年的时间，发展到今天欢乐乡村的特色越来越突出，成就也越来越大。产品的特色决定着品牌能否被迅速传播，张经理说欢乐乡村品牌的成功除了成熟的加盟政策和周到的服务，最直接的就是产品的特色。

 欢乐乡村烤鸡烤鸭店以倍受广大消费者喜爱的家乡风味烤鸡、烤鸭为主体，辅以其他乡村小烤，如风味烤肉串、鸡杂串等。产品通过数十种特选配料，使烤鸡、烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷，吃后上瘾。欢乐乡村正是凭借其迷人的口味，对消费者产生超强的亲和力，迅速形成习惯型消费，一吃难忘，回头客盈门。

 特色是招揽顾客的绝招，同时也吸引着加盟商，从张经理那里我们了解到，欢乐乡村烤鸡烤鸭店的加盟商首先都是看中了产品特色市场，经过横向、纵向的对比、考察他们最后都选择了欢乐乡村。一年多的时间，欢乐乡村烤鸡烤鸭店的加盟店已经遍布大小城市的县、区，而且都保持着稳定上升的盈利状况。

 荆海涛，

接下来，她查看了一下总部的投资方案，发现固定单店只要一万元,其中还包括了全套技术+烤鸡设备+品牌使用+开业赠品。这个投资方案几乎让云跳起来，这实在是个可行的投资，云在心里想到。

　　“‘欢乐乡村 ’风味烤鸡、烤鸭店和市面上的烧烤店并没有多大区别，只是‘欢乐乡村’ 以倍受广大消费者喜爱的家乡风味烤鸡、烤鸭为主体，以其它乡村小烤，如风味烤肉串、烤鱼串、鸡杂串等为辅，口味品种多，好吃又便宜。” 云说，考虑许久后，她觉得这是大学生较为钟爱的饮食模式。于是她打算把店开在高校旁边。总部还送了好多海报和宣传单页。云就是通过海报宣传，吸引了大批学生和周边居民前来购买。“要知道开业第一天，我的营业额就近1000元，大量涌入的顾客让我们手忙脚乱。”她高兴地说，开店一个星期后，日营业额稳中有升，达到1300元，而1万元的加盟费和其他开支的成本在两个月后也全部赚回来了，后来日营业额高的时候还达到了2100多。云的声音里充满了兴奋和创业成功的喜悦。

　　在采访中，记者发现云一直是兴奋的，因为创业成功的喜悦让她显得格外的有魅力。店中的顾客也多是回头客，看着

“欢乐乡村”能实现集贸市场、村镇、街道等全方位营销，快速渗透，具有天然的市场扩张力。既可到商业闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设店，也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各种专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”，既可固定开店也可推烤车择点流动经营，方便至极，妙不可言。
 
优势四：全程督导，全方位后续跟踪服务加盟店开业后, “欢乐乡村”总部会不定期地对诸如价格、品质、服务、卫生、环境等方面进行抽样督导评估，并提出指导性意见，让加盟者有一种真正的归属感！“欢乐乡村”还组建专门服务和培训支持系统，根据不同市场阶段向投资者提供个性化营销方案；区域经理对投资者进行巡回督导，开通咨询热线、专业网站、专家信箱等解决投资者遇到的各种问题，消除投资者的后顾之忧。

优势五：成熟模式，统一连锁经营管理体系

统一的店面形象、统一的品牌设备、统一的特色配方技术、统一的加盟管理体系、统一的广告宣传海报、统一的外卖

其实，鸡和鸭的做法很多，吃法也多，但“欢乐乡村”正中消费者口味，它吸取百年中华民族卤腊烤烧精华，及南北口味特点，实现卤烤、烧腊完美组合，结合现代工艺，并融合多种天然中药材及天然食品香料，秘制成“欢乐乡村”特制“烤鸡烤鸭用料”。“欢乐乡村”烧、烤、卤、腊，各具特色，滋味不俗，味美却又不腻。

人们常说，要想抓住一个人的心，首先要抓住他的胃。“欢乐乡村”抓住了消费者的胃，自然就捕获了消费者的心，也就捕获了消费者的口袋。如果你不想自己的口袋被他人捕获，那就让更多人的口袋为你敞开，“欢乐乡村”将会助你一臂之力。

“欢乐乡村”自2005年开始招商至今，经历了摸索、发展、壮大的成长过程，如今已形成了一套科学、完整的经营模式。2005年12月1日企业全面通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证，被中国保护消费者基金会经审核批准为“2005年度中国维权、放心、诚信品牌”单位。为了扩大品牌知名度，增强民众对品牌的认知度，“欢乐乡村”特邀请著名表演艺术家侯耀华老出任形象大使，迅速的提高了

企业家们透露，与大企业竞争有两个秘密：

 

第一，利用你小而灵活的特点，“出手迅捷，偷偷袭击，在对手明白过来之前打它个措手不及，不让他们有喘息的机会，”泰欢乐乡村德?特纳如此形容这一点，“这是惟一一条行之有效的办法，也是惟一以小胜大的法宝。不要气馁。不要因为你弱小就害怕没有机会因而止步不前。兔子也许可以逃脱狐狸的掌心，但更胜一筹的是弓起后腿，再跳出去进行更有力的反扑。”

 

第二，避免迎头正面作战。你的策略应该是利用自己的优势与同一领域的大公司竞争，而不是硬碰硬。用巴克思戴尔的话说就是“从熊和鳄鱼的争斗中得到启示：它们的战斗结果取决于它们的战唱—是陆地还是水中”。举个例子来说，如果你是一个小零售商，想与超市巨霸沃欢乐乡村尔玛竞争，那么你最好避免与大企业面对面作战。山姆?沃尔顿称：“我建议这些小店主做我一直做的并引以为荣的事情：与顾客直接接触。让你的顾客知道你对他们有多么感激，

 这个框架可以用来为产品或品牌开辟市场在开发自己的创业方案时，应该通盘考虑如下市场营销问题：关于产品，要回答：欢乐乡村自己的产品有何特点；为什么这些特点对目标顾客具有吸引力？

 谁是购买这种产品的决策者，谁在推荐这种产品，谁会使用这种产品？

 这些人各自处于买方机构中的何种位置？

 买方决策者与日常使用者各自对产品的要求有何差别？

 关于分销，要回答：

 用什么办法才能将自己的产品分销到顾客手中？

 凭什么说这种分销渠道对我们和顾欢乐乡村客都最为理想？

 我们控制有多大部分分销过程？

 为了将自己的产品或服务分销到顾客，是否需要结成战略合作伙伴关系（尤其是对消费品）？

 关于定价，要回答：

 顾客们对此产品或服务能够付给多高的价格？

 该产品能给

 1、有明确的出资人和投资额。没钱就别开公司，没啥好说的，其中具体的最低注册资本要求，参看前文；

2、有公司章程。这欢乐乡村个也很简单，工商机关有范本，只要自己改改就可以了；不过按照我的观点，这个东西还是自己仔细做一下比较好，因为公司章程一旦确立，就有相对刚性，章程所规定的都是非常重要的事项，如果在某些细节地方有疏忽，很可能为今后的发展埋下一个隐患。找一个专业人士审查一遍，是比较稳妥的方式；

 

3、有公司名称。一方面是为了识别公司身份，另一方面也是为今后树立自己的商誉做好准备；在名称方面，《中华人民共和国企业名称登记管理规定》有详细规范，最主要欢乐乡村的有几点：——必须标明公司性质，是有限责任公司或者股份有限公司；——一个公司只能有一个名称；——名称不能随便使用带有公权性质的字样；——名称前必须冠以企业所在地的地名，其中只有在国家工商局注册的全国性公司，可以使用中华、中国等名称；