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杂谈 |
全国餐饮业火锅企业、快餐企业「饕餮之旅」
《骨汤与火锅汤底》高级研讨会暨火锅考察通知
（2010/9/9-9/13
研讨会主席：
李
研讨会主题讲座：
张留安【骨汤在餐饮行业应用】-高级工程师、享受国务院特殊津贴专家、中国骨汤之父、双汇集团（中国最大的食品工业）综合事业部总经理
研讨会特邀嘉宾：
汤庆顺【火锅企业品牌与特色】-中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会主任、东来顺集团（中国火锅第一品牌）董事长
李海波【火锅企业食品安全】-中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会副主任、河南省火锅专业委员会会长、草原兴发餐饮有限公司董事长
雷
李云义【火锅门店经营技巧】-中国烹饪协会火锅专业委员会专家、华人美食促进会会长
各中餐企业、火锅企业负责人：
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台湾美食饕餮之旅邀请函
华人美食促进会受台湾小吃美食文化两岸交流协会邀请，饕餮（北京）管理咨询有限公司12月19日-26日组团，赴台湾考察餐饮市场，邀请餐饮同仁参加，本次考察为高级商务考察，您只需准备有效期内因私护照即可，具体行程如下：
12/18日晚上各团员入住深圳市新都大酒店（4星），并在酒店开行前说明会。
12/19日早上8点30集合送福永码头坐10：00的船去香港机场
第一天
香港－台北－101商圈「登景观台视天气而定」－台湾美食协会欢迎会，席设「欣叶台式料理餐厅」－士林夜市－台北深坑福容饭店（或同等级）
早上在大陆机场集合，乘坐航班前往香港机场，再转乘坐国际航班前往台湾，豪华游览车巴士接往台北。后前往台北最著名的地标-【101大楼】(约30分钟) ，如安排搭乘高速电梯，37秒就可登上世界最高101大楼的89楼景观平台。晚餐由台湾美食协会办理迎宾餐宴。餐后前往台北市区的知名夜
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美食 |
全国餐饮业火锅企业、快餐企业「饕餮之旅」
《骨汤与火锅汤底》高级研讨会暨火锅考察通知
（2010/9/9-9/13
研讨会主席：
李
研讨会主题讲座：
张留安【骨汤在餐饮行业应用】-高级工程师、享受国务院特殊津贴专家、中国骨汤之父、双汇集团（中国最大的食品工业）综合事业部总经理
研讨会特邀嘉宾：
汤庆顺【火锅企业品牌与特色】-中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会主任、东来顺集团（中国火锅第一品牌）董事长
李海波【火锅企业食品安全】-中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会副主任、河南省火锅专业委员会会长、草原兴发餐饮有限公司董事长
雷
李云义【火锅门店经营技巧】-中国烹饪协会火锅专业委员会专家、华人美食促进会会长
各中餐企业、火锅企业负责人：
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火锅专委会组织火锅企业赴内蒙参观考察 |
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2010-7-14 14:35:48 火锅专委会 172 |
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火锅专委会组织火锅企业赴内蒙参观考察 |
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2010-7-14 14:35:48 火锅专委会 172 |
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华人美食促进会 & 饕餮(北京)管理咨询有限公司
广东粤菜饕餮之旅邀请函
全国中餐、火锅企业负责人：
根据华人美食促进会2010年度活动计划，饕餮(北京)管理咨询有限公司将组织“饕餮之旅”系列考察活动，7月“内蒙古火锅饕餮之旅”，8月“广东粤菜饕餮之旅”，9月“湖南土菜饕餮之旅”，10月“云南食用菌饕餮之旅”，11月“川渝麻辣饕餮之旅”，12月“粤港澳豆捞饕餮之旅”。
现将本次“广东粤菜饕餮之旅”主要考察计划公布如下：
一、主办单位：
华人美食促进会
二、承办单位：
饕餮(北京)管理咨询有限公司
三、活动时间：
2010年8月8日—8月13日 (8日全天在广州越秀宾馆报到)
四、活动目的：
了解粤菜发展新动向，借鉴、学习、交流、实际制作粤菜招牌菜品
五、活动形式：
此次考察为期6天，考察团成员8日在广州越秀宾馆集合，9日乘坐大巴车途经：广州→顺德→中山小榄→宝安→到达深圳机场(由深圳返程)，考察4家餐饮企业、1家原材料批发市场、1个酒店文化产业园区和1个展
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2010年第三期[服务创造利润]体验式培训班邀请函
尊敬的总经理/人力资源总监:
海景花园大酒店文化精要
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