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涩涩的涩涩
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飞舞的蝴蝶

洒脱美女博客

繁&锦

我俩共同的博客,记录滋味生活

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  昨天去听了动画主题音乐的一场音乐会
  那些熟悉的旋律就好象打开了我记忆中的一个钮
  让我一下子回忆起很多自己都不知道还存在的记忆
  最后两个穿着白衣蓝裙的女孩子唱了 让我们荡起双桨
  我的心忽然就觉得柔软的好像戚风蛋糕^_^
  
  比较冏的是,昨天音乐厅几乎座无虚席,基本都是家长带着孩子来了
  夹杂这我们这两个完全成年的家伙,显得有点尴尬
  后来我欣慰的发现另外一对成年但是没有带孩子的夫妻
  结果还在中场休息的时候发现人家还是带了孩子
  只是孩子还在妈妈肚子里面。。。。。

  今天天气真好,把昨天听到的动画主题曲都下载下来,一边听着,一边跟着哼唱,然后配上一杯红茶,一块蛋糕
  嗯,感觉挺好!

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美食

养生

海米

果干

切丁

分类: 中餐

  很久没有好好休息过一个周末了,终于有睡够了的感觉
  周日早上,迷迷糊糊醒来,看到一缕阳光透过窗帘照在花瓶上
  忽然间,觉得美丽的很,随手抓起相机,拍之,然后继续睡死。。。
  后来整理照片的时候,发现似乎没有对上焦。。。
  不要嫌弃这个花瓶里面是干花哈
  这可是当年star同学向我求婚时候,亲手做的花束,曾经水灵的很呢


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美食

饮食

翅根

茭白

杭椒

分类: 中餐

 今天下班回来,风云突变。。。原本打算去游泳的,就没有买菜。。
  进行我的搜冰箱活动,找出
  鸡翅根7个,茭白两根,很小的土豆2个,有点蔫了的杭椒一把,芦笋几根,培根几片,嘿嘿,似乎也很丰盛嘛
  
  1、茭白烧鸡翅根
  原料:鸡翅根,茭白,蒜,子姜,红辣椒
  调料:酱油,盐,糖
  做法:鸡翅根用油煎一下,到略有金黄即可
  拿出鸡翅,用煎鸡翅的油爆香切碎的辣椒和蒜头子姜
  出香味后转大火,放入茭白块翻炒
  加入鸡翅根,放入小半碗水,少许酱油,一勺糖,小火煮十五分钟
  放入盐,大火收汁即可
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美食

饮食

茭白

辣椒

培根

杂谈

分类: 中餐

  前一段时间随手丢了几个辣椒的籽在花盆里,结果长了五六十棵出来。。。已经长到一尺高了,昨天分了盆,留下五六棵健壮的
  剩下的扔了心疼,就把叶子摘来吃了
  没有什么特别的味道
  
  蒜头和红辣椒爆香后放入叶子翻炒几下放盐翻炒匀即可出锅
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  因为晚上要出去,所以吃的很简单
  炒辣椒,剩下的卤肉,还有一个炒饭
  原料:培根,茭白,剩米饭,小葱,鸡蛋
  做法:鸡蛋炒碎盛出备用,培根茭白切小丁,小葱切丁
  培根丁放入锅内,不

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  中秋节的晚饭,可惜。。下雨没有看到月亮
  不过没关系
  我俩在一起,就好
  
  1、萝卜烧排骨
  star同学主动要求给我做一道不要我帮忙的菜
  这是成品
  味道很好,虽然烂乎乎
  但是我多吃了半碗饭
  
  做法,star同学口述,我敲字
  排骨飞水备用
  起油锅爆香蒜头和葱姜,加入老干妈豆豉再煸炒一会
  放入排骨翻炒均匀,加入热水,老抽,生抽,料酒
  煮开以后小火炖一个小时
  放入切成块的白萝卜,再炖半个小时
  放入盐调味,大火收汁就好了
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晚饭系列(三十四)卤面,酸辣汤

卤面是我家乡的叫法,也有人叫焖面的
这个卤面是我老爸的超级拿手菜,哦,超级拿手饭
我家是老妈做饭比较多,偶尔老妈不在
老爸就做卤面来。。。当时觉得是改善生活,现在想想
恐怕我老爸是在打发我们。。
我小时候是不吃面食的,这个卤面是个例外
例外到,当我离开家乡,心心念念的,总是爸爸的这道卤面

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原料:细切面,土豆,四季豆,瘦肉,朝天椒,蒜,葱
调料:老抽,蚝油,

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美食

饮食

莴笋

千张

烧鸡

分类: 中餐
 晚饭系列(三十三)莴笋烧鸡块,芹菜炒千张,蘑菇滑肉汤
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  1、莴笋烧鸡块
  原料:鸡翅根,莴笋,姜,红辣椒
  调料:郫县豆瓣酱,料酒,老抽,糖
  做法:
  鸡翅中洗净剁成小块,姜切片,莴笋去皮切成滚刀块,红辣椒切小段
  锅里放油,小火煸香姜片和红辣椒段,然后放入豆瓣酱两大勺煸炒到出红油
  转大火,放入鸡块煸炒
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 晚饭系列(三十二)东坡肉,酸辣佛手瓜,薏米芋头糖水

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  东坡肉
  原料:五花肉,葱,姜
  调料:绍兴酒一瓶,酱油两大勺,糖两大勺
  做法:
  五花肉入沸水煮出血沫捞出切5cm见方的大块
  砂锅里面放入葱结和姜片
  肉皮朝下整齐的码入砂锅,所有的调料放入砂锅,没过肉面
  小火炖三个小时出锅
  砂锅里面的原汁略微收浓浇在肉上


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(2008-09-15 22:45)

  原料:鱼肉
  调料:料酒,盐,花椒粉,五香粉,辣椒粉,芝麻,淀粉
  做法:
  鱼肉切成小丁,用料酒和少许盐,胡椒粉腌制二十分钟
  腌好的鱼肉放入干淀粉当中裹匀,不要沾太多,薄薄一层就好
  油锅四五成热的时候把鱼肉放入,小火炸到八分熟
  捞出鱼肉,大火烧油到七八成热,放入鱼肉复炸
  炸到鱼肉成金黄色,表面酥脆即可捞出,用吸油纸吸去多余油分
  放入花椒粉,五香粉,盐,辣椒粉,芝麻拌匀即可
  
  趁热吃,很香,很酥脆,凉了就有点腥了

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 晚饭系列(三十一)豆豉香菇蒸滑鸡、尖椒肉丝、蒜蓉西兰花、番茄茄子丁

  star同学许久没有吃家里饭了,今天周末了,多做了一些
  
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  1、豆豉香菇蒸滑鸡
  原料:鸡翅根(鸡腿或者全鸡都可以),香菇,姜,葱,干辣椒,豆豉
  调料:生抽,料酒
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