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                                 我对中美教育的一点感想

                                          小宝

 

 

女人和厨房(2007-10-24 11:00)
 

女人和厨房

 

小宝

 

有一段时间没有更新博客了。最近小宝工作比较忙,晚上回家后既要解决晚饭,又要准备次日的中饭,累的时候实在有些力不从心。

 

说起来,小宝从小就做家务,虽然来美国之前没有很多做菜的机会(因为住校),但是厨房里的活几乎难不倒小宝。一般的菜,尝过之后我定能做出来。参加国际教会的potluck,常常因为小宝做的菜或点心受欢迎,不停的有人(中国同胞哦)来讨教,弄得我都不能专心吃饭。我常认为,就小宝这样年纪的,做菜的手艺算是不错的了。想想我那些国内的同学,有几个自己做饭,因为不会做饭,下馆子、到父母家蹭饭,甚至把父母接了来烧饭的都比比皆是。

 

 

可是最近一段时间来,小宝受到了点打击。

美国的世外桃源(2007-10-04 12:24)
 
在美国,有这样一群人
 

小宝

 

他们是什么人?

 

有一会,我在医院大厅看到一位“中世纪”的美国妇女:深蓝色的连衣裙,上半截是合身的衬衣,下半截是百褶裙;头上戴一顶喇叭状的小帽;胳膊上挎着一个篮子,上面盖了一块手帕。和她一起的两个小女孩,穿着和她一模一样的深蓝连衣裙。我当时很是纳闷,他们为什么打扮成这样?

 

过了些时候,我在医院门口遇到三位白胡子老爷爷,大家都是一色的黑帽子,黑马甲,黑裤子,漂亮的大白胡子,看着像100年前的老绅士。

 

他们究竟是什么人呢?

 

问了在这里居住多年的朋友以后,我终于知道,他们属于一个特殊的群体,叫做“Amish”。

 

小宝,尽失母校(2007-10-01 03:30)
 

小宝,尽失母校

 

小宝

 

小学

 

小宝是在一个名叫“许宅”的小村子里上的幼儿园和小学一二年级。

 

 许宅小学,在当时也颇具规模,我记得除了本村和邻村的部分教师(他们不住校)之外,10几个教师宿舍从来就没有空出来的时候(我母亲当时在那里教书,我们拥有一间宿舍)。校园里的走道两旁是高高的法国梧桐,花坛里种满了蓖麻。记忆里,她是一个美丽的小学校。

 

 

 

马克吐温故乡的中国早餐

------马克吐温故乡行之四

 

小宝

 

我们到达Hannibal的当天,就参观了马克吐温的故居和博物馆,下午回到姐妹教会里,Paul出去订了Pizza, 我和芳帮忙烧了一锅水泡了茶,这就是我们的晚餐了。

 

说起那个茶,芳就直在那里生气。那是Paul从中国店买了一大罐绿茶,芳打开以后就发现里面混了很多的茶叶梗子,泡出来的颜色还是咖啡色的。其实Paul要带茶叶,跟我们说一声就是了,我家冰箱里就有一大包好茶叶,虽然已经不是新茶了,香味色泽还是外面买的没法比的。

 

直到我们在厨房里烧水泡茶,我们才从Paul那里得知接下来几顿饭是怎么安排的。第一天晚饭是Pizza,第二天早饭是稀饭包子,中饭是美国教会的人带的饭菜,晚饭是去中国饭馆订餐,第三天吃完早饭以后回家。

 

在美国人家中住宿(2007-09-09 11:37)
 

在美国人家中住宿

                    

 ----马克吐温故乡行之三

 

小宝

 

去Hannibal前几天,Paul给大家发了封信,告知大家需要为此次旅行准备些什么:大部分人会住在教会的宿舍里,需要自己带床上用品;有几个美国家庭可以接纳一些旅客。我当时就和大宝商量了一下,反正得有人住外面,不如我们去好了,我们没有小孩,住哪儿都方便。

 

 

Jim和Susan五岁的女儿Faith (Faith跑来和我们同桌吃午饭),小姑娘在我们到的那天下午刚掉一个牙

 

寻访马克吐温的足迹(2007-09-09 00:37)
 

寻访山姆的足迹

 

----马克吐温故乡行之二

 

小宝

 

吃饱中饭,我们今天的活动就要开始了。下午我们要去的地方是马克吐温的故居。 

马克吐温作品展

 

这里确切的说是马克吐温儿童时期的居所。和国内大部分故居一样,里面大抵都是大幅的照片和一些说明,橱窗中也有一些那个时期的小孩衣服,小玩意儿,但是未必和马克吐温有关系。

 

卡车之旅(2007-09-06 11:27)
 

卡车之旅

 

----马克吐温故乡行之一

 

小宝

 

我们出发去马克吐温的故乡Hannibal那天是九月一日,星期六。

 

6点多我们就起床收拾行李。等到达国际教会的时候已经过了9点,教会里的人比我们预想的还要多些,Kelli Van Doren拿着本子在登记人数,收钱。一起去Hannibal的半数多是中国人,但也有不少美国人和其他国家的学生。

 

终于Paul出现了,宣布出发,大家开始涌向教会的停车场。大宝早已经站上了卡车帮Lewis在装行李。我于是站在一边等大宝。这次活动需要住在当地的教会,得自己带床上用品,所以人人都有一个行李箱,正好装了满满一车。Lewis和大宝把行李排得整整齐齐,看着挺有意思。

 

吃在美国(2007-08-31 11:39)
 

吃在美国

 

小宝

 

很多人的印象中,中国人到了美国在吃这方面要遭罪。不过,这也因人而异,不能一概而论的。

 

象小宝,来美国之前连续吃了十几年的食堂,已经没有一点脾气了。我记得刚上大学的时候,食堂里的狮子头,外形还是比较大的,虽然里头面粉也不少;当时还有五毛钱一块的素鸡,运气好的时候,还能撞上很大个的;当时食堂的大伯大妈还颇讲卫生,打进你饭盆里的菜,宁可白给你(有时候他们会打错菜)也不会再倒出来。等到我上研究生的时候,菜价是大大涨了,分量也大大减了,打菜的大妈大伯也变成资本家一样,打进你盆里的,他还要目测一下,掂量一翻,常常的还拿那长勺子抠出来一点,再掂一掂… 不过也不能怪他们,承包食堂的老板经常在后面紧盯着他们的一举一动,自然要考虑老板的心情咯。

 

到了美国,再没有食堂了,三顿都得自己做。好

都是中国人(2007-08-26 13:53)
 

都是中国人

 

小宝

 

晚上参加完教会的活动,送两位新生回家。女生来自台北,男生来自大陆。

 

女生先到家,她和我们道别之后,那位男生用不太高兴的口吻说:“为什么台湾人不说自己是中国人(而非得说自己来自台湾)呢?”看来小宝遇到国内来的愤青了,呵呵。男生问我们:“你们感觉这里的台湾人怎么样?”我说,挺好呀,我们认识一些台湾人,就我个人感觉而言,台湾人比大陆人更友好一些。这是因为台湾人相对传统一些,更懂得一些和人交往的礼节。前些时间,“梦回中国”这个网站上就有一篇文章对台湾女性和大陆女性作了对比,我认为还是非常言之有理的。

 

我在国内上学的时候,接触过来大陆学术交流的台湾教授,感觉他们蛮低调亲切的。来了美国后,我们认识了一位台湾女孩,非常的含蓄和秀气。去年圣诞节放假期间,我请她来家里吃饺子。那段时间很冷,当时她和我们并不是很熟,开始我以为她会拒绝。结果她欣然来了,并且在我家里从下午6点一直待到午夜12点,才不得不告辞。我们告诉她大陆是怎么样的,她则