一直想尝试一下西餐,比如说意粉,比如说一些牛扒,还有一些其他的法餐。
但由于时间的关系,一直没有实现,突然看到一个法式煎吐司的做法,就利用周末的早上实践起来了,其实还挺容易的,大家都可以尝试一下

发现好多地方没有黄油,找了几个地方都没有,最后要同事帮手在一个超市里买的,据说比光明的那些要好

全部的材料都在这里了,是不是很简单

先把2个鸡蛋和半盒牛奶倒进去,个人感觉还有点多,实际上3分之1盒牛奶就可以了

搅鸡蛋这活儿让我想到老外不理解中国的十个地方,中国人为什么老是用竹子去搅鸡蛋而不用搅蛋器呢,当然,我也是用竹子,呵呵

在面包的两面抹上一点炼奶,当然你也可以只抹一面,以免太甜

就这样泡着,大概3分钟左右吧,太长了面包就都软了吧唧的,不好煎了

宜家19元的小煎锅再次出场,先加一点点黄油,其实我也不知道为什么一定要黄油,为什么不能用金龙鱼,有人能说说嘛



用筷子夹着面包就开始煎了,2分钟后就这样了,记得用小火,翻面多一点

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