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花亭湖-安徽菜(2009-05-20 14:35)

 

   母亲节那天去的花亭湖安徽菜, 11个人,满满一桌菜.我的印象中,开在北京的安徽菜馆并不算多.

总的来说,对这家餐馆还算满意吧,价格适中,环境也还不错,就是地点远了一点.

 

  

 

   N久都没有更新过博客了。天气暖和了,馋虫又要出动了,相机又要开始工作了。

  

           

    

 

   超级爱吃各种各样的贝果,因为贝果特别的有嚼头。十个朋友中有九个也都是很爱吃这个的。不过因为制作起来有少许的费事,所以本小姐基本上一年也就做个2回左右吧。

      

    好多朋友都说,我的饮食习惯很大程度上西化了。因为如果几天不吃西餐,不吃三明治,我会发疯的。倒是如果几天没有中餐,对于我来说也没有太大的问题。

    掰着手指头数一数,竟然又是一年没有回澳洲了。也不知道什么时候才可以把今年的假期都用掉,飞回墨尔本休息一番呢?好是想念墨尔本的美食,尤其是屋宅隔壁街上的那一家家意大利餐厅。那种不加糖的大面包在北京比较难买到,就算是偶尔可以买到,放到口中一品,又完全不是那回事了。

  最近却意外地在公司的楼下,发现新开了一家意

  

最近的一次家宴,上菜。有10道美味的家常菜哦~~请先看图片。

    北京的秋天,很干燥,虽然每天已经补充了大量的水分,无奈还是不够啊,皮肤已经开始抗议了。于是,我开始到处寻找有没有什么好的食谱,可以进行一下秋天的食补。

   很有意思,跟一个美国网友学习了这个秋天的滋补西餐--烤梨帕尼尼。我们中国人是喜欢在干燥的日子里吃点梨,润润肺啊什么的,不过我到很少吃到用梨做的西餐。帕尼尼其实是意大利语,大约就是无数种意大利面包中的一种,我倒是非常喜欢吃各种意大利面包,甚至有段时间,每天的午饭都是跑到公司旁边的意大利美食城吃一次。

   这道烤梨帕尼尼应该算是一个简餐,制作起来非常简单,可我怎么就那么喜欢吃呢,呵呵,融化了的奶酪配上暖暖的烤梨,那种有点甜甜的滋味,很像是秋天的味道。

   匆匆忙忙

 
    虽然经常去燕莎买东西,却好像没有在近邻的凯宾斯基饭店吃过饭。也是第一次知道凯宾斯基竟然是一家德国的饭店,而且有了上百年的历史。很多人都推荐说,那里的德国餐是非常正宗的,特别是那里的自酿黄啤酒,号称北京最棒的呢。终于有幸去那里的“普拉娜”德国餐厅饱搓了一顿,很是心满意足和回味无穷啊!
    去的那天,天气是相当的好,阳光明媚的中午。这种天气当然要坐在小花园中,在美妙的阳光下享受悠闲的午餐啦。穿过全部都是大木桌和大木椅的餐厅,小花园中早已坐满了人。
 
   一直喜欢吃各种各样的蘑菇,不过能够在超市随时买到的品种似乎不是太多。在华润的超市中最常买的口蘑,但也经常是真空包装的那种。既然吃不到最新鲜的蘑菇,只好换一下口味,用蘑菇做点不同口味的美食吧。
   蘑菇派,在澳洲经常吃的,制作起来也很简单。
   需要的材料:咸味饼皮一张(省略了制作的方法,我blog中其他篇有制作方法)
   黄油,大约2大勺,
   1斤左右的蘑菇,
   一瓣大蒜,
   125毫升奶油,
   125毫升牛奶,
   2个鸡蛋,打散,
   一杯奶酪,切碎的那种,喜欢什么口味就用什么口味的奶酪好了,
  
品尝占美皇家泰国菜(2008-08-09 14:44)
 
  这家名字叫做“占美皇家泰菜'的饭馆其实就在我家附近,但是却一直都没有去过。2008年的8月8日,奥运会开幕的日子,因为这家饭馆中有超大的投影屏幕供客人欣赏,所以也就有机会品尝了一下。没有带单反,照片都是用傻瓜相机拍的,而且最后把照片整理的时候才发现,竟然把日期调错成2007年了,小郁闷一下下。。。。。
  点了很经典的冬阴功汤,淡淡的
新加坡的椰浆粉丝蟹(2008-07-14 22:56)
 
   在新加坡培训的第二天,早餐和午餐都是在东方文华酒店吃的自助餐,选择很多,不过不知道为什么特别多的印度菜。6点钟才下课,在local同事的带领下,我们去了这家叫“龙海鲜螃蟹王”的餐馆。
   一个很popular的当地大排档,听说如果周末的晚上就算预订了座位,都会有50人以上在等位。
  这个好像是炸鱼糕?里面有鱼肉浆和土豆泥,吃起来并不油腻,还要蘸一点蜂蜜,味道还不错的。