在家DIY蛋糕就系咁简单(图)

平常大家看见蛋糕店里香喷喷、软绵绵的蛋糕，是否非常羡慕蛋糕师傅的巧手呢？其实，不用烤箱等复杂的工具，只要一只普通的电饭煲就可以在家里做出媲美大师傅手艺的蛋糕了。下面为大家介绍一个简单的做蛋糕方法，材料非常简单：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。

　　做法：

　　1、由于整个过程不能沾一滴水，所有首先把所有的餐具都擦干净；

　　2、按普通电饭煲的容积，准备3只鸡蛋，蛋清分离；

　　3、用3根筷子打蛋清，打至起泡，为了突出甜味，放一点点盐，再放一勺糖，然后继续打继续打继续打继续打；

　　4、蛋液有点稠时再放一勺糖，继续打；

　　5、连续打15分钟，把蛋

    女人想要幸福必做五件事

智慧之一:不至于让自己太过辛苦。 　　

    好强的女人是非常辛苦的，这种辛苦常常比男人的好强更需付出高昂的辛苦成本。试想想，在当今社会里，女人要想真正适应高节奏的现代社会以求得较好的生存条件，本身就是很不容易的，因为她要摒弃世人对女人能力的偏见，还要克服生理上的局限，同时还得为家庭和孩子作出必须的牺牲，所以我很能体会到一个好强女人心底的苦楚。所以，如此一来，她们就应该懂得一些“示弱”艺术，显然在外面不能轻易示弱的，否则多年来的辛苦努力只能白费，由此最好示弱的场所和对象便是家庭和老公，他不会和你计较太多的得失，更不会抢夺你的胜利果实，他无论从利益和情感上来说都是你幸福的共同拥有者，回到家里就没完全没有必要再外强中干了，适时地在他面前撒撒娇和流流眼泪，自然随意地享受下生活的幸福，何乐而不为呢？

智慧之二:照顾男人的面子和自尊。 　　

我有一个好朋友是银行的高级主管，每个月的工资都有五位数。可她每次和老公外出聚会的时候，都会说自己每个月会用掉老公多少钱，老公经常给她买了什么东西，而事实上她老公最近五年做生意一直

教你十妙招

1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;

2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;

3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;

4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。

酒桌上罚酒数杯或一口闷

　　　股票改变女人十件事

1.不霸占电视剧频道。关心国家大事，偶尔指点江山，做三流经济学家。

2.失恋也不痛哭流涕了。幸好股票没跌停。就算股票跌停，也先去救股票了，梦里梦外一片红盘绿盘，那个男人的脸就这样被股市无情淘汰了。

3.跟男人有共同语言了。过去男人说军事你听不懂，说天文你打瞌睡，谈购物人家不感兴趣。现在好了，谈股票吧。

4.不随便逛街购物吃零食了。不比不知道，一比吓一跳，原来世界上只有股票最便宜。一块德芙巧克力可以买两股工商银行，而随随便便的一件连衣裙就是一百股工商银行。巧克力的问题是吃完就没了，连衣裙的问题是穿旧就不喜欢了，股票的问题是过十年就翻一百倍了。

5.没时间伤春悲秋了。股市连着你我他，涨时高兴跌时勇敢，默默无闻、无所事事的忧郁见鬼去吧。

 6.感觉自己也女强人了。那些只知道化妆品和男朋友的女生被你嗤之以鼻，尽管两三个月前，你跟她们一样。张口公司业绩，闭口市盈率让你自信爆棚，仿佛成了TVB剧集里看着电脑屏幕指挥千军万马的女强人。 

　7.再也不用担心失业了。终于找到可以干到老干到死不用退休不会被炒鱿鱼的工作

在不景气的年代,美国有越来越多专门为女性打造的理财管道,教导省钱和赚钱。事实上,美国年收入超过1.5亿的富婆喜欢做长期投资,买东西喜欢用优惠券,而且70%的富婆曾经补过鞋,真的超节俭。

女人不是天生会理财,在纽约就有专门为女性量身打造的理财顾问,非常受美国女性欢迎,女性理财顾问Galia Gichon表示

                                地王时代归来              2009.6.30

全国土地成交上周环比增833%

 商报讯（记者 王营）土地市场的全面回暖迹象在上周的市场表现中凸显。6月最后一周，“抢地”大战四起，地块大幅溢价成交。有业内人士认为，土地市场已经重归“地王”时代。

根据中国指数研究院数据信息中心监测显示，上周全国20个重点城市共成交住宅类地块36宗，环比增加600%，成交土地面积253万平方米，环比增加833%。其中，有5宗地块溢价水平超过100%，有11宗地块溢价水平超过50%，有20宗地块溢价不到50%成交。

值得注意的是，北京土地市场各个地块受到开发商前所未有的“青睐”，就连去年流拍的大兴康庄限价房地块也受到追捧，被首开以略高于底价的价格竞得。北京朝阳

巴菲特 本周频频出镜。在与中国投资人赵丹阳共进“天价午餐”当天,“股神”还接受了多家电视的采访,其间他大谈对经济热点问题的看法。

巴菲特说,考虑到失业率居高不下,美国可能需要出台第二套经济刺激计划,他称自己尚未看到美国经济复苏的“嫩芽”;但与此同时,巴菲特再度大肆唱好中国,称中国机会大把,“有很多钱可以赚”。

天价午餐“棒极了”

“这次午餐棒极了。”对于24日在曼哈顿与赵丹阳长达3个小时的聚餐,巴菲特给出了很高的评价。他还称,前往和他共进午餐的人都给他留下了深刻的印象。不过,当被问及在聚餐时都聊了些什么时,股神开始卖起了关子。

“这可是他们支付211万美元换来的,”已是78岁高龄的巴菲特还和孩童一样狡黠地说,

早春时节，我

没有前往一部电影热映后的北海道，没有前往现代前卫都市东京，更没有前往沐浴在春日阳光中的京都古城，而是来到了日本中部。飞机飞过海边滩岸，在海上盘旋了一周，迎着在海面上延伸向“知多半岛”的跑道，降落在日本中部国际空港。樱花盛开的季节里，海风带来的不是咸味的空气，风里总有些甜甜的花香。

名古屋城堡在这甜甜的花香里沐浴在春雨中，我住在城堡边的威斯汀酒店。清晨就可以透过薄薄的雾气看到城堡，这座德川家康于1612年建造的城堡历经百年，名副其实就是名古屋历史的见证和当今的象征。雨水打散了许多盛开在城堡内花园中的樱花，花瓣撒了一地，我踏着湿漉漉的石子甬道和四

双皮奶的制作方法

   双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。

【原料】：牛奶400ml左右、蛋清二只、白砂糖二勺 。

【做法】：

1、先把牛奶倒到锅中小火煮开（注意：煮久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了）。然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

               身体最爱的温度

1、沏绿茶的最佳水温是76摄氏度。因为绿茶的叶子比红茶柔弱，所以不需要过高的水温，水温过高会让绿茶变得很苦。诀窍是煮开水的壶不要盖壶盖，当水刚刚开始冒泡的时候就是泡绿茶的最佳水温了。

2、洗澡的最佳水温是35～40摄氏度。过高的水温会破坏皮肤的保护层，使皮肤丧失对污染及细菌的抵抗能力。建议先用手试试，如果手觉得烫，那么对于身体其他部分来说也烫，不要以为身体适应了烫温度就是合适的，因为我们的身体能够在3分钟内适应水温，但过高的温度依然对皮肤和身体有害。

3、饮用红酒最适宜的温度是16～18摄氏度。所以储藏红酒最好不要冰镇，喝红酒前先开瓶醒酒1小时效果最佳。